STAR OF THE WEST
Nous avons reçu, au printemps dernier, rarticle suivant, avec quelques graines du nouveau Concombre Star of the west^ de notre correspondant M. Jonathan Swan. Nous avons attendu cette époque pour pouvoir confirmer par nous-mêmes, après ravoir cultivé, le mérite du nouveau produit, que nous déclarons fort remarquable tant pour ses qualités que pour sa fécondité. F- H.
ir Monsieur le rédacteur,
« Je serais aise de faire connaître à vos lecteurs le nouveau Concombre mis cette année au commerce. Il me semble si avantageux, si délicieux, qu'il devra remplacer en partie toutes les vieilles variétés. Disons avant tout que c'est un Concombre de produit et nou une variété à forcer : il a plus de deux pieds de long et presque un pied de circonférence (2) . Il s'amincit sensi-
{4) ^iou8 pourrons offrir gratis^ à ikos abonnés^ quelques graines de ce concoiui)re, ci de la courge i la moelle dont il sera parlé dans un prochain numéro.
if) Nons avons mesuré de 68 à 72 c^nt. en longueur et de 26 à 33 en circonférence. P. H.
biement à sa queue en formant une courbe. Il est d'un jaune vep»
dâtre et parsemé de points noirs saillants. II est étonnamment
plein, et sa chair ferme, bien blanche et d*uno finesse remarqua*
ble ; elle n'est point fade^ mais légèrement acide et fort bonne.
Je commence mon office de correspondant en vous signalant ce
légume, car je suis plus certain de ne pas tromper ainsi les
lecteurs de Totre estimable journal, notre pays ayant toute su-
[ffématie pour ce légume, grâce à une intelligente Société que
nous atons, qui ne s'occupe que de son amélioration.
« Recevez, monsieur le rédacteur, etc.
(Y A. Jonathan Swan. d