I. ADMINISTRATION I f
des abjurations. Si la maladie était peu grave, le cérénionial prenait plus d'apparat et le nouveau converti devait recevoir le baptême dans l'église (i).
Le Chapitre adjoignit même, en 1642 (2), 6 prêtres de la Mission aux chapelains, pour concourir à cette œuvre. Grâce à ces confesseurs, dit Abelly (3), «il y eut, dès la première année, plus de 760 personnes, dévoyées de la vraie foi, tant luthériens, calvinistes, que turcs, dont plusieurs avoient esté blessez et pris sur mer, ensuite menez à Paris et envoyez à l'Hostel-Dieu, qui se convertirent et embrassèrent la religion catholique.» Le Chapitre de Notre-Dame alla même jusqu'à conrier, par délibération du 23 septembre 1650(4), au supérieur du collège des Bons-Enfants, qui n'était autre que Vincent de Paul, le pouvoir de déléguer à l'Hôtel-Dieu, au nom du Chapitre, soit des religieux de la congrégation des Pères de la Mission, soit des prêtres habitant réellement au collège, pour recevoir la confession des malades (5).
C'est encore à l'action de Vincent de Paul qu'il faut attribuer la iondation, en 1660, de 2 prêtres pour les agonisants, par M^^^ de Suze (6), l'une des dames de charité de l'Hôtel-Dieu. Leur nombre fut, en i685, porté à 4 (7). Ils étaient logés, nourris et appointés, choisis par le Chapitre, comme les autres chapelains, et devaient employer leur temps libre aux confessions générales.
Il y a un confesseur spécial pour les malades étrangers qui reçoit des honoraires sur les dépenses de la sacristie (8).
Enfin des prédicateurs sont appelés pour certaines fêtes; une légère rétribution leur est accordée. M. de Ducal, docteur en Sorbonne, qui a prêché en 1705, depuisl'Epiphanie jusqu'au dimanche
(1) Il existe aux arcli. de l'A. P., n° 1422, un registre des abjurations où sont portés les noms des réforme's qui avaient dû abjurer le protestantisme pour se faire soigner; au bas des procès-verbaux se trouvent les signatures des témoins, maîtres au spirituel, prêtres ou autres personnages (1698-1713). 11 a été publié en partie par G. Douen, la Révocation de iRdit de Nantes à Paris; Paris, Fischbaclier, 1894, 3 vol. in-40, t. II.
(2) Délib. capit. 29 mars 1642. (Arch. nat., LL 267, fol. 278 v<>.) Ces 6 prêtres étaient MM. Kilian Calughan, Cii. Rulliiat, Pierre le Clerc, Guillaume Tranchant, Malhurin Ménart et Florent Arnaut.
(3) La Vie du vénérable serviteur de Dieu Vincent de Paul; Paris, Lambert, 1Ô64, in-4°, 2 lomes en i vol. t. I, ch.xxix, p. 140.
(4) Arch. nat., LL 198, fol. 218.
\b) C'est le 6 mars 1624 que Vincent de Paul prit possession du principalat du collège des Bons-Enfants d'après un acte qui se trouve aux Arch. nat., M 106. Deux ans plus tard il fondait la congrégation de la Mission et obtenait le 8 juin 1627 l'union des biens du collège à cette congrégation.
(6) Délib. 14 nov. lôSg et acte du 4 août 1660. Il s'agit de Françoise de Mailliane, veuve de Jacques Honoré de la Baume, comte de Suze. ("Voy. Avis aux religieuses de l'Hôtel-Dieu de Paris, par leurs supérieurs; Paris, Ch. Ballard, 1676, in-18.)
(7) Délib. 16 mai i685, reg. 33, fol. 78 r».
(8) De 1705 à 1711, c'est un nommé Muller (État des dépenses de la sacristie). A côté du prêtre allemand il y eut aussi, du moins à une certaine époque, un prêtre irlandais. (Rondonneau, Essai hist. sur l'H. D. ; Paris, 1787, in-12, p. 94.)
