CONSERVES
Avant d’aller plus loin, nous devons appeler l’attention sur la valeur du mot élatérium. Des ouvrages appliquent ce mot au fruit, d’autres au suc inspissé et d’autres à la fécule. En Angleterre , où cette préparation est surtout employée , la pratique adoptant le mot dans ce dernier sens, nous engageons les médecins français à en faire autant.
L’élatérium des Anglais se prépare en coupant par tranches le concombre sauvage, exprimant en faisant tomber le suc sur un tamis serré, laissant déposer, rejetant le liquide surnageant et séchant à une douce chaleur le résidu féculent vert pâle. Comme on le voit, c’est le contre-pied que l’on prend en France pour la préparation de Y extrait d’èlatènum. Celui-ci, étant bien moins actif, ne doit pas être confondu avec celui-là.
Dose. Lorsque l’élatérium est bien préparé, il purge à la dose de 6 à 13 milligrammes (1/8 à II U de grain) , rarement on est obligé d’arriver à 5 centigrammes; on l’administre en pilules ou on se sert de l’élatérine sous forme d’alcoolé dont on ajoute quelques gouttes à un liquide mucilagineux et aromatique. (V. Fécule d’èlaténum.)
Violent purgatif. Les Anglais l’emploient avec succès dans l’hydropisie. 11 produit des selles liquides abondantes.
L’élatérine s’emploie à dose moitié moindre.
La Pomme de merveille est le fruit du Momordica balsamina ; on le faisait jadis infuser dans l’huile, et l’on appliquait celle-ci sur les piqûres, les plaies, les hémorrhoïdes. C’est une plante vénéneuse.
Les semences de citrouilles de courges, de potirons (Cucurbitapepo), sont depuis longtemps employées au Mexique comme vermifuges et ténifuges. Un électuaire composé de ûO gram. de semences de courges (n° 200) mondées, avec huile de ricin et miel commun ââ, 30 gram. à prendre en une seule fois dans un verre de lait, forment, suivant le docteur Reimonenq, une bonne purgation pour expulser le taenia. M. Stanislas Martin a proposé , dans le même but, une consene ténifuge faite avec : semences de citrouilles mondées, 60 ; sucre, 20 ; pilés de manière à faire une pâte fine et homogène. La pâte de courges du docteur Brunet est identique à cette conserve ; on emploie seulement P. E. de semences de courges et de sucre.