MARJOLAINE. — MARRONNIER

d’après certains auteurs). Vascl épias procera, en Egypte , Yapocynum Syriacum , en Syrie , donnent également une manne farineuse. Il en est ainsi des exsudations (rosée de miel) observées fortuitement sur le tilleul, Y oranger, le noyer, le platane, la cératonie, les cistes, les saules, etc. La mannite a encore été trouvée dans une foule de végétaux, parmi lesquels nous citerons la racine de meum, le fucus saccharinus, les oignons, les champignons (d’où le nom de sucre de champignons, donné par Braconnot), le céleri, le seigle ergoté, la racine de grenadier ( Grenadine , de M. Latour, de Trie), le lilas, les tubercules de cyclamens, 1 e troène. — La Dulcine ou Dulcite ou Bulcose ou Manne de Madagascar, dont l’origine botanique est encore inconnue, est formée par une variante de la mannite (V. Rev.ph., 1855-56). Traitée par l’acide azotique, la dulcine donne de l’acide mucique (A. Laurent), de l’acide oxalique ( Jacquelain ) et de l’acide racémique ( Carlet ).