II. V. de térébenthin
Argent. Chlorate de potass. Alcool.
Etain. Sulfure de potasse. Camphre.
Fer. Acide sulfhydrique. Principe odorant du
Manganèse. Quinine. musc.
Antimoine. Mat. coloran'c : Principe odorant de Zinc. De l'indigo. l'ase fétide.
Bismuth. De la rhubarbe. Huile de Dippel.
Tiedemann et Gmelin ont administré à des aniiuaux, mêlées à leurs aliments, des matières colorantes, odorantes et salines variées; ils ont ensuite examiné l'état du chyle et du sang (veines splénique, mésentérique, porte). Plusieurs de ces substances furent reconnues dans le sang et l'urine, mais aucune dans le chyle, si ce n'est quelques-unes des matières salines. Ces résultats concordent avec ceux obtenus par Halle, Dumas, Magendie, Flandin, mais sont en désaccord avec ceux trouvés par Lister, Musgrave, J. Hunier, Haller, Viridet, Mattei.
Les substances suivantes ont été trouvées dans les solides de l'économie :
Brome? Plomb.
Soufre. Cuivre.
Mercure. Arsenic.
Argent. Antimoine.
Ferrocyan. de De la garance.
potassium. De l'indigo.
Matière colo- Du canipèche.
rante : De la fuchsine.
Brôree
Acide sulfurique.
Arsenic.
— nitrique.
Etain.
— hydrochloriq.
Plomb.
— pîiosphoriquc
Fer.
— tannique.
Or.
— méconique.
Argent.
— Salycilique.
Mercure.
Alumine.
Bismuth.
Bromure de potass.
Nous avons indiqué {Art de formuler, p. 172) les substances trouvées par Vœhler et Steinberger dans l'iu'ine. ?sous allons ajouter à ce tableau les substances que d'autres chimistes ont décelées dans ce liquide, sans indication d'étal :
Morphine.
Atropine.
Daturiiie.
Ilyoscyamine.
Matière colorante :
De la pyrolc.
Du sumac.
De la siintonine.
Antimoine. Eau de javelle.
Nous rapporterons encore ici les conclusions que M. Kramer a déduites de son intéressant travail sur les rocherches chimitpies propres à faire décomrir dans le sang, dans les urines et autres produits de sécrétions animales, les sels minéraux administiés à l'intérieur. Elles pourront guider quelquefois l'expert chimiste dans ses investigations.
1" Les sels à base alcaline, qu'on administre h des hommes et à des animaux, passent avec facilité dans le sang, dans les urines, et même, comme cela a lieu pour l'iodure de potassium en particulier, dans la sueur et dans la salive; ce qui pourtant ne reste prouvé que pour ce dernier corps. Ces résultats sont, en conséquence, conformes à ce qu'ont déjà avancé d'autres chimistes et d'autres physiologistes. Les sels alcalins à acides organiques (citrates, lactates tartrates) brûlent leur acide dans 1 économie et sont expulsés en alcalinisant rapidement l'urine.
2" Le sang et les urines, une fois chargés
TOXICOLOGIE
de sels alcalins, se débarrassent de ces corps étrangers dans une progression très-rapide, comme en fait foi l'expérience de rauleur, auquel, après un traitement de cinquante jours par riodure potassique, six jours suffirent pour lélimination du composé ; de sorte qu'au bout de ce temps, 385 grammes d'urine en contenaient moins de 1/50000 de gramme.
3° Les sels barytiques (du moins le chlorure) passent en petite quantité dans le sang et dans les urines; ce qui rend fort délicate l'expérience qui a pour but d'en constater la présence.
à° Les vapeurs de certaines substances aspirées sont absorbées et passent dans le sang et dan les urines cela avec une facilité et une rapidité vraiment remarquables, ainsi que le prouvent les expériences faites avec les vapeurs d'iode, lesquelles se retrouvèrent dans le sang une demi-heure après le commencement de l'expérience.
5° Les combinaisons des métaux proprement dits avec d'autres substances passent aussi dans le sang et dans les ui'ines, puisque dans ces sécrétions on peut retrouver le métal. Les combinaisons qui ont été soumises à l'expérience sont le sulfure de mercure, celui d'antimoine (kermès), le chlorure d'argent, le fer métallique, le carbonate de fer, le sulfate de fer, et les combinaisons de cuivre.
