ARSENIC
(De ’Âpar.v, homme , et de vtx.àv, tuer.) Régule d’arsenic ; Arsenicum. ( Zarnick , ar.)
Corps simple, que des chimistes considèrent comme un métal et placent à côté de l’antimoine, avec lequel il a de nombreux rapports, mais que d'autres considèrent comme un métalloïde et dont ils font le congénère du phosphore, avec lequel il n en a pas moins. Quant à nous, nous dirons seulement de ne pas confondre cette substance avec une de ses combinaisons oxygénées, l’acide arsénieux que l’on appelle quelquefois improprement arsenic.
E arsenic métallique n’est point employé en médecine, mais il l’est dans l’économie domestique, sous le nom de cobalt à mouches, de mort, ou de poudre aux mouches . Pour cet emploi on le réduit en poudre et on le délaye avec de l’eau sur des assiettes. Le métal s’oxyde peu » peu et forme de l’acide arsénieux qui se dissout dans l’eau, laquelle alors devient vénéneuse et tue les mouches.
Des auteurs prétendent que l’arsenic métallique fut connu d’Albert le Grand au xiiic •siecîe.
ARSÉNITES.
Combinaisons de l’acide arsénieux avec les - bases.
Un seul est employé en médecine, encore n< te prepare-t-on pas exprès, c’est l’arsénite d< potasse qui fait la base de la liqueur de Fowlei et de ses variantes.
tl^p?"danl ,e docteur Kingdon a, en 1847 en e I introduction du bi-arsénite de quinim ’ I ns a matière médicale. Selon le médecin an- -b ab. il constitue un médicament puissant dam • . ra'tpmenl des maladies de la peau, la fié v ri intermittente, les névralgies.
n Jlci Je mode de préparation qu’il en donne n tait dissoudre a chaud 3 gr. d’acide arséeux, et 1 gr. 50 decarb. de potasse dans 12-"
gr. d’eau dist.; apres demi-heure d’ébullition, on ajoute Q. S. d’eau pour que le liquide contienne 12 centigr. d’acide arsénieux par 4 gr. de liquide. On ajoute à 20 gr. de ce soluté 2 gr. 5 de sulfate de quinine dissous dans l’eau bouillante ; il se produit un précipité blanc qui est du bi-arsénite de quinine que l’on jette sur un filtie et que I on lait sécher. Ce sel est insoluble dans 1 eau bouillante, mais soluble dans l’alcool.
Dans la peinture on emploie un sel double, composé d arsénite et d acétate de cuivre, et nommé tout simplement arsénite de cuivre, ou encore, et c’est le plus souvent, vert de Schweinfurt, vert de Vienne.
En grand, on le prépare en délavant 10 p. de vert-de-gris dans de l’eau tiède, de manière a (aire une pâte que l’on introduit, après l’avoir passée, dans un soluté chaud de 8 p. d’acide arsénieux dans 100 d’eau. On laisse refroidir pendant vingt-quatre heures.
Mais on obtient un produit plus beau en mélangeant des solutés bouillants a P. E. d’acide aisénieux et. d acétate neutre de cuivre, ajoutant au mélange son volume d’eau froide, et laissant le tout en repos plusieurs jours.
. ,C est' un Produit d’un vert aigue-marine, trèséclatant. Ce sel est très-vénéneux.
artichaut.
Cynara scotymus. (Synanthérées.)
Artischoke, ai..; Artiohuke, anc.; Hirseliuf, ah.; Artisko iux.; Carciofo, it.; Kunghir, peu.; Alcachosa, non.; Artijok, su. 1
Plante if que l’on cultive dans les jardins potagers pour les écailles du réceptacle de la Heur, que l’on sert sur les tables.
