Porte du château deMonlargis, fig. 85, p
— 3d Porte de Laon au château de Coucy, 485. — Porte eouleïce ou herse, 492, 493, n. V. Herse.
Portier du château (quelquefois appelé gaite). Ses fonctions, son caractère, sa loge, 494-496.
Postis. A côté de la grande
porte du château, 11 y a souvent une poterne : c'est le poslis. Textes cités à l'appui, 489-491. — On voit très distinctement le postis sur les fig. 83, 84 et 85, p. 485, 488,
Potences, 518.
Poterne. A côté de la grande porte du château, il y a souvent une poterne qu'on nomme postis, 490, 491. — Il ne faut pas la confondre avec la poslerne ou fausse posterne qui était pratiquée dans un des murs de l'enceinte d'un château pour donner accès dans la campagne, 492, n.
"Cf. 527, et /lenier, B. N., fr.
24370, f» 104 : « Et d'autre part en la grant tour quarrée — Iert la posterne pelitete celée. — Se la gent est de la tour agrevée, — Par là s'enfuient en la grant mer salée. »
Poulaine (Souliers à la), 416, n.
Poulies des ponts-/e!)ù et torneïs, 488, n., 489.
Poupée, jeu des petites filles,
Pourpres, soieries à reflets changeants, 399 et n.
Poutres (Décoration des), 572.
Pratique, une des quatre subdivisions de la Philosophie (avec la Théorique, la Logique et la Mécanique), 149 et n.
Précepteur ou « maître » des jeunes barons, 145 et n.
Précieuse, épée de l'Émir dans la Chanson de Roland, 708, n.
Prémontré (Abbaye de), souterrain ou bote « qui va jusqu'au château de Coucy »,
Pré-Noiron. Ce sont les jardins de Néron où l'Empereur fit brûler les chrétiens, 161 et n.
Préséance (Questions de) pour placer les convives à table, 628, 629. — Préséance au lavoir, 601, 602.
Prêtre. Le respect du prêtre fait partie de l'éducation du jeune baron, 130. — Le prêtre est intimement mêlé à la vie de3 laïques, 130. — Haine sauvage contre le prêtre, dans le contre-code de la Chevalerie, 88. — Un des premiers devoirs du chevalier est de défendre le prêtre, 50-51.