CHAPITRE IV
LES MALADES
LES DIVERSES CATÉGORIES DE MALADES : l'officc dcs accouchécs ; l'office dcs taillés l'office des contagieux et les « scorbutaires )> ; les convalescents.
LE TRAITEMENT DES MALADES : régime alimentaire, médicaments, opérations, service des salles.
LES médecins: les apothicaires; les dissections; conflits avec le Collège de chirurgie (1761-1778); J.-B. Desault et l'hygiène hospitalière; les offices à la fin du xviii" siècle.
Comment était administré THùtel-Dieu ; d'où provenaient ses ressources, quels étaient ses moyens d'hospitalisation ? Nous venons de le montrer. Il reste à nous poser une dernière question, et ce n'est pas la moins importante, puisqu'elle s'applique à l'objet même de l'établissement, à sa fin sociale : quels malades y recevait-on et comment étaient-ils soignés?