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tain pouvoir bactéride : élevé pour le citron, peu marqué
pour l'orange, minime pour la mandarine. Ce pouvoir semble
lié à l'acidité, car il disparaît après neutralisation.
Cette action antiseptique a été utilisée autrefois.
En 1693, le Père Labat écrivait qu’ «aux Antilles, les indigènes versent le suc de bigarade dans les vieux ulcères, même ceux de nature vérolique ».
Au milieu du siècle dernier, Fabre prescrivait « le Jus d'orange pur et froid pour le pansement de certaines plaies sordides, en L'exprimant soit sur la plaie, soit sur un. plumasseau de charpie qu'on applique immédiatement ».
Wright appliquait avec succès, sur ces sortes de plaies, de la pulpe cuite d'orange en guise de cataplasmes.
OranGeTTEs. — Nous dirons pour terminer un mot des oranges jeunes ou orangettes, qui ont surtout été utilisées autrelois, -”
D’après Pomet, on les vendait surtout aux patenôtriers ou faiseurs de chapelets, mais on s’en servait aussi comme pois à cautère, et, suivant Cazin, ces pois présentaient sur ceux formés avec de la racine d’iris l’avantage de conserver leur forme ronde tout en se gonflant autant que les autres.
Aujourd'hui, on les prescrit quelquefois à doses de 1 à 2 grammes plusieurs fois par jour comme stimulant de l'estomac.
Elles servent aussi à préparer la Tinctura Amara et diverses liqueurs non officinales.
Il ne faut jamais les ordonner avec du tannin, de l'écorce de quinquina, qui précipitent leurs glucosides.