SEIGLE ERGOTE

SE LS

cence morbide de l’ovaire des graminées sur lesquelles on l’observe, altération causée, selon Martin Field, par la piqûre d’un insecte du genre musca , qui y dépose une matière noirâtre.

Il est sous forme d’ergot ou d’éperon courbe, allongé, cylindrique outrigone, de couleur pourpre noirâtre à l’extérieur, d'un blanc terne à l'intérieur, cassant; odeur particulière qui n’est pas désagréable ; sa saveur est légèrement âcre et nauséeuse. Son principe actif a été nommé Ergotine.

Le seigle ergoté est un poison assez énergique ; mais, chose digne de remarque, ce n’est point au principe vénéneux qu’il doit les propriétés qui le font principalement employer Le principe vénéneux parait résider dans l’huile grasse qu’il contient.

Le seigle ergoté n’agit qu’autant qu’il est sain et qu’il a été récolté au point de maturité convenable.

On l’emploie à différents titres, mais c’est surtout comme obstétrical qu’on y a le plus souvent recours dans les accouchements laborieux. Dans ces derniers temps, on lui a reconnu une propriété hémostatique très-prononcée. (V. le Mémoire de M. Bonjean, Journ.de P harm., 1842.)

On en fait une poudre, des extraits {Ext. hémostatique, Ergotine ), un sirop, une huile, un saccharure avec l’ergot frais.

Dose de la poudre comme obstétrical, 5 à 10 décigrammes.

La poudre, qu’on emploie le plus souvent s’altérant très-promptement, ne doit être préparée qu’au moment du besoin. L’ergot ne pouvant se pulvériser seul à moins de le faire sécher au four, ce qui l’altère, on est dans l’habitude de lui ajouter le double de son poids de sucre pour en obtenir la poudre.

L’époque à laquelle l’ergot du seigle fixa l’attention des naturalistes n’est pas bien connue ; on sait seulement qu’elle attira celle des médecins lors d’une épidémie qui eut lieu en liesse dans l’année 1596, et (pie l’on reconnut être occasionnée, comme beaucoup d’autres depuis, par la présence d’une grande quantité d’ergot dans le pain. Mais alors on ne vit en lui qu’une substance délétère; et, bien que ses propriétés médicales fussent connues en Allemagne dès le milieu du siècle dernier, son usage cependant ne se répanditdansla médecine européenne qu’après la publication des expériences de Desgranges, en 1777, en France, et surtout celles que firent trente a ns plus tard Stearns et Prescot, en Amérique.

Nous avons dit que l’ergot était plus particulièrement produit sur le seigle, mais il peut affecter toutes les Graminées, plus rarement les Cypéracées , quelquefois même les Palmiers (Cbristison). Lesannées pluvieuses paraissent être plus favorables à la production de ce produit morbide que les années de sécheresse. Les pays dont le terrain est naturellement humide et ceux qui sont sujets aux brouillards à l’époque de la floraison du seigle, ont aussi une grande influence sur le développement de l’ergot.

Préparation de V ergotine.

On épuise comme pour l’extrait hémostatique (v. page 255) par l’eau et par déplacement de la poudre de seigle ergoté, et l’on chauffe au bain-marie la dissolution aqueuse. Par l’action de la chaleur tantôt cette dissolution se coagule par la présence d’une certaine quantité d’albumine, tantôt elle ne se coagule pas. Dans le premier cas, on sépare le coagulum par le filtre, on concentre au bain-marie 1ü liqueur filtrée jusqu’en consistance de sirop clair, puis on ajoute un grand excès d’alcool qui précipite toutes les matières gommeuses; on abandonne le mélange au repos jusqu'à ce que toute la gomme soit précipitée et que le liquide ait repris sa transparence et sa limpidité, et l’on décante ensuite la liqueur pour la réduire au bain-marie en consistance d’extrait mou. Dans le second cas, on amène directement la dissolution aqueuse à un état demi-sirupeux, on la traite par l’alcool et on évapore comme ci-dessus.

Cet extrait est rouge brun, homogène, d’une odeur de viande rôtie etd’une saveur un peu piquante et amère. Il se dissout bien dans l’eau. 500 grammes de seigle ergoté fournissent 70 à 80 d'ergotine.

L’ergotineest, d’après M. Bonjean, un vrai spécifique contre les hémorrhagies en général ; son effet est immédiat dans les pertes utérines les plus foudroyantes. Les vomissements de sangles plus rebelles cèdent aussi en fort peu de temps à son emploi, et d'ordinaire les rechutes sont rares , surtout quand on a eu le soin d’en continuer l’usage quelque temps après la cessation des accidents. En outre, selon M. Bonjean, l’ergotine est aussi le principe obstétrical du seigle ergoté.

L’ergotine est privée du principe vénéneux de l’ergot. Pour la dose, V. Potion , Pilules et Sirop d'ergotine.

SELS

Nous plaçons à ce mot des composés mal

SEMEN-COISTRA.

SELS

définis, qui ne pourraient être mis au rang des véritables sels.