SENS MODERNE DU TERME MENSE

alimente le plus considérable des services d'une communauté, celui de la bouche, l'expression a désigné plus tard, assez inexactement, l'ensemble des domaines dont les revenus pourvoient à tous les besoins des serviteurs ' de Dieu. A la mense conventuelle ainsi entendue on a opposé dans le langage courant la mense abbatiale ou épiscopale.

des-Prés [Histor. de Fr., t. IX, p. 536). Cf. donation d'Adeleth à la mensa canonicorum de Saint-Nazaire d'Autun, 922;dr Charmasse, Cart. de l'église d'Autun, 10, t. I, p. 14) ; chartes d'Adalbéron pour Gorze de 933 (d'Herbomez, Cart. de Gorze, 92, p. 169-70) ; d'Eve pour Saint-Arnoul de Metz de 9.30 (Meurisse, Hist. des évesques de Met:;, p. 137) ; d'Ermengarde pour Saint- Maurice de Vienne de 927 (U. Chevalier, Append., I, 20, p. 230). Voir ibid., 28 (c. 965), p. 239; II, 114* (927-48), 115* (c. 972), p. 22*. Deux de ces pièces marquent bien le sens précis qu'avait alors le terme de mensa: « in eorum proprios usus et victui quotidiano in refectorii mensam » (p. 230); « ad victum in refectorii mensa » (p. 22*). L'expression mensa est réservée en somme aux biens affectés aux stipendia, à l'alimentation de la commu- , nauté. Les domaines assignés au vestiaire ou autres services monastiques , n'appartiennent pas à la mensa. Le terme n'est étendu à l'ensemble des biens réservés aux U6us des moines que par le langage moderne.