GELÉE AL BAUME DE TOLU

Baume de Tolu, GO Alcool, Q. S.

Dissolvez et ajoutez :

Eau, 3250

Filtrez la liqueur et ajoutez :

Ichthyocollc, 00 Acide tarlrique, 15

Faites dissoudre au bain-marie et ajoutez un mélange bien fouetté de :

Eau de fleurs d’oranger, 125 Blanc d’œuf, N° l (.lourd.)

gelée de carragaheen.

Carragaheen, 12 Eau, 3G0

Réduisez de moitié et ajoutez .

Sucre, 30 ( Hamb .)

La gelée de carragaheen au lait, de Radius, se prépare en remplaçant l’eau par du lait.

gelée de chou rouge.

Feuilles de chou rouge, 320 Faites cuire, passez et ajoutez:

Colle de poisson, GO Sucre, 750

Clarifiez au blanc d’œuf et cuisez en consistance. (Cad.)

30 à 125 grammes par jour dans le catarrhe et la phthisie pulmonaire.