CROISETTE
Vcdantia cruciata, Galium cruciatum.
(Riibiacées.)
Kreuzkraut, Gelbe Gliederlaenge, al.; Crosbwort, ang.; Crucianella, esp.; Pettimbrosa, it.
Petite plante indigène à fleurs jaunes, dont la racine et l'iierbe ont été employées comme tonique et stomachique.
CROTON TIGLIUM.
Arbuste euphorbiacé qui croît aux Moluques, h Geylan, en Chine {fig. 60), dont on emploie {Fig. 60.)
CUBÈBE.
les semonces nommées Graines de Tilhj ou des Moluquea, Vetits pignom d'Inde {Granotilhaam, Pw'ilierhaum, Fitiyierholz, ak ; Purging mit, Croion seeds, ang; Batu, ar.; Pà-téoù-tzé, en.; Nepalam, cyn.; lamal gota, duk.; Pargeerend croton, iiOL. ; Dand, Nepata , Danbilija, san; ]Servahimcotta!/,TAM.;Neijpahimvittula,'rEL.).
Ces semences*, sous-qnadrangiilaires, sont ordinairement revètnes d'un cpisperme jaiintâtre tiqueté de brun ; quelquel'ois elles sont noires et unies. Elles ofTrenl de rombilic au sommet deux nervures latérales très-apparentes et formant deux gibbosités à la partie inférieure. Ce caractère les lait facilement distinguer des pignons doux et des ricins. Leur grosseur est colle de petits haricots.
Elles servent à préparer VHuile de croton (Voyez ce mot) ; mais on peut former avec les semences elles-mêmes des émulsions purgatives. (Voyez nos observations sur le ricin.)
Elles contiennent, selon Rrandes : acide croionique, crotonine , huile brunâtre, résine, graisse blanche , matière brunâtre , matière glutineuse, gomme, albumine; un alcaloïde analogue à celui des graines de ricin {Tuson), une huile essentielle très-acide {Vautherin); la l'ésine qui est très-âcre, est, suivant M. Vautherin, le véritable principe actif du croton; une dissolution de cette substance au 1/ZiO détermine une éruption. Il pense que la teinture saturée de croton peut remplacer l'huile du même nom, en thérapeutique.
Avicenne et Sérapion mentionnent le croton. D'Acosta en donna le premier la description, en 1578.
Le bois du Croton porte le nom de Bois de Pavane ou des Mohiques. Il passe pour sudorifique.
CUBÈBE\
Poivre à queue ; Piper caudatum.
Kubeben, Sch-wiiidelkœrner, al.; Cubebs, ang.; Kebabeh, AR., TUR. ; Pi-chin-tzé, ch; Walsgummeris , cyn.; Cubeber, dan.; Dumke niirchie, duk.; Cubebas, esp.; Kubeben, hol.; Cubab chinie, ind.; Cubebe, iT.; Kuniukus, JAV.; Komunkies, Kubeba, pol. ; Coljebas, Pimenta rabuta, por.; Peretskubeia, bus.; Sughandamarichu, SAN.; Kobeben, su.; Vali mellaghu, tam.; Salavamirriatu, tel.; Kebabié, tur.
C'est le fruit du Piiw cubeba ou cubeba officinarum (pipéracées), arbuste sarmenteux qui croît dans les contrées équinoxiales et surtout au Malabar et à Sumatra {fig. 61).
Ce fruit, de la grosseur du poivre ordinaire, est verdàtre, peu ridé et ordinairement muni do son pédoncule. Dans l'intérieur on trouve un noyau blanc oléagineux. Tout le fruit a une odeur aromatique particulière. Saveur légèrement acre et chaude.
Le cubèbe contient une huile volatile abondante, une résine acre dans laquelle résident les propriétés diurétiques du cubèbe {Heiden-
reich) et un principe -particulier neuti'e {cubébine ou cuMIÂn), fusiljle â 125"% analogue à la pipérine. (V. Extraits; Vu. ph. 1872).
{IHg. 61.)
M. Engelhardt prépare la cubébine de la manière suivante : On fait un extrait éthéré de cubèbes qu'on laisse en repos pendant plusieurs mois, au bout desquels il s'est formé une volumineuse cristsUisation ; on verse le tout sur un entonnoir pour que les cristaux se séparent du magma extractif ; on lave avec de l'éther froid. Pour purifier ces cristaux complètement , on les dissout dans de l'alcool à 80" bouillant. On traite par le charbon animal, on filtre à chaud, et la cubébine cristallisé par refroidissement.
Myrepsicus, médecin arabe, est le premier auteur qui parle du cubèbe, et ce sont les Anglais qui l'ont mis en vogue en Europe dans le traitement de la gonorrhée , après l'avoir vu employer dans ce cas par les Indiens. C'est le concurrent ou l'auxiliaire du copahu dans le traitement de cette maladie. Mais c'est aussi un stimulant, un stomachique. A haute dose, il produit quelquefois le vomissement, et, comme le copahu, une éruption cutanée. On l'a employé contre les flueurs blanches.
