SIROP DE RHUBARBE ET DE SÉNÉ

vent de préparer le sirop antiscorbu tique à froid. Du reste, dans rorigine, c'est ainsi que le Codex le faisait prépaj-er. Voici la préparation du sirop antiscorbutique pai^ un procédé mixte, dont nous devons la connaissance à M. Trouvin. Il donne un fort beau produit et est suivi par quelques pharmaciens de Paris. On prend : cresson, ményantlie , cocliléaria 15000, raifort 3000, écorces d'oranges amères sèches 500, cannelle 125, suc de citi'on 2000, alcool 15000 ; on extr.it le suc de la ményantlie et on rejette le résidu; on extrait également le suc du cresson et du cochlé^iria, mais en ayant soin de conserver le tourteau ; on réunit les sucs, on y ajoute le suc de citrons et les écorces d'oranges; on laisse macérer 2 ou 3 jours ; on passe alors et on fait un sirop au B.-M. couvert en employant par 1000 de liquide 1875 de sucre. D'autre part, on distille l'alcool sur le tourteau conservé, le raifort et la cannelle humectés d'un peu d'eau, et après suffisante macération on mè!e l'alcoolat obtenu au sirop. On laisse en repos quelques jours et on met en bouteilles.

Le sii'oii de Raifort iodé, de Giimaidd, se prépare en incorporant l,Zi5 d'iode par 1000 de sirop de raifort composé, préparé à froid ; l'iode s'y trouve réellement dissimulé (Blondcau). En faisant absorber 1,50 d'iode et 2,50 de peroxyde de fer pur par 1000 de sirop de raifort concentré, préparé à froid, M. E. Fournier obtient également le sirop de raifort iodoferré.

Suivant M. Labiche, c'est le sirop antiscorbutique du Codex qui absorbe le plus d'iode et en moins de temps. Dès lors il prépare le sirop de raifort iode en ajoutant au sirop du ' Codex de la teinture d'iode et laisse la combinaison se faire pendant llx ou /|8 heures, suivant la quantité d'iode dont on veut charger le sirop (V. Un. ph. 186i.)

Dose : pour les adultes, 1 à /i cuill. à bou- 'che; pour les enfants, 1 à plusieurs cuill. à café (V. Bull, tliér., t. Zi6, p. 5Zii). Scrofules, rachitisme, dailres, inappétence, anémie.

Sirop de raifort ioduré (lodognosie).

Sirop de raifort à froid. 500 lodure potassique. . . 1

Sirop de raifort et de gentiane composé.

S. antiscorbutique de Portai.

Gentiane... 20 Garance.... 10 Quinquina calisaya. 5

F. infuser 12 h. dansQ.S. d'eau bouillante, passez, filtrez.

D'autre part :

Raifort 30 Cresson, Cochléaria, Sa. 100

pour obtenir par contusion et expression 120 de suc filtré dans lequel ainsi que dans les 500 de colature précédente, on fera fondre : Sucre .,.. 1180

F. fondre au, B.-M. couvert et passez à froid. (Codex.)

On ajoute à ce sii'op, et sur prescription spéciale, 5 ceutig. de deutochlorure de mercure, dissous dans un peu d'alcool, par 1 /2 k. (G?«6-) Originairement le sublimé corrosif faisait partie intégrante du sirop.

Sirop de réglisse composé.

Réglisse. 60 Capillaire. 30 Hysope.. 15 Eau... 728,

F. inf. 2i heures, passez, faites réduii'e la colature a moitié et ajoutez :

Miel 2i0 Sucre 480 Eau de roses.. 126

F. un sirop {Spiel). Il vaudrait mieux faire un infusé chargé et ne pas faire concentrer.

Sirop de rhubarbe composé *.

Sirop de chicorée composé, Sirop de cMcorée et de rhubarbe.

Baies d'alkékenge... 50

Cannelle de Ceylan. 20

Santal cilrin ao

Sucre.. 3000

Eau O.S..

Rhubarbe 200

Racine de chicorée... 200

Feuil. scch. de chicor. 300

— de fuinctcrre. 100

Scolopendre 100

Versez sur la rhubarbe la cannelle et le santal divisés 1000 d'eau à 80°, laissez infuser 6 h''^^ passez avec ex'pression, filtrez et conservez la liqueur. Réunissez le résidu de l'opération précédente aux autres substances convenableniMit divisées , versez dessus 5000 d'eau bouillante ; après 12 heures d'infusion, passez avec forte expression; clarifiez ce liquide h l'albumine; passez au blanchet et faites avec le sucre un sirop par coction et clarification, marquant 1,26 (30" B*"); faites-le é\'ïiporer jusqu'à ce qu'il ait perdu un poids égal à celui de l'infusé de rhubarbe, et ajoutez-lui celui-ci pour le ramener à 1,26 bouillant ; passez. (Codex).

Bernard Derosne a proposé de préparer ce sirop en introduisant 100,0 d'extrait de chicorée composé dans 1900,0 de sirop que l'on verse bouillant sur santal citrin et cannelle, âa 6,0.

Ce sirop , le plus souvent désigné sous le nom de S'rop de chicorée, est très-employé comme lax itif dans la médecine des enfants. La dose est de 1 à 3 petites cuill. à café par jour.

Sirop de rhubarbe et de séné.

Sirop de Déodat.

Rhubarbe 45 Sel de tartre 2,5

Séné 45 Eau de chicorée 300

Cannelle, 6 Eau de roses 120

Gingembre 2

F. digérer 3 jours, puis jeter un bouillon; exprimez, clarifiez, et à 270 de colature ajoutez :

F. un sirop; 2 à h,0 pour les enfants.