C-AssionoRE, Ixh
Cassola, mets milanais, 28.
Castagnacci , boicïDols do Bolofïnc, lt\.
Castel {Honore), bijoutier à Nice, 278.
Castel di S\N(;iio, relais, 120.
Castel Franco, bourg, 38.
Castel Gandolfo, 181, 182.
Castelguelfo, bourg, 79.
Castellamare, prèslNaples, Wl, l/i2, 173.
Castellani, bijoutier à Rome, 210.
Castelli , médecin du XVI.' siècle, 132.
Castellxjcgio , relais, 79.
Castiglioncello, relais, 228.
Castiglione (le comle Ihdthasar), 123.
Catherine de Médicis, 187, 215.
Cattolica (la), bourg, 120.
Cattn (terre du) , pastille de Bologne, 7/i.
Cavalletto, restaurant à Venise, 66.
Cavalli, marchand de gravures à Bologne, 76.
Cavara (M.), chirurgien à Bologne, 73.
Cavernago, relais, 38.
Cécube, vin antique, 179.
Cercle Littéraire à Genève, 16.
Cercle Piiiliiarmomoue à Nice, 277.
Cérémonies de la Semaine Sainte à Rome, 217.
Cerf (chasse au) , à Milan , 3^.
CervellalOj boudin de Bologne, Ih.
Césalpin, 248.
Cesari, hôtel à Rome, 201 ; — à Civila-Vecchia, 227.
Cesarotti , 69.
Césène, ville, 120, 122.
Cessoles (M. le comte de), de Nice, 278, 281.
Cliaines d'or de Venise, 60.
Chaises volantes de Chiavari, 252.
Cliainbave, vin muscat de la vallée d'Aosle, Ih.
UES M ATI EUE S 321
CiiAMBÉav, vilk', 302, SOU.
Cliampagnc, viii, son aiialontie avec leFalenic moderne, 139;
— coiitrelail à Averse, 178.
Champignons^ l'Italie, leur terre classique; de Milan, 29; —
(le Panne, Sh; — de Toscane, 91 ; — de Livourne, 116 ; —
de Naples, 135 ; — de Rome , 198, 200 ; — de Gènes, leur
exportation d'un million , 257.
CuAi'EAu llouGE , uubergc à Vicence, 56. Chapeaux de paiiie, des Sette Comniuni, 46; — de Bas-
sano, !û; — de Florence, 100 ; — de Nice, 279. Chapelets, rosaires, etc. , de Lorette, montant annuel de leur
exportation , 127 ; — de Rome, 211.
Chapons, de MUan, 28 ; — de JNice, 271. Charles Albert, roi de Sardaigne, 299, 301. Charles u'A.njol , fourniture pour sa bouche h son passage
par Rome, 195.
Charles III, d'abord roi de Naples, sa passion pour la
chasse, anecdote, 151 , 160, 164; — Son goût pour les
pommes de Finale, 266.
Charles (Saint-), théâtre de Naples, 149, 150, 151, 152, 15^. Charles (Saint-), café à Turin, 295, Chasse, dans la vallée d'Aoste, 25; — à Milan, 33; — à Venise,
64; — à Florence, 103 ; — à Naples, 160 ; — à Portici , à
Capri,164, 172; — à Rome, 194, 220;— à Turin, 300, 301. Châtaigne (la), vin de la vallée d'Aoste, 24. ( hdtaignes, de Suse, 303.
Chateaubriand (M. de), 142.
CuATEALViELX (M. de), libraire à Genève, 15. Chatillon, bourg, 24.
Chauvin, peintre français indiqué à tort comme vivant, dans
la dernière édition des Voyages de M."' Starcke, préface,
Chvvvrnac (M.), chimiste, 230.
322 TAIU.E ANALYTIQUE
Cliemin de fer, à Monza , :Mi; — de Milaii à Venise, commencé, 63; — de Naples à Nocera et à Castellamare , sa prospérité, lU'i ; — de Chanibéry à Aix, 30/i.
