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K. 2 ans É B
Enfin, point ne nous est nécessaire de décrire Palimentation de l’enfant à un âge plus avancé : elle n’est autre que l’alimentation que nous décrivons dans le tableau ci-dessus, mais plus abondante et partant plus funeste.
Nous ne parlerons point en détail du service des Abattoirs et des Halles. Disons seulement que le service de surveillance en est fait avec soin et que les viandes et le poisson qui sont vendus sur nos marchés offrent une grande garantie de sécurité au point de vue
alimentaire.
Nous avons terminé la première partie de notre Richard 4
= 54 — thèse. Nous allôns essayer dans la deuxième partie d'attribuer aux causes d’insalubrité que nous ont offertes le sol, l’eau, l’atmosphère, l'habitation et le mode d’alimentation de l’habitant, l'étiologie des maladies infectieuses et aussi leur état d’endémie et d'épidémie dans notre ville, |