On en fait une poudre* qui est très-employée délayée dans un peu d'eau, ou sous forme de pilules, de capsules, de dragées, d'opiats; on prépare des extraits, une teinture; on emploie son infusé (pp. 20 : 1000) en potions, lavements. Dose : 2 à 60,0.
Il nous vient de l'Inde hollandaise une nouvelle variété de poivre cubèbe , qui , d'après M. Grœnewegen , serait produit par le pjper anisatum ; il est gris cendré ,• odeur peu agréable, saveur piquante, comparable à celle du macis.
CUIVRE
CUSCUTES,
Il se laisse facilement pulvériser; la poudre, d'un roux grisâtre , a une odeur de térébenthine ; son prix est moins élevé que celui du véritake cubèbe. Suivant MM. Pas et Favrot, ce nouveau cubèbe serait plutôt le fruit trop mûr du piper cubeba; en tout cas, l'ancien, le vrai cubèbe, beaucoup plus riche en principes actifs, doit lui être préféré.
CUIVRE
^s, Vénus, Cuprum, x%\yJ;.
Kupfer, AL.; Copper, ang.; Nahass, ah.; Koûn-Tung^ ToDg-Kong, CH.; Tung, Cobber, dan.; Tamba, duk.^ IND.; Cobre, esp., por.; Eoper, hol.; Rame, it.; Mis^ PER.; Miedz, pol.; Mjed, rus.; Tamraka, san.; Kop. par, Sïï.; Schembu, tam.; Tambran , tel.; Pakir, tur.
Métal d'un rouge qui lui est propre, d'une pesanteur spécifique 8,90, fusible à 27° du pyromètre; très-sônore, très-malléable et trèsductile.
Il n'est d'aucun usage direct en médecine.
Le cuivre réduit employé aujourd'hui dans quelques industries s'obtient, à la manière du fer réduit, au moyen d'un courant d'hydrogène et de l'oxyde de cuivre.
On obtient le cuivre en poudre fine, en mêlant du sulfate de cuivre en poudre avec une solution saturée de ce sel et de la grenaille de zinc, on agite ; le zinc déplace le cuivre qui se précipite en poudre fine ; celle-ci recueillie sur un filtre, est lavée avec de l'eau distillée privée d'air, puis avec de l'alcool, et Séchée par expression. {Hugo Schiff.)
Il suffît aussi de l'immersion d'une lame de zinc dans une solution saturée de sulfate de cuivre , additionnée de son volume d'acide chlorhydrique ; le cuivre se dépose en éponge, celle-ci, par l'agitation, se transforme en poudre fine qui est lavée à l'eau chaude et séchée dans un courant d'hydrogène (Low). Une dissolution d'oxyde de cuivre ammoniacal bouillie pendant un quart d'heure avec Q. S. de glucose et de potasse ou de soude, donne aussi du cuivre en poudre fine {Stolha).
Le cuivre s'allie facilement aux autres métaux. Les alliages les plus importants sont le laiton {cuivre jaune, sijnilor), formé de 20 à 40/100 de zinc et de 60 à 80/100 de cuivre ; le métal du prince Robert, Yor de Manheim, sont des variétés de laiton ; le tnctctl des cloches, le bronze, sont des alliages de cuivre et d'étain. Le maillechort contient du cuivre, du zinc et du nickel.
Vamalgame de cuivre ou mastic métallique formé de 30 de cuivre et 70 de mercure , est quelquefois employé par les dentistes pour obturer les cavités des dents cariées. Il est gris, plastique. On prend le cuivre divisé, c'est-àdire réduit par l'hydrogène ou précipité d'un sel de cuivre par le zinc, et, après l'avoir humecté d'acide sulfurique concentré, on le mêle
avec le mercure en agitant continuellement. {Pettenkofer.) Il s'obtient aussi en triturant ensemlDle dans un mortier, du sulfate de cuivre (9 p.), du mercure (7 p.), et du fer en poudre (2p.) humectés d'eau h 75° ( Gulielmo ). Après dix à douze heures il devient assez dur pour recevoir le poli et rayer facilement l'étain et l'or (V. Tàev. pharm., 1859-1860).
cuMir.
Cuminum cijminum. (Ombellifères.)
Cuminsamen, Mutterkuemmel, al.; Cumin, ang.; Kemun, AR.; Kmin, eoh., pol.; Kummen, dan.; Zira, dtjk.; IND.; Comino, esp., it.; Komyn, hol.; Zereh, per.; Cuminho, por.; Jiraka, san.; Spiskummin, su.; S'wagum, TAM.; Gilaraka, tel.; Kimion, tur.
Les séminoïdes sont ovoïdes, allongés, marqués de lignes qui se prolongent en une pointe au sommet, ce qui les distingue de tous les autres séminoïdes d'omljellifères, rudes entre ces lignes , de couleur roussàtre , styles persistants.
Employé dans les mêmes cas que l'anis, mais moins fréquemment.
Les Allemands, les Anglais et les Arabes, s'en servent comme condiment, à la manière du carvi ; ces derniers regardent comme aplirodisiaque, un composé de miel, de cumin et de poivre, dont ils mangent deux fois par jour.