Cherbulliez (M.), libraire à Genève, 15.
Cheval-Blanc , auberge à Ivrée, 25.
Chevaux, Aq la Polésine de Rovigo, G8, 220; — cheval, arme de Naples, 157 ; — cheval napolitain est le cheval antique, 158; — chevaux de Pouillc et de Calabre, 158, 159; — chevaux étrangers prohibés à Naples , 160, 168; — de Rome, 218 ; — de Turin , 297 ; — de Sardaigne, 299.
Chevreau, de Sorrente, 169; — de Rome, 192, 20Zi.
Chiabrera, ses vers sur le Lacryma-Christi, 138; — sur le vin du Pausilype et d'Ischia, 16Zj ; — sur le vin de Montepulciano, 233 ; — sur le vin de Savone, 265.
Chianti, vin de Toscane, 9/t, 23/i.
Chiara (Santa), couvent de Naples, son pane di Spagna , ef ses raviuoli, 156.
Chlvri (M.), chirurgien à Naples, 133.
Cuiavari, ville, 2^7, 252.
Chiens, de Bologne, de Malte, 77; — payent leurs places sur les bateaux à vapeur, 117, 1/47, 226, 263.
Ghieti, ville, 120.
Chigi, race de chevaux romains, 219.
Chime>ti (M.), chimiste de Rome, 187.
China-CUina, elixirde Turin, 29A.
Chilsi, ville, 2^5.
Chocolat, défense des chocolats d'Italie contre l'auteur de la Phijsiologie du Goût, 2 ; — de Milan ,29; — introduit en Italie au XVI.'' siècle, par le florentin Garletli, 102;
— de Naples, 136; — de Rome, 211 ; —de Pérouse, Wi;
— de Turin , 29Zi, 295.
Choléra, à Venise, 51; — n'est arrivé ni à Sienne, ni à Pérouse, 23'i, 2ZiO.
CnuACAS {Luc), directeur ûnDiaro de Home, anecdote, 181. Chypre (vin de), son prix à Venise, 5^i.
CiCOGNARA [Léopold), (16.
CicoGxoLo, relais, 70.
Cigarres, de Trieste, Cri; — de Florence, 103; — de Naples, 157; — de Gènes, 262.
Cimier, colline près de Nice, emplacement de l'ancien Cemenalhnn , 280.
CiRiELLi DE Boi.TEN, marchand de laves à Naples, \hU.
CiSTERNA , relais , 177, 221.
CiTTADELLA , ville , 38, 46.
Civetta, chasse favorite des Florentins, anecdote, 107.
Civita-Castellana, ville, 236.
Civita-Vecciiia, ville, 117, 118, 1Z|6, 195, 204, 225, 263.
CivRY (M. de) , sa collection de tableaux à Venise , 60.
Clarence (M."*), marchande de modes à Turin, 296.
Claude (l'empereur) , son goût pom- les champignons, 29,
Clavdien , 69.
Clément VII, emportait de l'eau du Tibre dans ses voyages, 108; — prohibe l'exportation des champignons, qu'il aimait, 198.
Clerissi , maison garnie à Nice , 275.
Clitumne (le) , 239.
CoccHi, célèbre médecin, 89, llZi.
Cocomero , théâtre de Florence , 98.
Cocomero, de Rome, 198; — de Pistoie, le premier de Toscane, 248 ; — de Viarcggio, 251.
CoLLiNA (M.), hbraire à Ravenne, 122.
Colombe (la) , auberge à Pise , 113.
Colonne (le cardinal Ascagne) se faisait tailler des verres de glace , 208.
Colonnes (café des) , à Milan , 30.
324 lABLE ANALYTIQUE
COUJMELLE, /l5, 121.
CfiME, ville, 36.
CoMELLi (M.) , médecin à Bologne , 73.
