PERSICAIRES

1° Persicaire poivrée , bridante ou âcre , Poivre d’eau, Piment d’eau, Curage, Renouée acre; Mercurius terrestris, Polygonum hidropiper. (Polygonées.) (Biiterhnœterich , Flæhpfefferkraut , al.; Arsemart , Water pepper, ang.) Plante O indigène, qui croit au milieu des mares d’eau, et reconnaissable à sa tige rouge, à ses feuilles vertes, très-brûlantes au goût. Frais, c’est un rubéfiant qui peut être utiel.

2° Persicaire douce, Pilingre ; Polygonum p ersicaria ( Knœterich , al. ; Spottet persicai ia, ang. ; Loppegras, dan.; Persicaria monchada, esp. ; Persikkmid, iiol. ; Persigueria, por. : Rœknesva, su.) Les feuilles de cette espèce, qui autrement a tout le faciès de la précédente, sont veinées de noir.

Cette dernière passait pour vulnéraire.