DORDOGNE
Société départementale d'horticulture et d'acclimatation de la Dordogne, à Périgueux.
Fondée en i85o,. — Effectif, 200 membres.
Les réunions sont mensuelles ; on y apporte des produits qui sont récompensés à la fin de l'année, lors de la distribution des prix accordés aux propriétaires ou aux jardiniers qui ont demandé des visites et dont les cultures ou les produits en sont jugés dignes.
La Société fait paraître un bulletin tous les deux mois.
Elle organise une exposition, tous les deux ans, au chef-lieu.
On peut attribuer aux encouragements de la Société le grand essor pris par la culture florale et maraîchère, à Périgueux, depuis un certain nombre d'années. Des usines à conserves s'y sont installées et offrent un débouché aux productions.
Cotisation, dix francs, réduite à cinq francs pour les maraîchers, les jardiniers en maison, les ecclésiastiques, les instituteurs.
Doubs.
Société d'horticulture et de viticulture du Doubs, à Besancon.
Fondée le 16 septembre i856, à la suite d'une conférence arboricole par le professeur X. Chauvelot, elle débuta brillamment et se fit remarquer par ses belles expositions.
La cotisation est de dix francs pour les membres titulaires; cinq francs pour les dames patronnesses et les membres correspondants; trois francs pour les instituteurs. — Effectif, ^65 sociétaires.
On lui doit la propagation de la bouture de Vigne à un oeil, découverte vers i865 par le vigneron Hudelot, de la région,
Avec le professeur Ghauvelot, la Société ouvre des conférences à Besançon et dans le département ; elle a institué un cours de pratique raisonnée, ayant lieu trois fois par semaine, pour les jeunes gens qui se destinent à l'horticulture.
Séances mensuelles. — Bulletin tous les mois.
Une association de secours mutuels, qui vient en aide aux jardiniers malades ou infirmes, est due à son initiative.
Par ses expositions multiples, par l'étendue et la variété de son enseignement, elle peut prendre rang parmi les Sociétés d'horticulture qui rendent de réels et constants services.
L'arboriculture fruitière et la maraîcherie de consommation ou d'exportation sont en progrès dans le département.
Eure.
Société libre d'agriculture, sciences, arts et belles-lettres du département de l'Eure, à Évreux.
Fondée le n juin i832.
Cotisation, dix francs. — Effectif, environ 700 membres.
La Société s'est occupée particulièrement de développer le goût de l'horticulture dans les cinq arrondissements.
Depuis sa fondation, elle a organisé une vingtaine d'expositions. De plus, dans chacun de ses concours agricoles, elle réserve des primes pour les produits des jardins.
Des encouragements de ce genre ont été donnés aux instituteurs, et de petits concours établis entre les élèves des écoles primaires.
La Société subventionne le cours d'arboriculture professé chaque année, à Evreux, par M. Piéton, directeur du Jardin des Plantes depuis plus de quarante années.
Elle a reçu le Congrès des fruits à cidre, en 1892.
Eure-et-Loir.
Société d'horticulture et de viticulture d'Eure-et-Loir, à Chartres.
Fondée en i853, reconnue d'utilité publique par décret du 8 septembre 1866, elle compte aujourd'hui plus de 1,100 membres.
Le prix de la souscription est annuellement de cinq francs pour les jardiniers, les membres du clergé des campagnes, les ouvriers non patentés ou exerçant des professions qui se rattachent à l'horticulture, et dix francs pour les autres personnes.
Propriétaire d'un jardin ouvert au public et fréquenté par les habitants et les étrangers qui viennent s'y promener ou s'y instruire, elle est devenue promptement populaire*
Des cours gratuits ont été institués par ses soins ; ils se font, à époque fixe, dans chaque canton du département.
L'enseignement horticole, par les instituteurs, préoccupe vivement la Société ; elle est parfaitement secondée, sous ce rapport.
Chaque année, des primes et des médailles sont distribuées, à la suite de visites faites dans les différents cantons.
En même temps, la Société se met à la tête des excursions qui sont organisées dans une commune des arrondissements.
De l'aveu de tous, c'est à son initiative, à ses concours et à ses expositions que sont dus les progrès faits par l'horticulture dans le département ; le développement du goût des fleurs et la connaissance des bons fruits se sont répandus dans toutes les classes de la société et sont venus augmenter d'une manière remarquable le commerce du jardinage.
