PLANTATION

On s'est beaucoup entretenu, il y a quelques mois, au sein de la Société d'Horticulture de Paris, d^un phénomène de production de tubercules de Pomme de terre, sans appariticm d'oi-ganes foliacés au dehors. L'explication de ce j^énomèftè, qui se produit très-communément sur les tubercule de la variété Marjolin, n'a pas été donnée que je sache ; mais peu importe • L'important est de pouvoir produire ce phénomène à volonté, et d'en tirer bon parti dans la culture. G^est ce que peut et fait mon habile et ingénieux confrère, François Champion, jardinier en chef au château de Segres. Pour obtenir ces productions souterraines sans productions aérimnes, il éborgne ces pommes de terre Marjolin, au moment^ de la plantation : les nouvelles pousses se tuméfient aussitôt au lieu de s'allonger en tiges, et forment ûosi des tubercules qui ont toujours une avance de plusieurs jours sur les tubercules des toufGss dont les organes foliacés se sont développés. C'est surtout cette précocité que je tenais à constater, car elle peut rendre d'utiles services aux jardiniers qui sont en retard pour leurpremièresaison. En faisant la récolte

de ces premiers tubercules, en déchaussant seulement autour des touffes, on peut ne récolter ces productions souterraines qu^au fur et h mesure dé leur maturité, ce qui permet d'attendre sans craindre une interruption, les tubercules que fotimisseDt plus tard les touffes qui se développent normalemrat.