FOIN DE PAILLE

ter, il ne faut pas dépasser la quantité nécessaire des engrais azotés. Du nitrate de soude donne toujours un plus grand rendement en paille que le sulfate d’ammoniaque.

Foin de prairie.—Les herbes jui composent en majeure partie le foin, appartiennent à la même famille que les céréales ; toutefois, le rendement en graines est si petit proportionneilement à celui des tiges et des feuilles qu’on regarde le : in de prairie comme une récolte de chaume, En eff. :e foin contient une plus grande proportion de potasse et de chaux qu’une récolte de céréales, et une proportion moindre d'acide phosphorique,

Les racines des graminées fourragères étant beau. coup plus courtes que celles des céréales, sont moins capables de puiser dans le sol les éléments minéraux ; si donc, on se propose de faucher l’F*#be pour la convertir en foin, ii faut fumer la prairie avec des engrais contenant de la potasse, de la chaux, et de l’acide phosphorique. Comme il s’accumule à la surface des prairies après un certain nombre d'aunées,des matières humiques, le sol devient pauvre en chaux, celle-ci ayant été dissoute et entraînée par les eaux de drainage. Dans ce cas, un apport de chaux, de craie, ou de scories basiques sera

grandement efficace pour ramener la fertilité. La croissance de l'herbe, tout comme celle des céréales, est

beaucoup stimulée par une application d'engrais azotés solubles.

Le fumier d’étable, les tourteaux et les composts sont les meilleurs engrais à épandre sur une prairie permanente, tant pour la quantité que pour la qualité du rendement. On peut obtenir de vrands rendements de foin en engraissant les prairies avec du nitrate de soude, en même temps qu'avec de la kaïnite

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