M. Jules Courtois, amateur distingué d'arboriculture, a présidé pendant de longues années la Société d'Eure-et-Loir, avant de devenir l'un de ses bienfaiteurs. C'est lui qui a contribué pour une large part à l'extension qu'elle a prise, depuis sa fondation.
Gironde*
Société d'horticulture de la Gironde, à Bordeaux.
Fondée à Bordeaux en 1839 ; tous les trimestres, elle publie un bulletin de ses travaux et des études horticoles intéressantes.
Elle a pour but d'aider au perfectionnement et au progrès des branches de l'horticulture et des industries qui s'y rattachent.
La Société récompense tous les mérites, par le Jury de ses Expositions, assez fréquentes, et par ses Commissions de visites.
Chaque année, aux meilleures exploitations fruitières et maraîchères s'appliquant à l'alimentation des marchés, elle décerne 2,000 francs de prix en espèces (legs Godard).
Elle affecte aussi annuellement 3oo francs aux jeunes plantations d'arbres fruitiers ayant de trois à cinq ans de mise en place.
Un prix de 25o francs, offert par le Ministre, est attribué aux cultures fruitières et maraîchères.
Un brevet de capacité est délivré aux horticulteurs qui passent un examen sur les diverses branches de leur art.
Des graines d'espèces rares sont distribuées aux sociétaires.
Le personnel se compose de ^85 membres ; les cotisations sont de vingt francs pour les sociétaires et dames patronnesses, et de dix francs pour les horticulteurs et les instituteurs.
La Société a encouragé la grande culture des Pois, Haricots verte,
Tomates, Pommes de terre Saint-Jean et Fraises; les Primes de Reine-Claude et les Poires à confire; le Chasselas pour l'exportation.
Au moment de la destruction des vignobles par le phylloxéra, cette association a établi des concours de greffage en faveur des vignerons.
Son rôle a été très actif pour la propagation des bonnes espèces végétales et pour l'extension de l'horticulture en général.
Plus d'une fois, elle a offert l'hospitalité au Congrès pomologique.
Société horticole et viticole de la Gironde, à Bordeaux.
Fondée en 1892, elle s'est affirmée par une première exposition, en juin 1893, parfaitement réussie, de même le concours d'octobre, remarquable par les collections de Raisins et les lots de Vins.
Son but est tout tracé :
i° Encouragement aux diverses branches de l'horticulture, en général ;
2° Comme le département est essentiellement viticole, les vignerons ont une place marquée dans la Société ; ils prennent part à ses concours de visites et aux expositions.
3° Mettre en relief le nom des producteurs.
La cotisation est de dix francs. — Effectif, 35o membres.
Haute - Garonne .
Société d'horticulture de la Haute-Garonne, a Toulouse.
Fondée en i853. Subventionnée par le Ministère de l'Agriculture, le Conseil général et la Ville.
Cotisation dix francs, et cinq francs pour les garçons jardininiers.
Ses séances ont lieu le premier dimanche de chaque mois, et coïncident avec une exposition mensuelle. Les réunions de son Conseil d'administration ont lieu le vendredi qui précède.
Annales bi-mensuelles, formant 40 volumes jusqu'à ce jour.
Une Commission procède aux visites sur place, et des concours sont établis entre les instituteurs des arrondissements de la Haute- Garonne, à tour de rôle.
L'association possède une bibliothèque de quelque valeur et une collection de fruits moulés.
Distribuant gratuitement, chaque année, des graines de plantes nouvelles à ses membres, la Société a pu répandre ainsi un certain nombre de nouveautés méritantes.
Elle a obtenu la création de l'enseignement horticole dans le département; il est actuellement confié au praticien Hortensia Robinet, succédant à Laujoulet.
La Société a reçu le Congrès pomologique de France, en 1893.
34o FRANCE
Grâce à l'initiative de la Société, — son climat aidant, — le département de la Hante-Garonne s'enorgueillit d'avoir été, en France, le berceau du Chrysanthème et de sa culture.
Son président actuel est le savant Directeur du Jardin des Plantes, d'une réputation méritée.
