RER

Poids d'albumine en grammes par litre

0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 240 260 280 300 320 340 360 Densité optique en centièmes du liquide precipité Déduction Faite de la densité d'une cuve pleine deav distillée

Acide acétique à 50 % 5 cc. + 0,2 cc. de xanthydrol pur ou 1/10 dans l’alcool amylique à 990 5. On agite, on attend une heure. Puis on ajoute encore à ce moment 2, 4 cc. de xanthydrol à 1/120 dans l’acide acétique cristallisable. On bouche, on agite par plusieurs ren-

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