LA CHALEUR
La méthode de Joule n'est pas la seule qui permette d'arriver à cette détermination. Une foule d'autres ont été employées et elles se prêtent un contrôle et un appui réciproques. Toutes conduisent à des chiffres rapprochés de 425 qui en est la moyenne, et les différences observées sont assez faibles pour être exclusivement attribuées aux erreurs inséparables d'expériences aussi délicates. Cette moyenne de 425 peut donc être acceptée comme exprimant d'une manière aussi rapprochée que possible le rapport cherché.