COMMENTAIRES
Telles sont les 33 observations que nous avons pu réunir. Nous avons expliqué pourquoi nous en éliminions 4 : nos premières tentatives d'injection intraveineuses.
Des 29 observations qui nous restent, nous allons essayer de tirer une conclusion de l’action thérapeutique des hydrolysats. Nous nous appuierons sur les 3 tests propres à l’étude de toute protéinothérapie; la courbe de poids; la protéinémie et le bilan azoté.
Etude de la courbe de poids.
1° Alimentation buccale : les Hypothrepsiques.