CHAPITRE IV
I. — Neuf kilogrammes de g-azon sec [Lolium perenne) ont laissé, après épuisement par le sulfure de carbone, 200 grammes d'un extrait solide. L'alcool froid laisse non dissous 45 grammes de loliol incolore C*«H3*0.
Loliol C**H^*0. — Le gazon épuisé par le sulfure de carbone donne un extrait qui, trituré avec de Falcool froid et décoloré au noir animal, laisse 0,5 p. 100 d'une matière cristalline parfaitement incolore :
On a pu isoler 45 grammes de cette matière incolore. Après avoir séjourné quelques heures dans de la chlorophylle de gazon, elle se teint et constitue ce qu'on peut appeler de « la chlorophyllane » de synthèse. Il ne faudra rien moins qu'une ébullition prolongée avec du noir pour la décolorer de nouveau.
Ces alcools élevés et mal décolorés cristallisent
souvent et ont donné Tillusion de la chlorophyllane. Ils sont en fait la cire des feuilles, Tenduit protecteur qui les empêche d'être mouillées par Teau et par suite empêchent encore le parenchyme de se trouver sans défense devant les mucédinées et Teau, et il reste 155 grsmames en-viron de chlorophylles brutes. Le spectre de ces matières primitives non séparées a une concentration de .^.^^ dans le sulfure de carbone et
laisse voir en X le spectre suivant* :