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Fig. 202.
]'aiiations de la production de diverses céréales (orge, troment, avoine, etc.), de {8>S2à IS'JS, en
Bosnie-Herzégovine.
d'obtenir un(> coupe do fourrages verts avant l'hiver. Au printemps, on enterrerait la culture dérobée, qui fumerait le sol avant les semailles d'orge de pyj/iteiWjDS ou de maïs.
L'Administration se préoccupe également d'améliorer la qualité des graines de semence par la sélection. Les stations agronomiques de Bosnie, chargées de ce soin, font en même temps des essais d'introduction do variétés d'orge, de blé ou de maïs étrangères au pays.
§ 2. — Les cultures fourragères et les prairies.
Il n est pas de question plus importante pour la Bosnie et pour lllerzégovine que celle des cultures fourragères ot dos prairies. Sans aliments pour le bétail, il est impossible de développer l'élevage.
' Placée en ti^tc de l'assolement, on pourrait lui donner une fumure de fumier de ferme. Le blé, «emé aussitôt après, trouverait une terre ameublie, nettoyée et enrichie. Quelques sacs de phosphates augmenteraient en même temps
les rendements.
d'améliorer la qualité des troupeaux, d'en tirer des revenus et .d'obtenir des fumiers. Pour résoudre le problème, il faut donc étendre les cultures fourragères et surtout produire, sur la même surface, une plus grosse masse de fourrages, de façon à ne pas être forcé de réduire la production des céréales. Les pommes de terre à grands rendements, les cultures dérobées d'automne fourniraient déjà des aliments excellents.
Les prairies naturelles permanentes devraient également être améliorées par l'irrigation ou assainies quand elles sont envaliies par les eaux stagnantes. Actuellement, beaucoup de ces prairies sont, pendant la belle saison, en partie envahies par des plantes de marécages et quelquefois de hautes herbes qui servent d'abri à un nombreux gibier. Les chasseurs les explorent (fig. 203) au temps de la
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Fig. 203. — Chasse au taucon dans les prairies marécageuses, en Bosnie.
moisson et h l'automne, accompagnés de chiens qui font lever quadrupèdes et volatiles, et de faucons dressés à s'en emparer.
On améliorera certainement ces prairies par le drainage. Nous sommes persuadé, en outre, que l'emploi des phosphates de chaux aurait également les plus heureux effets sur les rendements des prairies naturelles ou artificielles (luzerne, notamment).
§ 3. - Le Bétail.
On compte en Herzégovine, d'après l'enquête de 1895 :
