Action de l'État
Le Gouvernement de la Puissance du Canada, colonie anglaise, patronne hautement la colonisation et l'exploitation de la terre dans chacune des provinces de la Confédération canadienne.
Chaque province a son gouvernement local et, parmi ses ministres, un Commissaire de l'Agriculture et de la Colonisation, et son Département spécial de l'Agriculture.
Le Conseil d'Agriculture, choisi par le Liceutenant-Gouverneur parmi les agriculteurs notables de la province, fait distribuer des plants d'arbres fruitiers, des plants forestiers et des graines potagères provenant de l'extérieur ou de l'intérieur.
’ar son initiative, des associations de cultivateurs ont été créées dans une foule de paroisses: il en est qui se sont groupées par comtés, par districts ou autres agglomérations électorales. Le Conseil est chargé de toute l'organisation agricole, des Sociétés, des Écoles, des Fermes d'essais, des subventions, des concours publics, des expositions, ete,
Le Département d'Agriculture publie et distribue les rapports ofliciels de ses Directeurs et Inspecteurs des Fermes expérimentales, des Écoles d'agriculture et des Congrès organisés sur différents points du territoire. La tenue de ces assises agricoles et horticoles est encore l'objet de la sollicitude de l'administration, en ce qui concerne les facilités de voyage et de séjour des assistants,
Le Lieutenant-Gouverneur nomme, en conseil, les oflicicrs d'agriculture, les agents de colonisation qui auront désormais des relations directes avec les Sociétés recevant une allocation, et décerne, après concours, les diplômes et les médailles du Mérite agricole: 1° de mérite ; 2° de grand mérite ; 3 de très grand mérite ; 4° de très grand mérite exceptionnel. Les lauréats du degré supéricur deviennent juges du concours suivant.
La culture maraïchtre et l'arboricuiture fruititre ont droit, avec l'agriculture, à ces récompenses.
Parmi les ouvrages encouragés, il faut citer les suivants, la majeure partie ayant été publiée en langue française :
Les rapports de Charles Gibb, sur les fruits robustes à propager:
Les livres de l'abbé Provancher, sur l'horticulture fruitière ou potagère ;
Du docteur G. Laroque qui à consacré un manuel à ces deux sujets:
De George Moore, sur la culture des fruits ;
De J.-C. Chapais, traitant de la viticulture et de la sylviculture,
En outre, le Journal d'agriculture illustré, mensuel, rédigé sous la savante et active direction de M. Ed.-A. Barnard, secrétaire du Conseil d'agriculture. Par suite d'un arrangement avec le Gouvernement de la province de Québec, le journal est envoyé, moyennant un franc vingt centimes par an, à tous les membres des Sociétés et des Cercles agricoles ou horticoles de la province,
L'édition française a dix fois plus d'abonnés que l'édition anglaise,
On peut dire que cette publication utile est un puissant élément de fraternité et de solidarité entre les cultivateurs patriotes,
Le Dominion ou Confédération canadienne, qui étend sa puissance de l’Atlantique au Pacifique, possède des voies de transport considérables, et fait appel aux hommes intelligents de tous les pays, en leur offrant une large hospitalité avec les moyens d'existence et de travail.
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Il. — Enseignement horticole.
L'enseignement par la parole, qui commence, ne tardera pas à s'étendre, les Écoles d'agriculture étant appelées à donner des professeurs et des cultivateurs d'élite.
Au mois de janvier 1893, le Congrès des agriculteurs de la province de Québec émettait d'urgence, le vœu «
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École d'horticulture et d'arboriculture dans cette région. L'assemblée réclamait l'étude des fruits et des légumes de grande culture et les méthodes de leur exploitation commerciale.
Déjà, le Ministère a créé une Ferme-école et une École d’arboriculture fruitière et de pomelogie à Notre-Dame du Lac des Deux-Montagnes, à Oka, sous la direction des Trappistes, exploitant, en outre, de vastes pépinières, des vergers cidricoles et un vignoble.
\ Parmi les élèves, signalons plusieurs jeunes gens nés en France.
La Ferme centrale expérimentale d'Ottawa et ses annexes dirigées par W. Saunders, rendent de très grands services à l'horticulture et à l’apiculture. Ses professeurs et directeurs font des conférences sur tous les points de la Puissance.
