L'ÉLEVAGE

Le gouvernement, au xvirie siècle, porte tout particulièrement son effort sur le développement de l'élevage; il voit là le moyen d'améliorer la situation du paysan. Il veut, nous l'avons noté, l'aménagement de prés et l’établissement de prairies artificielles; d’autre part, il crée des écoles vétérinaires, mène la lutte contre les épizooties, tente de perfectionner les procédés techniques.

Bertin encourage en 1762, la fondation de l’École Vétérinaire de Lyon par Bourgelat, directeur de l’École d'Équitation et chef de l’Académie de la même ville. Les élèves doivent suivre pendant quatre ans des cours d’étude et de pratique, après quoi ils reçoivent un diplôme, si leur conduite a été satisfaisante. Les provinces peuvent entretenir des élèves, en payant pour chacun d’eux 300 livres par an sur les de de là capitation; ces élèves s'engagent alors à s'établir dans la province.

Bertin érige en 1764, l'École de Lyon en École Royale, fonde l’année suivante l’École d’Alfort; il nomme alors Bourgelat à la direction générale des deux écoles et se montre pour lui protecteur fidèle et collaborateur actif.

Cypierre, lui aussi, est « persuadé que la connoissance de ces maladies seroit d’un grand secours dans le Royaume ».…. Il écrit à Bourgelat : « Je n’oublierai rien de ce qui dépendra de moi pour seconder vos vues... Je chargerai mes subdélégués de seconder mes intentions en encourageant les jeunes gens. à profiter de votre école et de vos lumières (le:

Les efforts de Bertin, Bourgelat, Cypierre ne restent pas inutiles. Les principales villes de la généralité ont bientôt des « artistes vétérinaires »; un document du 11 janvier 1784 en cite sept (2) :

(1) Lettres de Cypierre à Bourgelat, 27 décembre 1761 et 18 janvier 1762, A, d. L. C 38.

Date d'obtention

Noms des Elèves Résidence | du diplôme

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Beller (ou Bellair ou

Belair) . . 5 AI VenAOMe ES RCE 1776