Les feuilles et. les tiges d’artichaut sont employées depuis longtemps en Italie et en Allemagne comme antirhumatismales. Le suc récent. d artichaut a été employé conlre le scorbut 1 hvdropisie, l’ictère chronique. Dans ces derniers temps, en France, le docteur Montain a préconisé le cynarin , principe actif de l’artichaut, comme fébrifuge. Dose de l’extrait 25 centigr. à 1 gr.
ASE FÉTIDE*.
Assa-fœtida.
Teufelsdrcek, StinkenJerasaiia, al.; Stinking assa, a.ic.: Andjudaan, Haltit, Hiltit, au.; nyvelsdreck, dan.; Hlng, iiiK., iNn.; Ami fetida, esp.; Duivelsdreek, iioi..; Assa e n ,i, n por.; Ingu, jav.; Unguzeh, per.; Czarcie layno, Asafeta, poe.; Dumopachutschnitt, rus..; Hinga, mgu, saa.; Dyfutstraech, su.; Chiltik, t.; Pezungium, tam.; Ingu va, tel.
Gomme-résine produite par le ferula assafœtida, plante ombellifère, décrite par Kœmpler, et qui croit en Syrie, en Lybie, en Perse, etc., où sa tige acquiert une hauteur de trois ou quatre métrés. On prétend que c’est dans un
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meuble fait avec cette tige qu Alexandre conservait les œuvres d’ Homère.
En Perse, sur les montagnes du Chorasan et de Laar on obtient 1 ase ietide en coupant la lige au collet, découvrant le haut de la racine et la creusant’ à la partie supérieure ; le suc gommorésineux se rassemble sous forme d’émulsion dans cette concavité, et on l’y recueille chaque jour.
L’ase fétide se présente quelquefois en larmes détachées ; mais le plus souvent il est en masses irrégulières et agglutinées, molles, brunes à l’extérieur, parsemées à l’intérieur de larmes blanches, unies entre elles par une pâte plus foncée. Ces larmes ne lardent pas à prendre une couleur rouge intense par leur exposition à l’air, propriété qu’elles doivent à leur résine.
Dans le commerce, on distingue l’ase fétide, selon que les masses sont plus ou moins pures, en ase fétide en larmes , et en ase fétide en sorte. L’ase fétide doit être tenu bien enfermé.
Cette gomme-résine a une odeur forte, vireuse et alliacée très-désagréable; sa saveur est âcre et nauséeuse ; elle forme émulsion avec
l'eau. , , . . , .
Elle contient pour 0/0 47,2 de resme soluble dans l’éther, 19,4 de gomme soluble dans l’eau, 4,6 d’huile volatile, adraganthin 6,4, le reste en matières diverses.
La substance qui nous occupe était connue des Grecs et des Romains sous les noms de laser et de liXcpov. Le mot asa signifie guérir en langue hébraïque. Ce qu’il y a de remarquable dans l’histoire de cette substance, cest le dégoût qu’en ont les Européens, qui l’ont nommée stercus diaboli, tandis que chez les Orientaux c’est un assaisonnement des plus recherchés. 11 ne faut pas disputer des goûts.
Pour les médecins, c’est un antispasmodique précieux; Boerhaave dit n en pas connaître de plus puissant. On l’emploie surtout dans 1 hystérie, l’hypocondrie, les affections nerveuses des organes respiratoires. Il est aussi emménagogue, vermifuge, carminatif, incisif.
Form. pharm. et dose. — Poudre ,1/2 à 2 gr.; alcoolé* et éthérolé, 1 à 4 gr.
On l’administre sous forme de pilules, de potions, et surtout de lavements, émulsionné par le jaune d’œuf. La médecine vétérinaire en fait un grand usage.
incomp. : les préparations prussiques.
On prétend que, brûlé dans un appartement, sa vapeur détruit les insectes nuisibles.
ASCLÉP1ADE.
Hasselart, su.; Mutricunjayvie, tam.; Cheppu tataku, tel.; Azarourn, t.
