‹ L'Obésité et son traitementChapitre 19 sur 24 · COMPOSITION DES ALIMENTS · texte numérisé non relu

COMPOSITION DES ALIMENTS

Œuf de poule eoraplol Il)'

Blanc d'usuf de poule

Jaune d'u-uf do poule,...

Lait de vache

Crcrne de lait

Beurre

Fromages

s (Jcrvsis ., de Brie et de

l.uniLiiiln'iI

Hutlres

Moules.

Homard

Bli* liinivrimel

Seie'e

Avotne

l'aui loiuyeQDC)

Haricots (moyenne)

Lcnlill -

Chou-Tleur ..

Navets

Carotte»

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