HUBERT DYER

CATÉGORIES D'ÂPPABEILS

Triple effet et vide ....

Batterie Gimart et Vide . .

Batterie Gimart et Wetzel.

Moyenne générale

Les sucres fabriqués à Maurice, pour Bombay et l'Australie, ont la composition moyenne suivante :

Sucre préparé par le procédé Icery (au monosulfite de chaux) à destination de rinde.

Humidité 0.15

Sucre cristallisable 99.72

Sucre incristallisablc 0.10 -

Cendres 0.03

Indéterminé 0.00