SABINE

aux saccharolées du même auteur, qui ne peuvent qu’en donner une trouble.

On préparera ainsi, et à la dose de GO grammes de teinture alcoolique pour 500 de sucre, les saccharin es de :

Jalap. Cannelle.

Ipécacuanha. Quinquina.

| Rhubarbe. Jusquiarne.

! Scille. Belladone.

Myrrhe. Castoréum.

| Toi u.

4 grammes de saccharure représentent j ainsi J décig. de la substance qui fait la hase de chacun d’eux.

Vanille.

Girolle.

Muscades.

Macis.

Safran.

Savinier ; Juniperus sabina. (Conifères.)

Arbrisseau à feuilles linéaires, ayant quelque chose de celles de cyprès. Toute la plante a une odeur forte et térébinthacée, une saveur acre et amère.

Ce genévrier est commun dans les endroits secs et pierreux du midi de la France.

La sabine est vermifuge; mais c’est particulièrement comme exerçant une action spéciale sur l’utérus que la sabine a joui d’une grande réputation. Elle est abortive. On doit l’administrer avec précaution. A l’extérieur elle est employée comme escharotique. .

On en prépare une poudre, une huile, une pommade, une teinture, etc. Son huile volatile est celle de ses préparations qu’on emploie le plus fréquemment.

SACCHARURES.

Les saccharures sont un nouveau genre de médicaments, résultant de l’union intime du sucre avec les principes médicamenteux des teintures alcooliques ou éthérées.

On les obtient en versant ces liquides sur du sucre blanc cassé en morceaux, et en exposant ensuite le mélange à l’air libre ou à la chaleur d’une étuve, afin de le priver de l’alcool ou de l’éther qu’il contient. Pour accélérer la dessiccation des saccharures on les réduit en une poudre grossière 24 heures après que le sucre a été imprégné de teinture.

Ces médicaments, dont la préparation est aussi simple que l’emploi en est commode, rempliront utilement une foule d’indications médicales. On trouvera en eux les principes médicamenteux des teintures, et on pourra les employer dans tous les cas où Faction de l’alcool ou de l’éther pourrait être nuisible, parce que ces deux agents ne s’y trouvent plus.

Avec l’eau ils donnent une dissolution claire (sauf ceux obtenus avec des teintures résineuses). Ils sont bien préférables en cela

L’emploi des saccharures dans la préparation des tablettes serait une innovation j heureuse qui contribuerait pour beaucoup ! à atteindre la perfection des tablettes anglaises si justement vantées.

Aux saccharures de M. Béral, nous joindrons les préparations suivantes, qui n’en sont pas distinctes, bien qu’obtenues d’une manière tout autre.

SACCHARURE I)’aMANDES.

S. amygdcilin.

Amandes douces, 3000 Eau commune, 9000 Sucre, 3000 — de laurier-eer., Q.S.

Formez dans un mortier de marbre une pâte grossière avec les amandes écorcées, la moitié du sucre et un peu d’eau ; hachez la pâte sur une pierre à chocolat; délayez-la dans les deux tiers de l’eau prescrite, passez avec une forte expression, reprenez le résidu avec un peu d’eau et un peu de sucre ; broyez de nouveau sur la pierre, ajoutez le reste de l’eau, exprimez. Kéunissez les émulsions, concentrez à une douce chaleur ou mieux au bain-marie, en remuant toujours jusqu’à réduction au poids du sucre et des amandes; continuez à agiter, ajoutez l’eau de laurier ; coulez dans des pots de 250 grammes au plus, et bouchez avec soin quand le refroidissement est terminé.

Le produit n’est pas à proprement parler lesaccharure amygdalin de M. Mouchon, ainsi que nous allons le voir tout à l’heure, mais la Confection d’amandes.

M. Mouchon fait servir cette confection à la préparation dulooch blanc, de l’émulsion simple, du sirop d’orgeat, etc. Pour le looch blanc, on prend 50 grammes de cette confection, on introduit cette quantité dans un mucilage bien lié de gomme adraganthe, additionné ou non d’huile d’amandes douces, selon le vœu du praticien ; puis on termine en ajoutant successivement l’eau et l’hydrolat. Le temps de la préparation

SACCH ARLIRES.

du looch se trouve ainsi réduit de 8 à 10 minutes.

Pour l’émulsion simple, on la prépare en mêlant par trituration 30 à 00 grammes de confection dans 500 grammes d’eau.

Quant a l’emploi de la confection pour la préparation du sirop d’orgeat, il ne présente aucun avantage ; nous n’en parlerons donc pas.

Le produit que M. Mouchon désigne sous le nom de saccharure est la confection cidessus, évaporée jusqu’à friabilité. Le produit qui en résulte se prête aux mêmes usages que la confection. Il sert en outre à la préparation de la pdtee tdü&püstillesâmygdalines. (V. ces mots.)

La confection peut, en lieu frais et sec, se conserver deux à trois mois; le saccharure, placé en lieu sec, se conserve un peu plus longtemps.

SACCHARURE f)E CARBONATE DE FER.

Sulfate de fer, 125 Sucre, 60

Carbon, de soude, 150 Eau, 2000

Dissolvez le sulfate et le carbonate chacun dans la moitié de l’eau, et mêlez leurs solutés. Recueillez le précipité sur un filtre d’étoffe, et lavez-le immédiatement avec , de l’eau froide; exprimez pour faire sortir j le plus d’eau possible, et triturez aussitôt j le produit avec le sucre en poudre line. j Desséchez le saccharure aune température modérée. ( Christison .)

La première idée de cette préparation est due à Klauer, chimiste allemand. On voit qu’elle a le plus grand rapport avec la préparation de AI. Vallet, qui est peut-être plus parfaite en ce que la précipitation du carbonate se faisant au sein d’une liqueur sucrée, le fer ne peut se peroxyder, tandis qu'ici il y a suroxydation partielle, comme l'a remarqué Klauer lui-même, ainsi que Christison , qui intitule la préparation : Carbonate de protoxyde de fer dans un état de combinaison indéterminé avec le sesquioxyde de fer et le sucre.

Le saccharure de carbonate de fer est un puissant et excellent ferrugineux. Ce docteur Clark a trouvé qu’il surpasse de beaucoup le sesquioxyde en énergie. On peut l’administrer sous forme de poudre, d’électuaire, de pastilles, et mieux encore de pilules ou de dragées.

SACCHARURE DE CITRATE DE EER.

Citrate de peroxyde Sucre, 44

de fer liquide, 4 Oléosuore de ci tr. , Q. S.

Pour aromatiser; faites sécher à l'étuve. ( fier.)

4 à 8 grammes trois fois par jour, comme tonique.