Commerce (hôlcldu), à Naples, sa table d'hôte, 139, \l\0: — à Torre dell' Annunziata, 167: — caré à Nice, 277. Compote verte, de Chambéry , 305.
CoMUNE , théâtre de Bologne , 76.
CONEGLIANO , villc , kS.
Confitures, de Gènes , 257, 259 ; — de Niée , 275.
CoNSALVi (le cardinal) , 218 , 220 et note.
Conscience , serrurier de Rome , bon guide pour la chasse du Teverone, 22/i.
CoNSTANTiNi (AI.), chirurgicn à Venise, 51.
CoNTAVALLi , théâtre de Bologne, 76.
Conti, vin blanc de Sorrcnte, 169, 171.
CooPER (M.), 92, 95, 136, IW.
Copertino (le \ihYe Joseph) , effet calmant qu'il éprouve du tabac, 21/i,
Coppo, crème de Bologne, lU.
Coq, 197.
Coquillages, du lac Garda, kh; — de Capri, 173 ; — de la Spezia , de Scstri , 252.
Corail, dédaigné et à bas prix, 119.
Cordes d'instruments, de Sulmone, 128; — de Naples, 165.
CoRELLi (M."*), marchande de modes à Bologne, 77.
CoRRADO (don Vincent), religieux Célcslin, gastronome, auteur du Cuoco galante, et de la Manovra drlla rioccolata e del caffè, trattata per principi , menacé de mourir de faim, 13i.
Corso, théâtre de Bologne, 76.
CoRTONE, ville, 236.
CosTANZA (la), café à Gènes, 259.
CosTOLi (M.), sculpteur à Florence, 99.
CoTTEBEL, Iggulden etC , IcuT viii de Falemc, 139.
Courier {Paul-Louis), sa traduction de VÈquitation de Xénophon, rpn:arde le cheval napolitain comme le cheval antique, 158, et note.
CoLRO.NNE (de fer, etc. ), auberge et café à (Icnève, Ih, 15; — à Locarno , 22 ; — à Aoste, 2Zi; — à Corne , 36 ; — à Lugano, 37; — restaurant à Naples, l/i7; — auberge à Pérouse, 2^3.
Couronnes (les trois), auberge à Ferrare, 72.
Courses, de Turin , prix , 207, 298, 299.
CovA , café restaurant à Milan , 30.
CoviGLiAio, relais, 87, 88.
Crème de tartre, d'Imola, 121.
Crémone, ville, 79, 85.
Crescenzi (Pierre), agronome bolonais du XIII.* siècle , 92.
Crocelle (le), hôtel à ISaples, 139.
Croffi (M.""'), marchande de modes à Bologne, 77.
Croisiei\, café à (ienève, 15.
Croix (blanche, de fer, etc.), auberge à Sion , 18 ; — à Pavie, 35; — à Padoue ,66; — à Mantoue, 85; — à Plaisance, 86; — au Piano de Sorrente, 172; — à San Remo , 268.
Croix de Mai.te, hôtel à Livourne, 116; — à Volterre. 235 ; — à Lucques , 250 ; — à Gènes, 259.
Croix de Marbre (la) , faubourg de Nice, 275.
Crolis (M. de) , médecin à Rome , 188.
Ci'CCHETTi , bijoutier à Venise , 60.
Cuisine, milanaise, 28; — vénitienne, 53, 56; — napolitaine , 133 , 13^; — romaine , 20/i ; — piémontaise , 291.
CuviEu [Georges), son Histoire desPoissons, préface, vi.
Dalmas (M. Paulion), pharmacien homéopathe à Nice, 270.
Dalmistro (M.) , sa fabrique de perles à Murano, 62.
Dante (Alighieri) , grand oiseleur, 103;— 10^;— 108; — 113; — 12Ù ; — ses vers sur le Bulicame, 229; — Ses vers sur les matelottes d'anguilles de Bolsène , 232 ; — 2/46.
