EMPOISONNEMENTS PAR LES ACIDES CONCENTRÉS

Signes de rempoisonnement. — Saveur :

acide, brûlante et désagréable ; chaleur acre .; au fond de la gorge et de l'estomac, puis à ] l'abdomen ; haleine fétide, envies de vomir ; j vomissements quelquefois mêlés de sang , co- i lorant en rouge la teinture de tournesol et . bouillonnant sur le carreau ; hoquet, consli- j pation ou plutôt selles abondantes, pouls fré- ï qiient et régulier, soif ardente, frissons; sueurs 4 froides , gluantes ; difTiculté d'uriner ; face | pâle, livide; intérieur de la bouche et des ]

TOXICOLOGIE

lèvres noir (acide sulfurique) , rouge {acide chlorhydrigiie), i&une (acide azotique), etc. (1).

Contre-poisons. — On administrera de la magnésie calcinée délayée dans de reaii (indiquée primitivement par Fourcroy), ou de la magnésie ordinaire, de l'eau de savon, la cendre de bois délayée dans l'eau, du bi-carbonate de soude ou de potasse, du blanc d'Espagne ou du carbonate de chaux délayé dans de l'eau; du lait, des huiles douces, des boissons adoucissantes et mucilagineuses, quelques blancs d'œul battus et délayés avec de l'eau; à défaut de ces moyens, gorger d'eau le patient.

•p Traitement. — Une fois maître des accidents, on fera prendre quelques tasses de bouillon de veau ou de poulet ; on favorisera la convalescence par l'usage du gruau, des potages de fécule, des bouillons gras.

Réactifs. Acide sulfurique. — Chauffé avec du charbon ou du mercure, l'acide sulfurique dégage de l'acide sulfureux ; traité par l'eau de baryte, il donne un précipité insoluble dans l'eau et dans l'acide nitrique.

On peut joindre à l'acide sulfurique le bleu en liqueur.

Acide nitrique. — Il répand des vapeurs d'un jaune orangé et d'une odeur suffocante lorsqu'on le verse sur du cuivre métallique; à chaud, il décolore le sulfate d'indigo ; on peut ainsi déceler 1/500 d'acide nitrique {Liebiy). En additionnant le liquide à examiner de quelques gouttes d'acide sulfurique, puis d'une solution concentrée de persulfate de fer versée goutte à goutte jusqu'à ce qu'on voie apparaître une couleur qui varie depuis le pourpre foncé jusqu'au rose tendre, on peut découvrii'l / 24000 d'acide libre ou combiné {De^bassyns de Richemont). Il forme avec la potasse un sel (nitre) qui déflagre sur les charbons ardents (V. Un, Ph. 1868, p. 39).

Acide chlorhydrique. — Il donne par l'azotate d'argent un précipité de chlorure d'argent blanc, cailleboté, lourd, insoluble dans l'eau et dans l'acide azotique même à chaud, soluble dans l'anm^ioniaque. Ce précipité de-

(1) L'acide fluorhydrique, qui a reçu quelques applications à la gravure sur verre, est un corps dont le maniement est dangereux et exige beaucoup de précautions, car une goutte de cet acide concentré sur la peau produit une inflammation très-vive, souvent accompagnée de fièvre; étendu d'eau, il est moins corrosif. En général, on ne doit le manier qu'avec des gants enduits d'un corps gras, sur lequel cet acide n'a pas d'action (A. Thelmier).

L'application de compresses imbibées d'acétate d'ammoniaque (auquel au besoin on substitue l'ammoniaque caustique) serait, suivant M. Kessler, un bon remède aux brûlures occasionnées par l'acide fluorhydrique.

vient violet au contact de la lumière. Chauffé avec le bioxyde de manganèse ou avec l'oxyde puce, l'acide chlorhydrique se décompose et dégage du chlore.

Mais, comme, en opérant ainsi, la réaction pourrait être produite par le chlore du sel marin qui existe dans l'économie, il convient de séparer cet agent en distillant à la cornue les liquides et essayant le produit distillé, en ayant soin toutefois encore de s'assurer si les réactions ne sont pas dues à du chlorhydrate d'ammoniaque.

Si dans un liquide ne contenant même que des traces d'acide chlorhydrique, et chauffé au B. M. pendant 1 heure ou deux, on introduit une lame mince d'or et quelques fragments de chlorate de potasse, l'or est attaqué et la proportion de ce métal dissous fait connaître celle d'acide chlorhydrique (V. Un.ph. 1871).

Eau régale. — Pour son analyse, suivre les procédés indiqués pour les acides azotique et chlorhydrique.

Acide phosphorique. — Chauffé avec du charbon dans un creuset, l'acide phosphorique laisse dégager du phosphore qui s'enflamme à l'air; dissous dans l'eau, il forme avec l'eau de chaux, de strontiane ou de baryte, un précipité blanc, sokible dans un excès d'acide. Uni à la soude ou à la potasse, il précipite le nitrate d'argent en blanc lorsque la dissolution est nouvelle et en jaune serin si elle est ancienne. Le nitrate d'urane est précipité en jaune.

