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ribérique, contenue surtout dans les végétaux et qu’on tend à confondre avec la vitamine de Funk;

Une vitamine C assez mal connue et qui serait peut être la vitamine antiscorbutique.

Quoi qu'il en soit, que la substance antiscorbutique soit une vitamine ou non, qu'elle existe à l’état libre ou à l’état de combinaison, il est incontestable que les jus d'orange et de citron ont un pouvoir antiscorbutique quasi spécifique, et ce sont ces données qui sont à la base de la prophylaxie et du traitement du scorbut.

Le jus d'orange doit être pris, à titre préventif, à la dose de deux ou trois cuillerées à soupe par jour pour l’adulte; à titre curatif, les doses doivent être doublées; comme l’a démontré Mouriquand, elles doivent être, dans une certaine mesure, proportionnelles au poids de l'individu.

Bucquoy administre la potion suivante :

Hydrolat de mélisse ...... 120 grammes MSP OPANOR RES UE LR ES 60 — DMÉVIDOE ne 10 —

Sirop de quinquina ....... 50 —

Une cuillerée à soupe toutes les trois heures.

Dans les cas graves, les Américains recommandent les injections intraveineuses de jus d'orange bouilli et légèrement alcalinisé.

Pour Mac Collum, qui se refuse à considérer le scorbut comme une avitaminose, le jus d'orange n'’agirait que comme diurétique et peut être remplacé par un jus artificiel fabriqué avec de l'acide citrique; tandis que Hess soutient que le jus naturel

est indispensable.

Les manifestations locales du scorbut seront aussi traitées par le jus d'orange : la bouche sera l’objet de soins particuliers et on donnera au malade du jus d'orange, qui, outre son action antiseptique, sera d’une grande efficacité contre les hémorragies.

Le jus d'orange est également utilisé contre le scorbut infan-

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Lile où maladie de Barlow; au point de vue prophylactique, si les circonstances obligent à une consommation prolongée de lait stérilisé, il sera nécessaire de donner à l’enfant quelques cuillerées de jus d'orange; celui-ci sera d’ailleurs généralement bien supporté seul, ou mieux, coupé d’un peu d’eau de chaux.

Contre le scorbut infantile confirmé, en outre du traitement diététique, on fera obsorber à l’enfant, suivant son âge, trois où quatre cuillerées à calé ou à dessert de Jus d'orange; dans les cas graves les doses seront augmentées.

On donnera ce jus soit à la cuiller, soit dans un biberon d’eau bouillie qu'on pourra couper avec une cuillerée à dessert d’eau de chaux pour éviter la diarrhée.

En cas d'hémorragies intenses, on prescrira potion suivante (Lyon) :

Chlorure de calcium ...... 1 gramme FILOD EU OA Lee 30 — Pau dt ES RNe 120 —

par cuillerées à bouche toutes les deux heures.

Avec ce traitement par le jus d'orange, on obtient une action rapide; l'amélioration peut apparaître au bout de vingt-quatre à quarante-huit heures et la guérison peut être obtenue en une semaine.

Weill et Bertoye traitent encore par le jus d'orange l’anémie pré-scorbutique; le jus frais a surtout pour effet, comme l’expérience l’a démontré, d'augmenter très rapidement le nombre des globules, et ce n’est qu'ultérieurement que l'hémoglobine dont le taux est très abaissé se rapproche de la normale. Pour hâter la rénovation complète du sang, on combinera au jus d'orange le protoxalate de fer à la dose de 0 gr. 05 à 0 gr. 10 par Jour.

USAGE EXTERNE DE L'ORANGE. — Le jus d'orange jouit de propriétés antiseptiques, d’ailleurs assez faibles, comme l'ont montré les expériences de Sarti en 1918; il rechercha le pouvoir bactéricide des sucs de citron, d'orange, de mandarine, sur des cultures microbiennes diverses; tous possèdent un cer-

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