Dati [Jules) , écrivain florentin du xvi/ siècle, sa Disfida di Caccia, 105, 106.
Defilippi (M.) , médecin à Milan, 27.
Delille [Jacques) , sa traduction trop parée de vers des Géorgiques , 45 ; — épisode de son poème de Vhnagination, 2ii3.
Demichelis (M.) , chirurgien à Turin, 291.
Demichelis, tailleur à Turin, 296.
Demidoff (le comte Anatole) , fermier des tabacs de Toscane, 103.
Denté, poisson du lac Nemi, 181 ; — de Nice , 272.
Desenzano, boui'g, 38, M.
Diamanti [Pierre), armurier et mécanicien de Rome, anecdote, 211.
Diavolini de Naples, 155.
Dicton sur Gênes , réfuté , 258.
DiES (M. Jean) , graveur en coquilles, à Rome, 210.
Diligences j de Genève à Milan, 18; — de Milan à Côme, 36 ; — de Padoue à Venise , 66 ; — de Florence à Pise et à Livourne, 96, 116; — d'Ancône à Rome, 126; — de Naples à Rome, IM, 176; — de Rome à Bologne, 203 ; — de Rome à Naples , 203 ; — de Pérouse à Rome , à Florence, 24/i; — de Gènes à Milan, à Turin, 262; — de Nice h Gènes , à Turin, 277 , — de Turin à Milan, h Gènes, à Lyon , 297.
Diluvio, chasse au filet à Florence, 109.
Dindons, de Rome, 192 ; — de Nice, 271.
Diotti (M. Joseph), peintre à Bergame, UO.
Djem, (lit Zi/iM, frère de Bajazet 11, son couplet turc sur
Nice, 269.
DoLO, village, 65.
DoMO-u'OssoLA, ville, 12, 19, 21.
DoM>, café à Florence, 97.
Donnaz , vin de la vallée d'Aoste, 2^.
DoNZELLE (le tre), auberge à Pise, 113. DoNZELLi, café à Naples, 149.
Dorade , de Nice, 271.
Douane j 19, 88 ; — anecdote, 305, 306. DouvAiNE, relais, 12.
Dragées, de Berganie, 60 ; — de Sulmone , 128 ; — de Foli-
gno, 239.
Drap, près Nice, 282.
DuMOULARD (M.), libraire à Milan, 31.
DuN.N , magasin d'étoffes anglaises à Livourne , 119. DiRAND, restaurant à Florence, 96.
Dise (M.), peintre à Venise, 59.
DuTERTRE , bijoutier à Genève, 17.
DuziNO, relais, 287.
Eau, de Florence , 90 ; — de Pise, 113 ; — de Naples, 132;
— de Rome, 186; — de Viterbe, 229; — de Volterre, 235. Eaux thermales, de Loëck , 19 ; — de Recoaro , 68 ; — de
Battaglia, 69; — de la Porretta, 77; — de Saint-Julien, 116; — d'ischia, 166; — du Vésuve, 165; — de Castellamare, 176 ; — de Montecatini, 268 ; — de Lucques, 250;
— de Voitrl , 286 ; — d'Acqui , 288. Ècharpes, de Rome, 211.
Échelles (les), boiu-g, 302.
Écrevisses, de Subiaco, 221.
328 TABLF A>ALVTlyiE
ECU deGenkvk, auberge, l/i.
Edwards (M. le docteur), de l'Institut, pr«^face, t.
Empereuï' ( /') , poisson de Nice, 271.
Esturgeon, du Pô, 72 ; — de Florence, 91 ; — de Renie,
Etoile (T) , restaurant à Florence, 96. Etra>gers (hôtel des), à Nice; sa table d'hôte, 27/i,
Europe (1') , auberge à Venise , 55 ; — à Terni, 2S7; — à
Lucques , 250 ; — à la Spezia , 253 ; — à Gênes, 259. EviAN, bourg, 12, 15.
