CHAPITRE IIL

Entrepreneurs et producteurs. — Division des fonctions

économiques.

Les développements donnés au chapitre précédent nous permettent de résumer brièvement nos observations sur ce sujet.

Les entrepreneurs de bonneterie appartiennent à des catégories très diverses. On distingue parmi eux :

1. Des fabricants ayant centralisé leur production en fabrique et travaillant à l'aide de moteurs à vapeur;

2. Des fabricants faisantfabriquer au (/omtct/e des ouvrières, avec ou sans intermédiaires;

3. Des fabricants faisant travailler dans des ateliers de fabrication à la main.

Cette dernière catégorie se divise elle-même en trois souscatégories : a) le chef de Tatelier travaille pour son propre compte et s'occupe lui-même du placement des produits de sa fabrication; b) le chef d'atelier travaille pour le compte d'un ou de plusieurs fabricants, il est alors façonnier ;c) enfin, le chef d'atelier est simple contremaître, travaillant exclusivement pour un fabricant déterminé.

Entre ces différentes catégories, il ny a pas de démarcation nette et absolue., en ce sens qu*un même fabricant appartient très fréquemment à diverses catégories à la fois. Le fabricant mécanique, par exemple, donne très fréquemment aussi à travailler à domicile et en ateliers. Celui qui fait travailler à domicile fait aussi travailler en ateliers ; le chef d'atelier tra-

vaille parfois pour son propre compte et à façon pour un autre, etc.

Nous examinerons Tune après lautre chacune des espèces d'entrepreneurs que nous venons d'énumérer.