Petite plante ^ toujours verte qui tapisse les rochers et les ruines des lieux humides et ombragés des bois. Racine petite, fibreuse, géniculée, quadr angulaire, contournée, d’une saveur et d’une odeur fortes, comme poivrées; feuilles réniformes, obtuses, larges, portées sur de longs pétioles ; fleurs d’un pourpre noirâtre, portées sur un pédoncule très-court.
On emploie les racines et les feuilles &. La racine donne, à la distillation , une huile volatile liquide, une matière cristalline nommée asarite, et une matière blanche, transparente et aussi cristallisable, nommée camphre c l'asa rum. Cette racine est fortement purgative et émétique. Sous ce dernier rapport, elle remplaçait Tipécacuanha avant l’importation de celui-ci. En poudre, elle est aussi sternutatoire, ainsi que les feuilles, qui sont plus spécialement employées en poudre comme tel, soit seules, soit mêlées à d’autres substances, comme dans la poudre Saint-Ange.
L’hippiatrique emploie la poudre d asarum
contre le farcin. # }
vA<rapov, en grec, signifie je n’orne pas , parce que, suivant Pline, celte plante n entrait | point dans la composition des guirlandes dont i on se parait dans les fêtes. Son nom de caba- ! rel lui vient de l’usage qu’on en fait dans certains pays pour dissiper I ivresse; celui d oreille d homme, de la forme de ses feuilles ; enfin celui de nard sauvage, donné à la racine, de son odeur que l’on comparait à celle des valérianes
Iou nards. La racine de valériane sauvage, éiant souvent mêlée à celle d asaret dans le commerce, aura bien pu donner lieu à cette erreur. Dose ; poudre, 0,50 à 1,0; infusé (pp. 10 ; 1000).
L 'asaret du ’ Canada , Asarum canadense ( Snakerout , Wild ginger), racine contournée, i aromatique, un peu amer. Au Canada on l’emploie comme stimulant diaphorétique à lama-, nièrede la serpentaire, puis comme épice comme substitut du gingembre. Il possède les mêmes propriétés que celui de l’Europe,
ASCLEPIADE.
Dompte-venin , Hirundinaria; Asclepias s* cynanchum vinceloxicum. (Apocynées.)
Sclnvalbenwurzel, al.; Swallow wort, ano. ; Svalerod, r>\N.; Vincetosiga, esp.; Tegengiftige zydevrugt, hol.; Vincetossico, it.; Jaskotcz.e ziole, pol.; Vincetoxico, pob.; Tulært, su.
ASARET.
Cabaret, Rondelle, Oreille d’homme, Nard sauvage : Asarum europœum. (Arislolochiées.)
lia nlkvaut, llaselwuml, Wilder nardus, Weihrauchkraut, al.: Asarabacca, ang.; Asaruni, udne, ar.; Hasselurt, pan. ; Asaru, esp., it,; î-on.; Tuckir, ind,, Kopytmk, pol.,
Plante 2C qui croit dans toute l’Europe, et dont la racine, formée d’un très-grand nombre de fibres, a été employée comme alexitère, excitant, vomitif, sudorifique et diurétique, à la dose de 1 à 2 grammes. C/est une plante suspecte.
ASPARAGINE.
D'autres asclepias jouissent de propriétés médicinales. L’A. curassavica est employé aux Antilles comme émétique et purgatif. Il en est de même de l’A. aslhmatica très employé à Madras. L A. gigantea possède une très-grande activité. Sa racine est fortement vomitive. Elle a reçu le nom de Mercure végétal en raison des vertus qu’on lui a attribuées contre la syphilis. Les Indiens s en servent pour purger dans la lèpre. L’A. procera paraît jouir des memes propriétés. L’A. syriaca est cultivé dans les jardins sous le nom d'herbe à la ouate, a cause de l’aigrette laineuse de ses semences, ün dit I écorce de la racine antiasthmatique. LA. tuberosa passe pour un diaphonique puissant. ^