Faenza, ville, 120, 121.
Faïence , d'origine de l'île Majorque, 121.
Faisan (chasse au), dans la vallée d'Aoste. 25 ; — à Milan ,
oti; — à Florence, 110; — à Turin , oOO. Falcone (il) , osterie à Rome, 20Z|.
Falerne, vin, /|5 ; — le moderne difl'érent de l'antique, 139,
Falle [Antoine], tailleur à Venise, 6/j. Famatoso , vin véronais, 45.
Fa>gu (M.°"^) , couturière de la cour, à Turin, 296. Fano, ville, 120.
Fantoccini , marionnettes de Milan, 31.
Fario (M.) , chirurgien à Venise, 51.
Farnaca (M.""^) , couturière de la cour, à Turin, 296. Favre, confiseur à Genève, 15.
Fazio degli Urerti, poète du XIV.* siècle, son Dittamondo,
Feder, hôtel à Turin, 29-'i.
FegatcUi, foie à la milanaise , 28.
DKs MATikats. 329
Fkmzzwo, boui'g, 287.
Femck (la), théâtre (le Venise, 58; — de Naples, llx'ô.
Fenouil , d'Averse, 177; — de Rome, 198.
Ferdinand T.", roi de Naples, passionné pour la chasse; anecdotes, 137, loi, 161.
Ferdinand II , roi de iNaples, l/i5, 150, 152 et note, 161.
Fergola (M. ) , peintre à Naples, 154.
Fermo, ville, 120.
Ferra (la) , poisson du lac de Genève, trop vanté par Rousseau, \li.
Ferrare , ville , 65 , 71.
Ferrari (M. ) , sculpteur à Venise , 59.
Ferrari (M. de) , médecin à Gênes, 254.
Ferrier et Breitmaver (xMM. ) , leurs diligences à Genève pour ritalie, 18.
Fiacres, à Milan, 30.
FiESCHiNE (les) , couvent de Gênes; ses fleurs artificielles, 260, 261.
Figues, d'Italie, 3; — de Bardolino, 44; — d'Arqua, 68; — de Florence , 92 ; — de Livourne, 116 ; — de Pesaro , 123; — de Naples, 136; — de Sorrente, 169; — de Rome, 198, — de Gènes, 257; — d'Alassio, d'Oneille,
FiLiGARE, limite du grand-duché de Toscane, 87.
Finale, vUle, 264, 266.
FiNELLi (M.) , sculpteur à Rome, 210.
Fiorentini (i) , théâtre de Naples, 149.
FiORENzioLA , relais, 79.
FioRio , café à Turin , 295.
Fi, AVER (M. ) , chirurgien à Pavie, 35.
Fleurs , de Vérone , 44 ; — de Florence , 97 ; de Savone ,
Fleurs artificielles, de Lorelie, 127; —de Gênes, 260.
330 TABLE ANALYTIQLE
Fi.oREîNCE, place que lui assigne en Italie le docteiu" Brcia ,
comme ville d'hiver, 5 ; — 87, 89, 228, 236, 247. Flores (M. ) , médecin homéopathe à ]\ice, 270. Florian , célèbre café de Venise , 55, 57. Focaccia , pâtisserie sucrée de Padoue , 66. FoGGL\ , ville ; sa foire de chevaux , 160. FoLCHi ( M. ) , médecin à Home , 188.
FoLiGNO, ville, 236, 239.
FoKDi, ville, 135, 162, 177, 179.
FoNDO , théâtre de Naples , l/i9.
Fondue , de Turin , 294. ; li
FoNSo, café de Venise, 57. u
Fo.NTANA ( M. ) , libraire h Turin , 295. FoNTANA, orfèvre à Gènes, 261.
FoNTANA (la) , auberge à Florence, 94; — à Riniini, 123. FoNTEiîuoNA , relais , 87.
FoRiM (M.), pharmacien à Florence, 101.
