‹ La Basse-Bretagne: étude de géographie humaineChapitre 107 sur 139 · PÊCHERIES ET INDUSTRIES MARITIMES HHQ · texte numérisé non relu

PÊCHERIES ET INDUSTRIES MARITIMES HHQ

d'exploitation s'étendait sur la côte d'Espagne, de Saint-Sébastien au FeriH)l *. Ainsi la région de Groix voit s'étendre autour d'elle les procédés de la pêche hauturière et son outillage industriel.

Les deux régions de TAr-Mor qui ont vu grandir la grande pêche et la pêche hauturière sont aussi les seules où la « culture de la mer » ait pris un développement notable sous la seule forme qui ait aujourd'hui une vraie valeur économique, c'est-à-dire la récolte de l'huître et l'ostréiculture. C'est en effet à Tréguier, au N., et dans le bassin d'Auray, au S., que l'exploitation de l'huître a prospéré. Il est vrai que la production huUrière de Tréguier est surtout naturelle, et que les parcs créés depuis la vulgarisation de Tostréiculture sur différents points de l'Ar-Mor, à Morlaix, à TAbervrach, à Goncarneau et à Doêlan, donnent plus d'huîtres que les parcs de Tréguier; mais les huîtrières artificielles du bassin d'Auray, sur les rivières d'Etel, de Grach, d'Auray et à Larmor-Baden, ont une production annuelle qui n'est pas inférieure à a millions de francs, et que seuls dépassent en France les parcs de Marennes et d'Arcachon. C'est que les vasières et les plages sablonneuses du Morbihan offrent à l'industrie ostréicole, pour l'installation de ses parcs et de ses claires, les emplacements étendus et à peu près plans qui lui sont nécessaires et que vient recouvrir à chaque marée une mince pelure liquide. Les installations d'Auray, de la Trinité et de Larmor-Baden, à elles seules, ne couvrent pas moins de 744 hectares ; toutes les autres installations réunies de l'Ar-Mor n'en ont que 270.

M. Roche a écrit la curieuse histoire de l'huîtrière naturelle de Tréguier *. Elle montre que ce gisement n'a pu maintenir sa production, qui a encore été de 2.020.000 huîtres en 1902 3, qu'au moyen des alternatives d'exploitation et d'interdiction imposées par l'autorité maritime. Sans cette protection directe de l'autorité, le gisement aurait depuis longtemps disparu, comme disparaissent maintenant tous les autres gisements naturels de l'Ar-Mor, à l'exception de ceux du bassin d'Auray qui servent de base à l'industrie ostréicole de cette région. Mais la monographie de M. Roche montre aussi que la protection officielle est d'une utilité extrêmement douteuse, puisqu'elle n'a réussi, en faisant dépenser à l'État 12.000 francs par an de frais de surveillance, qu'à maintenir à la production une valeur annuelle de 23.ooo francs. En 1902,

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