COQ RHODE ISLAND ROUGE

Des œufs artificiels seulement sont empleyés comme nichets. Les poules sont tenues éloignées des nids durant la nuit.

Les œufs propres seuls sont reçus. Cha-

que membre reçoit une “ étampe ” avec encre, coussinet, ete, portant le numéro matricule du cercle avicole et celui du membre. Tous et chacun des œufs livrés sont marqués de cet “ étampe ”, de telle sorte que l'on peut facilement retrouver le nom du membre qui a apporté tel œuf sur le marché.

Le capital nécessaire Pour permettre le paiement argent comptant lors de la livraison des œufs est assuré par un prêt fait à chaque cercle et dont les membres se portent garants.

Le prix des œufs Payé au producteur est fixé par le bureau de direction et le surplus obtenu par la vente au marchand en gros est réparti plus tard entre les membres, après déduction des dépenses Courantes.

Le bureau de direction se charge de trouver le marché le plus rémunérateur et obtient toujours des prix infiniment plus élevés que ne pourrait le faire un particulier. Comme résultat, si vous examinez la vitrine d’un épicier à Londres Vous y verrez les œufs du Danemark, estampés ainsi que je l’ai dit plus haut, cotés à des prix beaucoup plus élevés que ceux de tout le reste du stock. L'estampe est une garantie de la qualité, le consommateur le sait et n’hésite Pas à payer le prix.

Les membres de cette désireraient avoir une copie des règlements de la coopération danoise peuvent en obtenir en s'adressant à M. Elford, le secrétaire.