Acide oxalique. Sa dissolution donne avec l'eau de chaux ou l'acétate de chaux un précipité liane, insoluble dans l'eau et dans un excès d'acide oxalique, mais soluble dans l'ac. azotique ou l'ac. clilorhydrique. Il donne avec le nitrate d'argent un précipité blanc, qui, desséché et chauliè à la flamme d'une bougie, jaunit, puis brunit sur les bords, détone légèrement (1) et se dissipe en fumée blanche {Christison). La dissolulion d'acide oxalique chauffée à 90° avec le chlorure d'or réduit ce métal qui se précipite sous forme d'une poudre brune. Pour la recherche de l'acide oxalique dans les organes, ou Ire le moyen général indiqué plus liant (p. 1031), on peut employer le procédé de MM. Tardieu et Roussin (V. Chevallier, Traité de Toxicologie, 1868).

Pour les autres acides organiques, V. leurs

(1) Un accident arrité, il y a <jq. années, au laboratoire de l'Ecole de médecine de Paris, montre que la décomposition del'oxalate d'argent par la chaleur présente des dangers contre lesquels on doit se prémunir. (V. Vu. ph.

PHARMACIE LÉGALE

caractères dans le Dispensaire et à VEssai des médicaments. Pour l'acide prussique, Voyez p. 105Zi.

Vacide phènique, qui a aujourd'hui dos applications nombreuses et variées, peut donner lieu à des accidents mortels, à cause de son action corrosive lorsqu'il est concentré, par une application immodérée sur la peau, ou par une ingestion fortuite ou volontaire; c'est, en effel, un poison violent. Calvert a recommandé comme le meilleur antidote, après l'emploi de la pompe stomacale, l'huile d'olives ou d'amandes douces, mêlée à une certaine quantité d'huile de ricin; suivant M. Husemann, le véritable antidote serait le saccharate de chaux (V. Un. ph. 1873; J. ph. 1871, 1872 et 1873) ; toutefois il est préférable, avant l'administration de l'antidote, d'arriver h taire von)ir le malade, le plus tôt possiljle après l'ingeslion du poison.

Pour rechercher l'acide phéiiique dans les organes, M. E. Jacquemin conseille de traiter ceux-ci, préalablement incisés et triturés, par la moitié de leur poids d'eau acidulée k 2 "/o d'acide suiïurique; on fillre et on presse; les liquides sont additionnés de leur volume d'alcool a 90° c. ; après \in contact de quelques heures, le liquide filtré est évaporé au R. AL, traité par l'étlier rectifié ou agité avec de l'essence de pétrole rectifiée {Bnujcndorff) et abandonné à l'évaporation spontanée. Sur le résidu on essaie les réactions caractéristiques de l'acide piiénique : coloration en ideu des sels ferriques {Dnigcndorff); coloration en bleu foncé en présence de l'aniline et de Thypochlorite de soude, ou par l'action combinée de l'ammoniaque et de l'Iiypochlorile de chaux, etc., et les réactions complémentaires : précipité blanc jaunâtre par l'eau broniée {Landolt) ; Iranslormalion en acide picrique par l'acide azotique; précipitation du mercure métallique de l'azotate mercm-eux, avec coloration rouge et odeur d'acide salicyleux; etc. (V. J. ph. 1874).

L'acide picrique ou trinitrophénique donne une coloration jaune aux surfaces cutanées, et aux muscles, au tube intestinal; on l'isole des matières suspectes (tube digestif, foie, poumons, etc.) finement divisées en les faisant bouillir avec de l'alcool aiguisé d'acide chlorhydrique; la solution filtrée bouillante, évaporée au B. M. et reprise par l'eau bouillante colore en beau jaune la laine qu'on y fait macérer. L'acide picrique en solution aqueuse se colore en rouge intense lorsqu'on le chauffe doucement avec de la potasse ou de l'ammoniaque renfermant un peu de cyaniu'e de potassium ou de sulfure d'ammonium; il précipite en vert une solution ammoniacale de sulfate de cuivre; il se colore en rouge san-

guin lorsqu'on le cliautTe avec du glucose et une solution alcaline étendue.

E>IPOISOI\-AEMENTS PAR LES ALCAUS CONCEN- TRÉS ET LES SELS QUI EN DÉRIVENT.

Signes de l'empoisonnement. — Saveur acre , caustique, urineuse ; vomissements verdissant le sii'op de violettes, rougissant le papier de curcuma, et fais nt revenir au bleu celui de tournesol rougi par les acides ; ne bouillonnant pas sur le carreau; convulsions horribles.

Contre-poisons et traitement. — Administrer de l'eau vinaigrée au 1/10, du jus d'orange ou de citron étendu d'eau, ou encore des solutés faibles d'acide citrique ou tartrique, des limon, acides; potion huileuse; huiles douces, beaucoup d'eau chaud.'; eau albuminouse. Ensuite avoir recours aux boissons et fomentations émolli nies, cataplasmes, sangsues si les accidents ne cèdent pas. La suite du traitement conmie pour les acides.