L'HOTIX-niF.r AU XVIie ET AU XVIII'^ SIECLE
de la Quinquagésimc, reçoit 12 livres, c'est-à-dire 2 livres par sermon (i). 1
Il était défendu aux chapelains de dire la messe en dehors 1 de l'Hôtel-Dieu (2), sauf pour des cas exceptionnels, mariage de famille, mort de parents ; les chapelains des malades avaient une salle qui leur était affectée où chacun disait sa messe; le sacristain était chargé de leur partager les messes de fondation inscrites sur ] un registre spécial ; les chapelains du chœur disaient leurs messes i à Téglise ou dans le cloître, ;
Les ecclésiastiques du chœur, des salles et du banc ne devaient pas s'approprier l'argent qu'ils pouvaient recevoir pour dire des messes, mais le remettre au Bureau (3).
A la sacristie étaient attachés des garçons chargés de répondre j aux messes (ils selevaient, chacun leur semaine, à 3 heures du matin j pour disposer ce qui concerne l'office), de nettoyer tous les jours | les stalles, les autels, de frotter, de « housser » l'orgue, d'avertir les , chapelains quand un malade devait être administré, de recevoir les malades et de les transporter sur des brancards avec bonté 1 et douceur. !
On disait ordinairement à l'église 2 grand'messes par jour, sauf I les veilles de fête et pardons ; au début du xviii^ siècle, il restait chaque année au moins 400 grand'messes de fondation que l'on , n'avait pu dire ; le sacristain les mettait au nombre des messes 1 basses; mais celles-ci étaient au nombre de iS.ooo et il ne s'en j acquittait pas plus de 12 par jour; les ecclésiastiques avaient déjà j de la peine à dire les messes de dévotion dont ils étaient chargés ; (convois, messes du Saint-Sacrement le jeudi), de sorte qu'il restait, par an, 400 grand'messes et 7.000 messes basses de fondation 1 dont on ne s'acquittait point (4) !
Une note insérée dans le « Journal du maître au spirituel » à la ■ date du i3 mai 1742 (5), rapportant que l'abbé Laisné, musicien de ! Notre-Dame, s'était donné la liberté, sans la permission du maître, ' i de venir à l'orgue de l'église chanter des motets, pendant l'élévation de la grand'messe, indique qu'à cette occasion il fut défendu par ! les supérieurs et par le Bureau de chanter des motets dans l'église 1
(0 Arch. A. P., n« 1423. État de dépenses de la sacristie. En 1706, nous trouvons comme prédicateurs: 3 capucins, i prémontré, i docteur en Sorbonne, i bénédictin, i religieux de la Merci ; le tarif uniforme est de 2 1. par sermon. |
(2) Règlement des messes de la sacristie fait en 1775. (Arch. A. P., liasse 874.)
(?) Suivant un usage pratiqué dans la plus grande partie des paroisses, on retenait aux ■ héritiers des ecclésiastiques, en cas de décès dans la maison, une somme de 40 1. pour frais d'enterrement.
(4) Mémoire au sujet de l'état présent de la sacristie par rapport aux messes de ! fondation et extraordinaires ou de dévotion (23 avril 1720). Arcii. A. P., liasse 874. 1
(5)T. II, p. 7. i
L ADMINISTRATION I 3
de l'Hôtel-Dieu pour quelque raison que ce soit, comme dV souffrir de musique à aucune cérémonie.
