Nièvre B. Police 111.1 4. Nièvre B. Police vx

5. Par une ordonnance du 6 décembre 1698 (Nevers BB. 2 DAREeAE ee boulangers et à tous autres habitants «: “ punition de conniver avec les cavaliers, pour so ; Jeur ir es marchés de cette ville, et par là haha ee Un se a grains, qui lui sont nécessaires pour sa nourriture ». Le bee dus SU Fe Pere chargé « d’informer de tels monopoles pour les coupables est a es ire rigueur portée par les ordonnances et règlements de £a M ajesté ». He EE ote (EE UR

s BB. 34, f. 163 v.) les échevins inà peine de 50 I. d'amende et de

d'intelligence avec les boulangers. En 1739 et 1740 des manœuvres identiques sont signalées(D. |

La vente est sous le contrôle des officiers de police, qui font des InSpections fréquentes et prennent la mereuriale. Cette mercuriale donne le prix des grains dans les divers marchés. Par malheur au Nvir® siècle il nous en reste seulement quelques maigres extrails se Fapportant aux marchés de la St-Martin ©) :

D EU ENST AE EN 6 BASE PE A RO OO E DE LILAS: D F4 CR RES NE ESS GS. (TE TOC MOSS 1OSAURESS Avoine .... 125. miss Ûs. GS. 135. de: We

Au début du siècle suivant, les registres de la mereuriale de-. viennent à peu près complets dans la période qui va de 1702 à 17326), Sur ces registres les céréales sont toujours classées en plusieurs catégories : l'élite où la dre catégorie du blé, le froment médiocre, le seigle, l'orge, Pavoine et des espèces mixtes comme le méteil et la mouture, Les prix indiqués sont ceux du boisseau (1. Après 1732 nous ne connaissons pius la merecuriale que par la taxe du painG), les achats des particuliers et surtout des hôpitaux. Les variations de prix sont extrêmes d'une année à l’autre. Pour ne citer qu'un exemple, limité au froment de 1'e qualité, le prix du boisseau Lonbe à 145$. au mois de juin 1707, alors que 2 ans après en septembre 1709 il atteint 6 1. Ce sont les chiffres extrêmes du siècle. De 1702 à 1789 on relève une succession de bonnes et surtout de mauvaises périodes, Comme bonnes périodes on peut citer

les intervatles qui s'étendent entre les dates suivantes : 4° de 1702 à 1707. Le prix du froment €élite » se maintient aux environs de 20 s. et même descend à 15 s. — 20 de 1715 à 1720. Les prix descendentha47s. en avril 1717. — 3° de 1749 à 1746. Les prix se maintiennent aux alentours de 25 s. el même arrivent à 20 8. en février el juin 4743, En somme plus on avance et moins les minima s'abaissent, Après 1750 les années d’abondance ne se rencontrent plus. Les mauvaises périodes avaient commencé dès le début du siècle avec la famine de 1709 et des chiffres de 6 E. le boisseau (6),

1. (Nièvre B. Police 1 et r11)4 En 1739 plusieurs boulangers el meuniers sont condamnés pour avoir essayé de recourir à des conventions secrètes. Le 7 décembre 1740 un blatier de St-Sulpice est condamné à 50 1. d'amende, car au lieu d'ouvrir ses sacs il a pris dans ses poches quelques poignées de grain, et il est allé faire ses prix chez les boulangers.

Nièvre E. Communes, Nevers.

Nevere HH. 3. Quelques lacunes en 1710, 1712, 1725.

4. En tête du registre de 1702 se trouvent quelques indications sur le boisseau de Nevers. Le boisseau de froment élite pèse 30 livres, celui de froment médiocre ?8 livres, celui de méteil 26 livres, celui de seigle 25 livres, celui de mouture 24 livres, celui d'orge 18 livres, el celui d'avoine 15 livres. Le registre ajoute que le muid de blé € compose » 21 boisseaux, que chaque boisseau «fait» 16 coupes, et les 4 boisseaux le quarteau