ÉVALUATION DE QUANTITÉS DIVERSES

Le Codex évalue :

La cuillerée à café d’eau, à 5 gram.

La cuillerée ordinaire à 4 cuillerées à café, ou à 20 La verrée à 8 cuillerées ordinaires, ou à J 60

La pincée de feuilles ou de fleurs, à une moyenne de 5

La poignée de feuilles ou de fleurs, à une moyenne de 40

Les 20 gouttes d’étlier hydrique, à 0,35

Les 20 gouttes d'alcool, à 0,45

Les 20 gouttes d’eau distillée, à 0,70

Les 20 gouttes de laudanum de Sydenham, à 0,75

Les 20 gouttes de laudanum de Rousseau, à 1,10

2 6 amandes, à 30,

La contenance de la tasse et du bol (grande lasse) n’est déterminée dans aucun ouvrage. Cependant les médecins indiquent quelquefois ces mesures aux malades qui souvent sont fort embarrassés de savoir la quantité qu’elles représentent. Il était bon de combler cette lacune.

La tasse équivaut à 200 gram.

Le bol d“ à 2 tasses, ou 400

Nous avons donné la valeur de la pinte, de la chopine, etc., page 24.