Chaque semaine, le sacristain dressait et affichait l'état des messes qui devaient être dites (i). Il ne saurait être question de donner une liste, même approximative, de toutes les fondations de messes. Celles qui se célébraient tous les jours de Tannée, en 1662, étaient la messe des bienfaiteurs, à l'issue des matines, les messes basses, fondées par Pamphile de Lacour, gouverneur (contrat du 20 décembre 1647); P^^ ^^ demoiselle Gabrielle du Raynier de Doré (contrat du 8 novembre 1641); par Vincent Novellot, conseiller au Parlement (contrat du 27 avril 1648); par Charles Malon, seigneur de Bercy (contrat du 16 mars i635) ; par Charles Picot, chanoine de la Sainte-Chapelle (contrat du 21 février i652) ; par Charles Davismeudy (contrat du 18 août i656); par Nicolas Boivin, bourgeois de Paris (testament du 22 mars i683) ; Jean Nau, conseiller (testament du 1 2 mars i683) ; Jean Gobelin, conseiller au Parlement (contrat du 11 juillet 1657) ; Jérôme Le Tellier (contrat du 22 août 1659); le cardinal Mazarin, qui se célébrait à 4 heures du matin, à partir du mois de juin 1662; Jacques Josse (contrat du 16 décembre 1662), etc. Il y avait d'autres messes spéciales pour chaque jour de la semaine, ou à certains jours du mois (2), un salut fondé tous les samedis de l'année, par Denis Conanier. mesureur de grains (contrat du 21 février 1541), un' autre le premier dimanche de Carême, le dimanche de la Passion, le jour de Pâques et de l'Assomption, par Guillaume Merlin (contrat du 2 décembre 1569), un troisième le samedi du dimanche de la Passion, par Christophe Foucault, bourgeois de Paris (testament du II juillet i565), à l'octave du Saint-Sacrement et pour la fête de la Visitation de la Vierge (2 juillet), par dame Marie Pingre (contrat du dernier mars 1648), enfin le salut du Saint-Sacrement tous les jeudis de l'année, fondé par Jean Bourgeois, maître au spirituel (contrat du 20 mars 1661) (3).
Nous pouvons avoir une idée de la valeur des maîtres au
(i) Arcli. A. p., n» 1423 .«État delà recette des convoys, hautes messes et services qui ont eu lieu à l'H.-D. de lyoS à 1711, suivi d'un état de la dépense de la sacristie de l'H.-D. de 170? il 1709.» N» i424.«Registresdesmesses de lasacristiedel'H.-D.de Paris» (t. I, I7i5:i 17 19, et t. II, de 1763 à 1782I. N° 1426. «Martyrologe des messes, obits, salus et suffrages fondez en l'Hostel-Dieu de Paris, qui s'y chantent et célèbrent pendant le cours de chacune année. Escrit en 1662, pour servir au maître de l'H.-D.»
(2) Tous les ans, à la fête de Noël, le peuple était admis à la messe de minuit, qui se disait sur les autels dressés dans chacune des salles de l'hôpital; mais, à cause de l'inconvénient présenté pour les grands malades, cet usage fut supprimé le 20 décembre 1758 par les administrateurs.
(3) Voy. d'autre part : Ordre des fêtes annuelles et solennelles selon le bréviaire de Paris, ainsi que de celles qui sont propres et particulières à l'Hostel-Dieu de Paris, et a leurs différents degrés de solennité. (Délib. 3i août i763, reg. i32, fol. 292.)
L'HOTF.L-DIFf AU XVII'' ET AV XYIII-^ SIECLE
spirituel il v en eut de meilleurs — eu rappelant les scandales
provoques en i635 par Tun d'eux, Nicolas Lesecq, véritable aventurier, qui se faisait saisir par les huissiers et bâtonner par les soldats, pourri de dettes, ce qui ne l'empêchait pas de faire construire dans sa maison de la rue Plâtrière une galerie pour espionner le duc d'Épernon, son voisin, qui était alors en disf^râce (i). Il était fils d"un fripier, dit le grand Michel Lesecq le Balafré, et sa mère était fille d'un marchand devin de la rue Saint- Denis : il les ruina par le Jeu. A l'Hôtel-Dieu. il injurie tous ceux qu'il rencontre, jure et sacre à tort et à travers, menace les emballeurs du fouet et du carcan, vole le bois des malades. Malgré tout, le Chapitre le soutient contre les administrateurs, parce qu'il essaye de faire revenir à l'Hôtel-Dieu le régime antérieur à l'édit de i5o5, et que le clergé espère toujours recouvrer ses droits perdus sur le gouvernement temporel de la maison depuis cette époque. Les chanoines font bien une enquête (2) pour la forme en présence des scandales qui leur sont signalés par des plaintes incessantes, mais ils ne sont pas pressés d'aboutir ; ils désignent deux des leurs, de Vertamont et Lavocat, pour mener à bien cette enquête, le 18 août 1634 ; le 21 août, les enquêteurs reçoivent les dépositions de 35 religieuses, « appelées par voyes de scrutain », dépositions contradictoires, mais dont quelques-une§ sont fort révélatrices des mœurs grossières et du caractère violent du maître au spirituel (3). Aussi les administrateurs n'hésitent pas à demander audience au Parlement, et à faire, en présence du procureur général, le récit des désordres qu'ils doivent supporter, et offrent leur démission, si l'état de choses doit continuer.
