‹ L'origine des menses dans le temporel des églises et des monastères de France au IXe siècleChapitre 57 sur 178 · OX REGLE LES STIPENDIA DES CLERCS ET DES MOINES · texte numérisé non relu

OX REGLE LES STIPENDIA DES CLERCS ET DES MOINES

aux canonici de son église ^ Les conciles tenus en 813 prescrivent aux abbés et aux évêques de verser aux mains de leurs moines et chanoines des stipendia convenables ^

Le statut de la vie canoniale promulgué au concile d'Aix de 816 fixe la quantité invariable de pain que recevront chaque jour les chanoines. Leur ration de vin ou de bière, suivant les productions du pays, est proportionnée aux ressources de l'établissement, mais fixe^ Rien n'est laissé à l'arbitraire du prélat. Les stipendia seront servis aux chanoines par le prévôt et le cellérier ^ L'empereur envoie à tous les archevêques du royaume l'étalon des poids et mesures diaprés lequel doit être faite la distribution du pain et des boissons ^. Une enquête dont les missi de l'empereur sont chargés établira quels sont les évêques qui se sont conformés aux ordres reçus, ont constriiit des cloîtres pour les chanoines et leur ont fourni les stipendia nécessaires^. Les réformateurs ont estimé que pour rétablir la discipline canonique et la vie régulière dans les églises et les monastères, il fallait mettre les clercs et les moines à l'abri du besoin.

C'est le souci d'assurer aux moines et aux chanoines des ressources que leur prélat leur mesurait souvent trop chichement qui, à la suite des décrets de réforme adoptés par le concile d'Aix, fît établir dans un grand nombre d'églises et de monastères une mense séparée à l'usage des clercs ou des religieux. Découper dans la masse des biens ecclésiastiques une portion qui sera réservée à la communauté, lui attribuer des terres qui produisent la quantité de denrées nécessaire à son

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