GAUDE
La gaude, Réséda luteola , est une plante de la famille des Malvacées, très commune dans toute l’Europe. Il en existe deux variétés, l’une la gaude sauvage, l’autre la gaude cultivée. C’est cette dernière qui est le plus généralement employée. Toute la plante est utilisée, à l'exception de la racine.
La matière colorante de la gaude a été extraite par Chevreul, qui lui a donné le nom de lutéoline. On attribue il cette lutéoline une constitution que représente la formule suivante :
OH
qui en fait un dérivé de la flavone. La gaude est encore très employée pour la teinture de la soie en jaune. Les nuances qu’elle donne sont très franches et n’ont pas l’inconvénient de virer au roux sous l’action de la lumière, comme le Tout beaucoup de matières colorantes jaunes.