FoRLi, ville, 120, 122.
FoscoLO {Ugo), 69.
Foulards, de Livourne , leur prix, 119.
Fraises , de Florence, 92.
France (hôtel de), à Nice, 274.
Franceschi, confiseur à Venise, 61.
François I.*% roi de Naples, 161, 175; — anecdote, 182. François 1." , bateau à vapeur napolitain, 117, 146,
François de Sales (saint), 216.
François, au])ergiste à Massa, 251.
Frantz, hôtel à Rome, 201.
Frascati , 200, 203, 225.
Fresciii {Louis), marciiand de perles et de chapelets à
Rome, 211.
Fiiuile, beignets (le Rologne, 74.
Friture^ italienne, sa supérioriUS 205.
Fromage, de Gorgonzola, 29, 39; — de Pavie, 37; — de
Brescia, il ; — de Parme, 83; — de Crémone, 85 ; — de
Naples, 136; — de Rome, 199; — de Viterbe, 199, 229;
— du Mont- Cenis, 304.
Frutti di mare , d'Ancône, 126; — de Naples, 137. FucELLi , café à Pérouse, 2/i2.
FuGER, évèque allemand, mort d'ivresse, 231. FuLCHiRON (M.), son Voyage dans l'Italie Méridionale,
FusiNE, village, 65.
Galiam (l'abbé), 139.
Galiam, marchand de cordes de violon et de harpe à Naples, 155.
Gamlée, sa définition poétique du vin, 111.
Gallarate, bourg, 12.
Gallerim (M.), libraire à Rome, 209.
Gallesio (VI. Georges), su Pomona Italiana et son Traité du Citrus, 267.
Gallizioli (M.), médecin à Florence, 90.
Gallo (M.), médecin à Turin, 291.
Galvani , pharmacien à Venise, 60.
Gamba (M.), libraire à Livourne, 118.
Gambaro (le), auberge à Brescia, kl; — à Parme, 8U.
Gambetta , relais, 287.
Gants j de Naples, 155.
Gardon (lasca), poisson du lac Trasimène, 241.
Garguillo, restaurateur d'antiquités à Naples, 154.
Gaspari (M.), lithographe à Venise, 60.
Gaude (la), vin de Nice, 274.
332 TABLE ANALVTIQIE
Gènes, 117, lh6, 226, 2/i7, 254.
Genève, ville, 12; — son lac pas très poissonneux, IZj.
Genzano, ville, 177, 181, 200.
Geoffroy, maison garnie à Mce, 275.
Geri-Perfetti (M.), graveur à Florence, 99.
(iERMANo (San), bourg, I/4I, 170, 204.
GiACCHETTi (M.), imprimeur à Prato, 247.
Giaccone, confiseur à Turin , 296.
GiANDUJA , théâtre de marionnettes à Turin , 295.
Giannini et Fiobè (MM.), libraires à Turin, 295.
GiARDiNETTO, restaurant à Livourne, 118.
GiGLio (il), auberge à Heggio, 82.
GiMELLE, bijoutier à Nice, 278.
GiMELLE {Claude), ébéniste tablctier à Nice, 278.
GiNGOLPH (Saint), village, 12, 18.
GiNORi (M. le marquis), dépôt de sa manufacture de porcelaine à Florence, 99,
GioANEïTA , cabaretière près de Nice, citée pour les nialelottes, 285.
(iiORUANi (M. Pierre), 86.
(iiosAN (M.), sa maison garnie à Nice, 275; — sa madrague, 284.
Giovanni (San), relais, 236.
(iiovANM-MAGGioRE (San), couvent de Naples, ses mustacciuoli , 156.
Girandole (la), 217.
Ciirelle, poisson de Nice, 272.
c.iroflces du jardin Bobolià Florence, 97.
(iiROLAMo, restaurateur à Gènes, 259.
(JiROMETTi (M.), graveur en pierres dures à Home, 210.