Le Parlement, par arrêt du 12 janvier i635, commet quatre conseillers pour informer du différend, Nicolas Leclerc, Samuel Delanave, Christophe Perrot et Claude Leclerq, et l'interrogatoire a lieu le jour même (4). Les administrateurs, persuadés qu'à la
(i) Information faite par M. Mailly de Laryesur le sieur Lesecq (8 oct. i634). Arcii. A. P.. liasse 873.
(2) « Procès-verbal faict à l'Hostel-Dieu de Paris par Anthoine de Vertamont, archidiacre de .losas, et François Lavocat, chambrier, chanoines de l'église de Paris sur les plaintes faictes au chapitre de quelques désordres et divisions qui sont audit Hostel-Dieu, entre le vicaire, religieux et religieuses dudit hospital, ledit vicaire dudit chapitre étant à présent M. Nicolas Lesecq, et ayant esté à ce requis par vénérable doyen et chapitre de ladite église par conclusion capitulaire du 18 août 1634. (Arch. A. P., liasse 875.)
(3) Le brouillon du procès-verbal des dépositions a été conservé dans la liasse 875 des Arch. de l'A. P., et transcrit par A. Rousselet, Notes sur l'anc. Hôtel-Dieu de Paris; Paris, 1888, in-8, p. 61 etsqq.
(4) Plainte des seigneurs gouverneurs de l'Hostel-Dieu contre le sieur Lesecq, maître au spirituel, et mémoire pour faire interroger les otficiers de l'Hostel-Dieu contre Vl. Nicolas Lesecq, 12 janvier i635. (Arch. A. P., liasse 873.)
L ADMINISTRATION
suite de cet interrogatoire accablant on expulserait le maître au spirituel, lui envoyèrent les huissiers, Pahin et Vatier, pour lui signifier l'ordre de se retirer ; mais ils ne trouvèrent que son domestique, à qui ils laissèrent leur exploit. Il fallut recourir au Conseil d'État qui donna gain de cause à Lesecq par un arrêt du 27 janvier i635, obligeant les administrateurs à le loger et à le nourrir, rendant responsables de cette obligation « Claude Laday, prebstre pannetier, Pierre Briart, despensier, Pierre Guinier, sommelier, Charles Delahaye et Denys Louis, porteurs, et les sieurs commis au re'gime et gouvernement temporel dudict Hostel-Dieu ».
Cependant le Chapitre n'osa pas soutenir jusqu'au bout la lutte contre les administrateurs ; en présence des plaintes si justitie'es dépose'es contre Lesecq, il le renvoya (i) à la suite d'une conférence où se trouvaient le doyen, de Vertamont et Lavocat, les enquêteurs précédemment désignés, et le président de Bailleul. Les administrateurs, d'accord avec le Chapitre, nommèrent un nouveau maître, et tout rentra dans l'ordre.
Cela ne veut pas dire que tout danger de conflit entre les administrateurs et le spirituel fût à jamais écarté. A chaque instant, même sous de futiles prétextes, le feu qui couve se réveille. En janvier i663, le Bureau fait afficher dans la maison le règlement de la salle des accouchées sans consulter Boucher, le maître au spirituel ; les exemplaires sont effacés avec du charbon ou de la boue Qu bien on colle par-dessus des images du crucifix ; le différend n'est apaisé que grâce à une intervention de « madame la première présidente » (2).
Quelques mois plus tard, le même Boucher prononce « des paroles injurieuses et scandaleuses contre l'honneur de la Compagnie », et ce n'est que sur les instances de M. de Lauzon, l'un des directeurs spirituels de la maison, que l'affaire s'arrange quinze jours après (3).
Le 24 janvier 1692, le maître et les chapelains demandent une augmentation de salaire ; le Bureau n'ayant pas voulu l'accorder, ils se mettent en grève et refusent de dire les messes ; l'archevêque de Paris dut s'entremettre pour faire cesser le conflit.
