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LA aVILISATION NÉOLITHIQUE 153

Tiirus ou auroch, de la vache des marais, et du porc des marais K En Autriche et en Bavière, le cerf et le sanglier paraissent avoir constitué à l'origine la principale nourriture des habitants^. Mais à mesure que la population s'accroissait et que les animaux sauvages devenaient plus rares ou plus difficiles à approcher, nous pouvons suivre les chasseurs de Tàge néolithique passant graduellement à Tétat pastoral, et acquérant une assez grande habileté en agriculture.

L'une des plus anciennes habitations lacustres est celle de Schussenried,sur le Feder-See, en Wurtemberg, que, d'après le caractère des instruments de silex, on l'ait remonter à la même époque que les kjokkenmoddings danois '. Nous y trouvons les plus anciennes traces qui existent d'un peuple pastoral, quoique la chasse constituât encore la principale ressource d'existence. Ceci nous est prouvé par le fait que parmi les os trouvés dans les amas de rebut, ceux de cerfs s'élèvent aux trois cinquièmes, et ceux du porc des marais sont très nombreux, tandis que ceux des animaux domestiques sont extrêmement rares, et suffisent seulement à en démontrer l'existence. On n'a trouvé que les restes d'un mouton, de deux chiens, et de trois bœufs de l'espèce celtique à cornes courtes ; on a retrouvé aussi des os de cette espèce dans des dolmens de Tâge néolithique.

La race celto-latine, à laquelle on doit attribuer les établissements lacustres de l'Allemagne du Sud, semble s'être avancée vers le sud pour occuper les plaines fertiles de la Suisse occidentale. Dans les plus anciennes habitations lacustres suisses, comme celle de Wauwyl, dans le canton de Luccrne, quoique les os d'animaux