La Ferme du Portage, annexe de l'École d'agriculture de l’'Assomption fait également la pratique du jardinage.
L’arboriculture fruitière et la maraîcherie sont démontrées :
A l’École d'agriculture de Sainte-Anne de la Pocatière $
Au Collège d'agriculture d’Ontario :
A la Ferme expérimentale du Munitoba :
. de Guelph (Ontario) ;
— de la Colombie anglaise ; — des Territoires du Nord-Ouest ; — des Provinces maritimes ;
A la Ferme écoie de Compton.
Le Commissaire de l'Agriculture et de la Colonisation a fait ouvrir un cours d'économie domestique et d’horticulture pour les jeunes filles, au Couvent des Ursulines de Roberval.
En vertu de la loi du 29 avril 1893, plus de 500 Cercles agricoles ont été organisés dans chaque comté de la province de Québec.
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Il, — Sociétés d’horticulture.
Sur la demande de vingt habitants qui auraient versé au moins une piastre au secrétaire, les Sociétés ou Associations sont fondées avec l'appui moral et financier du Gouvernement, sur le rapport du
Conseil d'agriculture.
«Le but de la Société sera d'apporter des améliorations à l'Horticulture, à la culture des Fruits, au jardinage, à la plantation d'Arbres d'ornement et de service, et de se renseigner sur les différentes
variétés de Fruits, de Légumes ou de Fleurs, ete, ».
En dehors des primes décernées aux producteurs et aux planteurs à la suite de visites aux cultures et d'expositions publiques, des prix sont offerts aux auteurs de mémoires traitant de questions horticoles appropriées au pays.
Les séances présentent toujours de l'intérêt,
La Société d’horticulture provinciale de Montréal date d'une cinquantaine d'années. Elle a droit «à un octroi de mille piastres, à la condition que ses concours soient ouverts à toute la province et qu'elle fasse un rapport au Commissaire. »
Ses expositions ont lieu chaque année à Montréal: c'est donc l'ile de ce nom qui en bénéficie le plus.
La Société d’horticulture de Québec organise des expositions annuelles qui exercent une influence sur les campagnes environnantes.
La Société d’horticulture au Comté de l’Islet propage les bons Arbres fruitiers, surtout dans les paroisses traversées par l’Zntercolonial, et distribue des espèces rustiques aux habitants des côtes du Labrador et des îles de la Madeleine.
La Société d’horticulture de Huntingdon reçoit, comme la plupart des associations de ce genre, un Qoctroi » annuel de cent dollars, à l’occasion de ses concours.
L'Association des Horticulteurs fruitiers de la province de Québec a ouvert son dernier congrès en décembre 1888, encourageant l'extension à donner aux vergers et aux potagers,
L'Association des Arboriculteurs fruitiers d’Abbotsford distribue les variétés réfractaires au froid, apportées de Russie par un délégué du gouvernement canadien ; les sujets ont été grellés sur racine à Ames et à lowa, et élevés en Pépinière à Abbotsford,
L'Association des Arboriculteurs fruitiers du Comté de Shefford propage les bons Fruits et les bonnes méthodes de culture.
L'Association du Comté de Brome distribue des Arbres fruitiers.
L'Association des Horticulteurs et des Arboriculteurs fruitiers de Missisquoi exposait, en septembre 1893, les Fruits russes déjà récoltés dans le comté, y ajoutant les Légumes culinaires.
L'Association pomologique de la Nouvelle-Écosse sollicite du Gouvernement la création d’une école de pomologie,
L'Association des Arboriculteurs fruitiers de la province d'Ontario organise des expositions et fait connaître les bonnes espèces fruitières. Ses rapports sont publiés en anglais,
Parmi les groupes qui lui sont afliliés, il nous faut citer :
L'Association des Arboriculteurs de Peterborough ;
L'Association des Arboriculteurs de Burlington ;
La Société d'horticulture de Burlington.
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Des Cercles forestiers se sont installés à proximité des boisements.
L'Association forestière de la province de Québec organise chaque année la Fête des Arbres, Arbor Day. Au jour fixé, tous les membres doivent planter un arbre et engager leurs voisins à les imiter. Les corporations municipales, religieuses et scolaires sont invitées à participer à cette fête. Un boisement considérable résulte de cette utile institution.
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