A chaque profession de religieuses, ce que l'on appelle dans les actes capitulaires les « vota solemnia », par opposition à
(i) Mémoire et résolution pour l'establissement des affaires entre les seigneurs du Chapitre et les seigneurs administrateurs au temporel (février i633) et .Mémoire de ce qui a été proposé par monsieur le Premier Président et messieurs du Chapitre. (Arch. A. P., liasse 873.)
(2) Arch. A. P., liasse 873, et délib. 2 mars i663, rcg. 3i, fol. 10.
(3) Délib. 12, ig, 26oct. i663, reg. 3i, fol. 236, 239, 242.
l6 I.'HOTEI--DlF.f AU XYIl»^ ET AU XVIIie SIECLE
« rhabitus », qui est la simple prise d'habit des filles blanches, les administrateurs laïques et les chanoines visiteurs se réunissaient en un repas qui avait lieu à l'Hôtel-Dieu ; mais, en cas de conflit trop aigu entre les deux corps, le dîner était supprimé.
En 1/35, se produisit, selon les termes du « Mémoire des administrateurs de l'Hôtel-Dieu », une « entreprise de la part de Messieurs du Chapitre ». Ceux-ci en effet nommèrent chapelain de Saint-Louis, Stéphan, ancien chapelain de THôtel-Dieu ; ils lui donnèrent tous les pouvoirs tant pour confesser que pour remplir les autres fonctions de la place, et chargèrent le maître deTHôtel- Dieu de le présenter aux administrateurs pour l'agréer et l'inscrire sur leurs registres. Mais les administrateurs virent dans ce procédé le dessein bien arrêté de s'emparer de l'administration temporelle de l'Hôtel-Dieu. Aussi élevèrent-ils les plus vives protestations et refusèrent de reconnaître Stéphan. Sans doute, le Bureau ne conteste point au Chapitre son droit sur le spirituel, mais le chapelain de Saint-Louis a un pouvoir mixte du temporel et du spirituel, et toute place dont le pouvoir est mixte appartient de droit aux administrateurs du temporel. De plus, c'est grâce à un legs fait à l'Hôtel-Dieu (i) par Poitevin de Bourdeilles, chirurgien, que le culte a été établi à Saint-Louis ; le Bureau de l'Hôtel-Dieu ne nomme-t-il pas enfin les quatre chapelains des Incurables depuis 1637, celui de Sainte-Anne, de Saint-Julien le Pauvre, de Champrosay ; Saint-Louis et l'Hôtel-Dieu ne forment-ils pas qu'une même maison ?
A cela les membres du Chapitre répondent, en s'appuyant sur les textes, que, le 25 février 1668, Gilles Lorite a été élu par les chanoines et son élection inscrite le même jour sur les registres du Chapitre, et que le 29 février c'est le maître de l'Hôtel-Dieu qui l'a mené à Saint-Louis, a fait appeler les domestiques au son de la cloche etleur a recommandé de lui obéir. Mêmes mentions aux actes capitulaires du 17 Juin 1676 (2), du 2 juillet 1694 et du 6 juin 1719 pour l'installation à Saint-Louis de Heurtel, Leuillier et de Legrand. Ils s'appuient également sur le texte de la 5^ partie du chapitre 3o des constitutions de 1725 (3j, où il est dit « qu'il y
(i) De Bourdeilles avait légué une somme de 20.000 1. à charge de dire une messe basse quotidienne à l'H.-D. et à S.-Louis. (Délib. 16 nov. 1678, reg. 40, fol. 197 V».)
(2) Hodie, sut finem Capituli Domini Decanus, Cantor, et Delebarde, Canonici parisiennes Domiis Dei et administratores sett visitatores a capituli deputati nominaveriint et instituenint in capellanum Xenodochii Sancti Ludovici Magistrum Adrianum Heurtel, capellantim ejusdem Domus Dei ad id numeris abeundum loco, magistri Œgidii Lorite senescentis quandiu prœfatis Dominis placuerit, actuni die et anno in supra. (Reg. cap., i3 juin 1676.)
(3) Homologuées au Parlement le 17 mai 1725.
LE BAIIMENTDU ROSAIRE El LE PONl' AU DOUBLE, D'aPRÈS ISAAC S1LVES1RE {XVll" SIECLE)