6° Les sels et les combinaisons métalliques, comme par exemple celles d'antimoine, peuvent encore se trouver dans le sang et dans les urines huit ou dix jours après cessation du traitement avec les préparations antimoniales.
7° Le fer donné par la bouche est absorbé et passe dans le sang et dans les urines.
8° Les urines normales contiennent du fer.
9° Le cuivre se rencontre aussi dans les urines normales, en quantité très-minime, et semble provenir des vases de cuivre qu'on emploie pour les besoins de l'économie domestique, ainsi que des diverses substances alimentaii'es, tant artificielles que naturelles, qui en contiennent des quantités minimes. S'il existe du cuivre dans les urines, il est à supposer qu'il peut en exister aussi dans le sang.
10° Le sang normal contient constamment du manganèse ; les urines ne semblent pas en être exemptes.
De son côté, M. Orfila (neveu) a expérimenté quatre toxiques importants : bichlorure de mercure, acétate de plomb, sulfate de cuivre
et azotate d'ai'gent. Il a reconnu que le mercure disparaît en huit ou dix jours de l'économie. Le ploml) et le cuivre, au bout de huit jours existent encoie dans le foie, les os et les parois intestinales. L'argent ne se retrouve plus après sept mois, le plomb, le cuivre et le mercure passent et se retrouvent dans les urines. L'argent ne s'y rencontre pas. Sur ce dernier point, M. Orfila neveu est en contradiction avec MM. Woehler et Steinberger. (V. plus haut.)
Si la chimie a fait faire, dans ces dernières années, d'inmienses progrès à la toxicologie, elle a malheureusement fait perdre à cette dernière une partie des avantages qu'elle lui avait apportes par la découverte de l'aisenic et du cuivre dans les eaux minérales, puis celle du cuivre et du plomb normaux qui viennent compliquer extrêmement l'analyse chimicolégale. Déjà cependant Orfila a établi que lout le cuivre et le plomb qu'on pouvait ol>tenir des tissus animaux par l'ebullition prolongée dans l'eau devait être rapporté à l'intoxication par ces métaux, tandis que le plomb et le cuivre appartenant à la composition normale de nos tissus ne cédaient qu'à la désorganisation complète (incinération) de ces derniers.
Classification des poisons
Les poisons ont d'abord été divisés pu trois classes : 1° poisons minéraux; 2° poisons végétaux; 3° poisons animaux.
Vicat, et après lui, Fodéré, Orfila, on! ensuite partagé les poisons en quatre classes : 1" les poisons irritants, déterminant l'inflammation des parties qu'ils touchent ; 2" les poisons narcotiques ou stupéfiants, qui paialysent les fonctions du système nerveux ; 3° les poisons narcotico-àcres, qui participent des deux premières espèces, c'est-à-dire qui produisent le narcotisme et l'irritation ; li" les poisons septiques ou putréfiants, qui altèrent ou putréfient les liquides de l'économie.
Des poisons que les auteurs ne classent point et qui n'en existent pas moins, sont les émanations de certains métaux, tels que le plomb et le mercure : on connaît en effet les ravages sur l'économie, des émanations phosphorées, saturnines, mercurielles (1), etc.
A. Poisons irritants, corrosifs ou escharotiques.
Minéraux. Préparations mercurielles, arsenicales, antimoniales, de cuivre, d'étain, de
(1) M. J. Meyer est arrivé à é-viter l'influence funeste du mercure sur les ouvriers dans les ateliers où on l'emploie {étcwici' e îles (//ace.s, par exemple), en répan dan tous les soirs dans l'atelier un demi-litre d'ammoniaque
zinc, d'argent, d'or, de bismuth, de plomb; acides et alcalis concentrés, sulfures alcalins, chlore, iode, brome, phosphore, verre pilé, etc. Animaux. Cantharides et les autres insectes vésicants. Végétaux. Ellébores, bryone, coloquinte, daphnés, euphorbes, rhus, anémones, renoncules, aconits, gratiole, apocynées, clématites, cévadille, colchique, etc., etc.
B. Poisons narcotiques ou stupéfiants.
Produits chimiques et pharmaceutiques. — Azote, acide sulfureux, acide hydrocyanique, eaux de laurier-ceiise et d'amandes amères, cyanures, morphine et sels de morphine, etc. VénétavÂC. Opium et ses pi-éparations, laitue vii'euse, jusquiame, morelle, haschisch.