(Jiulia-Nlova, frontière du royaume de Naples, 120, 129.
GitJNTiM ('\I.), pharmacien à Florence, 101.
GiusEPPE, traileuià Naples, cité pour le poisson , 148.
(iiiSTi.MAM (M.), restaurateur {l'autiquités à Naples, 154. Glace, à Naples, 132 ; — à Rome, anecdotes, 206, 207. Glaces , de Naples, 132 ; — de Rome ; connues des anciens,
206; — de Nice, 277.
Gloag (M.), chirurgien anglais à Rome, 188. Gnoato (M.), libraire à Venise, 59.
Gobies (paganello de mar), poisson de Venise, 52. GoLDOM, théâtre de Florence, 98.
GoLDO.M (arena), théâtre diurne de Florence, 96. Gondoles j leur pri\, US, 56, 65, GoNDOLiERE (il), journal , cabinet de lecture et librairie à
Venise, 55, 58, 59, 60.
GoMN, magasin de chapeaux de paille h Florence, 99. GoNZVGA (Julie), comtesse de Fondi, son rapt manqué, 179. Gorgonzola , bourg, 38.
GossE (M.), médecin à Genève, 13.
GuANATELLO, près Portici, partie d'huîti'es, 145. Granatina di Spagna , vin, 200, 201.
Grande-Bretagne (la), hôtel à Milan, 30 ; — à Naples, 139;
— à Rome, 201 ; — à Lucques, 250. Grande-Europe (la), hôtel à Rome, 201.
Grande-Maison , relais, 302.
Grand-Paris, auberge à Vérone, 46.
Granet (M.), peintre français, 305.
Gravier (M.), libraire à Gênes, 260.
Greco, café à Rome, 205.
Gregoletti (M.), peintre à Venise, 59.
(iREGORio-ARMENo (San), mouastèrc de Naples ; sa pastiera,
son slruffolo et son liquore anodino, 156. (JRIFFA (M.), médecin à Turin, 291.
Grillo (M.), médecin-chirurgien à Naples, 133. Grissin, pain de Turin, 292.
Grives, de la vallée d'Aoste, 25 ; — du Milanais, 34 ; — de
334 TABI-E ANALYTIQL'E
Bergame, ^0 — de Home, 1%, 221 ; — de Nice, 271. Grosley, voyageur en Italie, du xviii.* siècle, 178. GnoTTA.NELiJ {^\.), médecin à Sienne, 23/i. GuARRACiNO, villa à Sorrente, 171.
GUASTALLA , VillC, 79.
GuciiER , confiseur français à Naples, 155.
GuERRA (M.), peintre à Naples, 15^.
GuicHARDiN {Pierre), neveu de riiistorlen, grand chasseur
GuiLLiA , maison garnie, à Nice, 275.
Habillement , a neuf pour le voyage, 5; — 62, 227, 296.
Harington (M.), médecin anglais, 270.
Hayez (M. François), de Venise, peintre, 81.
Hébé, café à Florence, 98.
Herculanum, llik, 145, 155, 166.
Hiver, en Italie, U; — un second hiver de séjour, souvent
nécessaire aux malades, 6; — hiver de Venise, 31 ; — de
Florence, 89; — de Pise, 112; —de Naples, 130, 184;
— insensible à Pouzzoles , 163 ; — de Rome , 184 ; — de
Nice, 269, 279.
Homard, de Venise, 54 ; — de Nice, 272. Hombert (M.""'), son hôtel à Florence, sa villa, 94. Homéopathie, en Italie, 270.
Horace, ses vers sur l'olivier de Vénafre, 129; — sur le
vin de Falernc, 169; — sur les champignons de Rome,
198, 206; — sur les sangliers d'Ombrie, 242. Hospice (Saint-), près de Nice, sa madrague, 284. Hôtel-Anglais, à Frascati, 225.
Unilr, de Sermione, 43, 53; — de Vénafre, 129; —de
