Statistique de 1808, loc. cit., p

curer des ouvriers spécialistes. Cependant l’école gratuite de dessin que vient de fonder (1) la Société d'Agriculture et des Arts rend déjà quelques services à l’industrie en perfectionnant les apprentis que les manufactures sont obligées de former.

Les débouchés de la fabrication limousine sont encore peu nombreux. Les prix élevés et variables des transports (2) empêchent d'expédier la porcelaine au loin, et la majeure partie s'écoule dans les villes du Midi de la France. Les exportations à l'étranger sont rares et peu importantes; la guerre qui intercepte fréquemment les communications nuit à leur développement.

La production consistait surtout en vaisselle et en articles courants, mais on faisait aussi des vases et la manufacture Baignol fabriquait déjà des biscuits qui, de l’avis de MM. Chavagnac et Grollier, n’ont pas été surpassés depuis en Limousin.

Sans doute la porcelaine limousine ne peut encore rivaliser complètement avec les produits des manufactures parisiennes, les formes en sont moins variées, les décors moins riches et moins soignés, mais elle ne leur est point inférieure pour la beauté du blanc et la solidité. À l'Exposition des produits de l’industrie qui eut lieu à Paris en 1806, la maison Alluaud obtint une mention honorable. C'était le premier succès remporté par l'industrie limousine (3) dans une Exposition nationale.