‹ L'officine ou répertoire général de pharmacie pratique (volume 5)Chapitre 181 sur 1266 · BIÈRES MÉDICINALES · texte numérisé non relu

BIÈRES MÉDICINALES

Brulolés, Ch. brylolés et bnylolatures.

Ber.

Les bières médicinales sont des préparations qui résultent de l’action dissolvante de la bière sur une ou plusieurs substances médicamenteuses.

Cette forme de médicament est peu employée , bien que dans certains cas elle pourrait l’être avec avantage.

Les éléments des bières sont ceux des tisanes, et par cela même que, comme ces dernières, elles servent de boissons ordinaires aux malades, elles ne doivent pas être plus chargées.

11 y a deux modes généraux de préparation : P’ on fait agir la bière toute faite et nouvelle sur les substances; 2° on met les éléments de la bière avec les substances médicamenteuses, et l'on fait fermenter le tout ensemble. Le premier est à peu près le seul employé aujourd’hui. On peut mieux apprécier les changements qui s'opèrent que dans l’autre procédé.

Les principes que la bière peut dissoudre, sont les mêmes (pie dissout le vin. La durée de la macération est de deux à quatre jours. Les substances doivent être convenablement divisées, pour céder leurs prin- 1 cipes à la bière.

Les bières ne doivent être préparées qu’en petites quantités, car elles sont très- ' altérables.

j La levure de bière a été employée â

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