PATE DE LICHEN

froid ; passez. Mettez le soluté dans le bainmarie d’un alambic, avec :

Sirop de sucre, 3500

Faites évaporer en consistance de sirop jP05 t‘pais en ajoutant veis la fin .

jetez cette eau, faites bouillir ensuite le lichen pendant une heure dans une nouvelle quantité d’eau; passez avec expression; ajoutez à la liqueur la gomme et le sucre, et laites évaporer jusqu'à ce que la pâte n’adhère plus au dos de la main ; coulez alors sur un marbre huile.

Eau de fleurs d’oranger, 180

Laissez refroidir, enlevez la croûte qui se sera formée à la surface et coulez la pâle dans des moules en fer-blanc que vous porterez à l’étuve pour achever la concentration de la pâte.

Pour que la pâte puisse être retournée, on est dans l’habitude d’huiler légèrement les moules. Mais celte huile devenant rance par la suite, et communiquant de l’âcreté à la pâte, il vaut mieux, comme l’indique le Codex, se servir de moules passés au mercure, ce que l’on fait facilement en promenant avec un chiffon un globule de mercure dans tout l’intérieur du morde et essuvant bien ensuite. Les moules n’ont besoin d’ëlre passés au mercure que toutes les 8 ou 10 venues.

Le Codex fait évaporer la pâte de jujubes à feu nu et y ajoute un décodé de jujubes. Nous avons supprimé ce dernier, parce qu’on le fait généralement. Notre pâte pourrait être appelée pâte de gomme transparente.

Celte pâte, coupée en petits morceaux carrés et mise au candi, porte le nom de pâte Je gomme candie ou sucrée.

En remplaçant le sirop de sucre par les sirops de mou "de veau, de violettes, de coquelicots, de thridace, d’orgeat, de tussilage, on obtient les pâles de mou de veau, de violettes, de coquelicots, de thridace, d ' orgeat, àe tussilage. Toutes ces pâtes peuvent aussi être mises au candi.

Pâte de jujubes avec la pulpe.

Saccharo-condit de jujubes.

Jujubes, Q. V.

Mondez les jujubes de leurs noyaux etréduisez-les par contusion en une pâle aussi line que possible; ensuite:

Pulpe c'-dessus, 4 Ext. d’opium , 0,3

Sucre pulv., 1 par . 300 grammes,

Pétrissez et étendez au rouleau la pâte sur un marbre, metlez-la à l’étuve pendant 24 heures et divisez-la en losanges. Un peut mettre celte pâte au candi si l’on veut. {Cad.)

Pâte de lactucarium.

Pâte de jujubes, 1000 Teint, de b. de Tolu , 2

Ext. aie. de lactucarium , 1

F. S. A. une pâte. — 30 à 60,0 dans la bronchite. ( Bouch .)

Pâte de lichen*.

Lichen d’Islande, 500 Sucre, 2000

Gomme arab., 2500 Eau, Q. S.

Lavez le lichen dans de l’eau bouillante, re-

( Codex .)

En ajoutant à ces proportions 4 gram. d extrait d’opium, on a la pâte de lichen opiacée.

A la Pharmacie Centrale dos Hôpitaux de Paris, où l’on prépare de grandes quantités do pâle de lichen, on agite la masse au moyen d’une roue à palettes de la iorme de la bassine, mue par un mécanisme qui rappelle le tournebroche. Nous dirons, par la même occasion, qu’un mécanisme analogue est appliqué à 1 évaporation des extraits.

Pâte de limaçons ou d’escargots. (Figuier.)

Chair de limaçons, 100 Sucre, 500

Faites une pâle homogène par contusion au mortier et broyage sur la pierre a chocolat, pulpez à travers un tamis de crin. Faites fondre d’autre part:

Gomme arab., 500 Eau, Q. S.

Passez, évaporez au bain-marie en consistance sirupeuse, ajoutez-y alors la pulpe de limaçons et 6 blancs d’œufs battus avec soin dans 60 grammes d’eau de fleurs d’oranger ; achevez l’évaporation au bain-marie en remuant continuellement.

Pâte de manne ou de Calabre.

Gomme arab , 1500 Manne, 375 Sucre, 1000 Eau , Q. S.

Opérez comme pour la pâte de jujubes, en aromatisant sur la fin avec:

Digeste de baume de Tolu , 1 00

Pâte pectorale. (Baudry.)

Gomme arabique, 3000 Baume de Tolu , 40

S,icr0i 2000 Eau de fl. d’o rang., 186

Thridace, 8,8 Ess.de citron, 0.2

Ext. de réglisse, 40 Blancs d’œufs, n» 4

( Brevet expiré.)

Pâte pectorale de

mou

Mou de veau ,

Figues grasses,

Dattes,

Jujubes,

Gomme arab.,

de veau. (Dégenétais.)

Sucre candi , 1500

Baume de Tolu , 123

Eau de fl. d’orang., 93

Teint, de vanille, 8

(. Brevet expire.)

Pâte pectorale de mou de veau et de lichen d'Islande. (Paul Gage.)

Gelée de lichen , 623 Thridace,

Sirop de mou de veau, 625 Ext. d’ipécacuanha , Sirop de mûres, 37 3 Gomme,

Sucre, 373 (Rem. spec.)

Baume de Tolu, 8

Pâte pectorale balsamique» (Regnauld.)

Quatre fleurs, Gomme arab..

Teint, de Tolu ,

500 Eau, 1500

24 (lirevet expiré.)