Réactifs. Putasse causfique. — Elle donne avec le chlorure de platine un précipité jaune serin ; avec lacide perchloricjue ou le perchlorale de soude un précipité blanc ; avec l'acide tartrique un précipité blanc, grenu o'istallin ; avec l'acide fluosilicique, un précipité gélatineux; avec le nitrate d'argent un précipité olive, soluble dans l'acide azotique; avec l'acide carbazotique (ou picrique) un précipité jaune cristallin, peu soluble {ÎBer:.éIius).

Oxcdate acide de potasse. — On le reconnaîli-a par les moyens indiqués à Acide oxalique et à Potasse.

Carbonate de potasse. — Il est insoluble dans l'alcool, fait effervescence avec les acides, l))'écipite par les eaux de chaux et de baryte, et donne, avec le chlorure de platine et l'acide tartrique, les mêmes précipités que la potasse.

Azotate de potasse. — Il fuse sur les charbons ardents ; traité i)ar l'acide sulfurique, il dégage des vapeurs blanches piquantes d'acide azoliciue qui bleuissent le papier imprégné de teinture de gaïac; si le sel a été préalablement mêlé avec un peu de limaille ou tournure de cuivre, il y a dégagement de vapeurs nitreuses et formation d'azotate de cuivre I leu verdàtre; il donne en outre les réactions de la potasse.

Eau de javelle. — Elle décolore le lîleu en liqueur, jaunit le tournesol, précipite par l'azotate d'argent, dégage du chlore lorsqu'on la traite par un acide, et présente du reste les réactions de la potasse.

La magnésie nous pai'aît un bon antidote

TOXICOLOGIE

de l'eau de javelle et des aiUres chlorures d'oxydes, tandis que les acides nous paraissent contraires.

Sulfure de potasse. — Traité par les acides il dégage des vapeurs sullliydriques et précipite du soufre ; précipite en noir les sels solu- Lles de mercure, de plomb , de bismuth , de cuivre; en jaune orangé le soluté aqueux d'émétique ; réactions de la potasse.

On a indiqué le chlore liquide très-étendu, l'acétate de zinc (Larocque), comme contrepoisons particuliers. Les acides , dans ce cas , seraient plus nuisibles qu'utiles.

Alan à base dépotasse. — Réactifs de l'acide sulfurique et de la potasse, plus l'ammoniaque et la potasse, qui occasionnent dans sa solution un précipité gélatineux soluble dans un excès du dernier alcali.

Soude caustique. — Elle a beaucoup de rapport avec la potasse. Cependant, traitée par les mêmes réactifs, elle donne des résultats négatifs. M. Frémy a fait voir que l'antimoniate de potasse grenu donnait avec la soude et ses sels un précipité blanc; mais il faut attendre et agiter longtemps.

Carbonate de soude. — Mêmes propriétés que le carbonate de potasse, mais résultats négatifs avec le chlorure de platine, l'acide lar trique.

Liqueur de Laharraque. — Ne précipite pas par le chlorure de platine. Pour le reste, V. Eau de javelle.

Baryte. — Action des autres alcalis sur le curcuraa et le tournesol. L'acide sulfurique et les sulfates font naître dans sa solution un précipité insoluble dans l'eau et les acides. L'acide chromique ou le chromate de potasse donne un précipité jaune pâle.

Carbonate de baryte. — Amené à l'état de nitrate par l'acide nitrique, puis à l'état de baryte caustique par calcination, il donne les réactions de la baryte.

Antidotes particuliers de la baryte ou de ses sels : solutés de sulfates (sulfates de soude, de magm'sie) ou de phosphates alcalins.

Ammoniaque liquide. — Action des autres alcalis sur le tournesol et le curcuma ; elle bleuit avec les sels de cuivre, précipite en jaune par le chlorure de platine et par l'acide ])icrique ; ce dernier précipité est très-soluble dans l'eau.

Les sels ammoniacaux seront reconnus à Laide des réactifs propres à faire reconnaître leurs acides, et par ceux propres à l'ammoniaque. Un sel ammoniacal chauffé avec une solution de potasse ou de soude, ou broyé avec un peu de chaux, laisse dégager du gaz

ammoniac, donnant lieu à la formation de vapeurs blanches au contact d'une baguette de verre imprégnée d'acide chlorhydrique on nitrique et mieux d'acide acétique.

Chaux. — Action des autres alcalis sur le tournesol et le curcuma. Sa dissolution précipite par les acides carbonique et oxalique, î'oxalate d'ammoniaque. Le carbonate se dissout dans un excès d'acide carbonique; I'oxalate est insoluble dans un excès d'acide oxalique , mais soluble dans l'acide azotique. L'acide sulfurique pur ne précipite pas l'eau de chaux, quoique précipitant les sels calcaires.

Veau gazeuse (eau de Seltz artificielle) convient très-bien comme contre-poison de la chaux.