PROPRIÉTÉS

(Mobilier et vêtements non compris.)

Immeubles : Deux propriétés distinctes : le domaine dans la vallée; le germ dans la montagne 28,000 fr. 00

i° .Habitation. — Maison composée d'un rez-de-chaussée et d'un premier étage , 1 ,200 f. 00.

2° Bâtiments ruraux.— Granges et élables, 3,040 f. 00; — porcherie et poulailler, 110 f. 00.

3° Domaine. — Prairies arrosées sur un

tiers environ de leur surface

Pacage et verger attenant à la maison.

Terre arable

Jardin potager

4° Germ. — Prairies arrosées

Totaux.

Étendue.

Valeur.

Argent.

Somme gardée par la maîtresse de la maison et constituant, avec les grains, les jeunes animaux et les provisions, le fonds de roule-

134 CBAP. IV. — MOYENS D'EXISTENCE DE LA FAMILLE

ment de la communauté, 176 f. 00. — Somme possédée à titre individuel, par les divers membres de la communauté [ceux-ci s'empressent en général de dépenser tout ce dont ils peuvent disposer (§35)], 8 f. 00.

Animaux domestiques entretenus toute Tannée 3,264 fr. 20

1° Bêles à cornes. — 8 vaches, 1,360 f.00; — 3 à 5 génisses ou veaux (selon lasaison),150 f. 00. — Tolal, 1,510 f. 00.

2° Bêles à laine. — 60 brebis de 3 à 6 ans, ayant déjà porté; 15 femelles de deux ans {doubleras); 15 femelles d'un an (bacivas); 55 moutons, agneaux, béliers, etc., 1,108 f. 00.

9 de ces brebis sont possédées à titre individuel, savoir: 6 par Jean Dulmo (§ 18), 2 par Marie Dulmo et 1 par le domestique, qui vendent à leur progt les produits qui en proviennent, à la charge toutefois, pour les deux premiers, de payer à la communauté 5 fr par tête de brebis pour la valeur du foin consommé. Conformément à la coutume qui est également suivie dans la Basse-Bretagne *, cet avantage est accordé au domestique à titre gratuit.

3° Animaux divers.— 1 jument, 240 f. 00; — 1 chien de garde , 30f.OO.— Total, 270 f. 00.

4° Basse-cour. — Deux cochons à l'engrais, 210 f. 00; — 6 poules, 11 f. 20.— Total, 221 f. 20.

5° Rucher. — 12 ruches en paille, 155 f. 00.

Matériel spécial des travaux et industries 669 fr. 30

1° Exploitation des champs, des prairies et des arbres cpars (§37).— 4 charrues (arêtes), 30 f. 00; — 5jougs (yus) pouratteler les vaches, 17 f. 50; — 3 cuirs (guillas) pour attacher les vaches au joug, 8 f. 25 ;— 1 herse en fer (arrascle), 7 f. 00; 1 herse en bois, 5 f. 00; — 1 mesure à 3 tiges (marcadé) pour tracer les sillons de maïs, 2 f. 75;— 1 houe à vache (raserot) pour biner le maïs, 3f.00; — 6 petites houes triangulaires à main ( housse ) pour le labourage, 7 f. 50 ; — 2 houes ( houssera ) pour le labourage, 3 f. 00; — 3 pioches doubles avec tranchant (hachât) pour tracer les rigoles des prés,

* Pen-ty, ou journalier agriculteur de la Basse-Bretagne : § 7, subventions, [Les Ouvriers européens, t. IV.)