CHAPITRE TKOISIÈME
divine a jelé un principe de vie, nous devons nous garder de croire que Tabus soit impuissant à troubler et arrêter l'expansion de ce principe.
Ce qui se voit enfin, c'est que, s'il est nécessaire de prendre des mesures pour empêcher la destruction du gibier, il Test encore plus, assurément, de protéger la conservation du poisson et de toutes les substances alimentaires que la mer nous fournit.
C'est, du reste, l'avis de M. le président de l'Exposition d'Arcachon et nous en sommes vraiment étonné, car, puisqu'il est convaincu de l'idée qn'il nous suffit de croire à l'immense fécondité des mers, pour que nous devenions, par cela seul, les bénéficiaires des libéralités de la Providence, il devrait, ce nous semble, moins souhaiter le succès de Taquiculture que le développement de la pêche , industrie naturelle des eaux.
En vérité, si la mer est aussi riche (fu'on le prétend, si son extrême fertilité est réellement inaltérable et s'il n y a qu'à puiser toujours et sans relâche, dans les réservoirs où s'amassent incessamment les incomparables prodigalités de la création neptunienne, nous ne concevons point la préoccupation qui entraîne M. Lacoin à désirer la chute de l'inscription maritime et l'amodiation de la propriété domaniale des rivages, pour assurer la prospérité de fabriques certainement inutiles.
Nécessité de distinguer entre ce qui se dit et ce qui se voit. Il ne saurait y avoir lieu de substituer le monopole des fermiers au monopole de Tinsoription maritime.
Lorsque la précieuse institution de Colbert ou d'un autre — cela importe peu — aura disparu , qua&d le droit de pêcher en mer sera acquis à tous les Français et qu'il leur aura été accordé la faculté d'obtenir le fermage d'un espace d'eau, pour s'y livrer à la culture des produits marins, ou pour ajouter un agrément à leurs propriétés riveraines, cela fera-t-il que la consommation de Paris, en poissons , s'élève de seize à quarante-huit millions de kilogrammes, juste la moitié de la consommation de Londres, et que les revenus de l'État se ressentent du développement de Tichtyophâgie en France?
Nous prévoyons bien que le Trésor trouvera son compte à l'amodiation parcellaire du domaine public maritime, mais, quant à l'accroissement de consommation que Ton nous fait entrevoir, il ne peut être qu'une vaine espérance, à moins que l'aquiculture, cessant d'être une prétention pour devenir un fait, comme l'agriculture, n'arrive à imiter, jusque dans leur prodigieuse profusion, les merveilles de l'œuvre naturelle.
L'aquiculture pourra-t-elle cela, même lorsqu'elle n'aura plus à compter avec l'inscription maritime? Ici