‹ La chimie de la ferme [microforme]Chapitre 43 sur 87 · ADAPTATION DES ENGRAIS AUX CULTURES · texte numérisé non relu

ADAPTATION DES ENGRAIS AUX CULTURES

! ces débris organiques qui s’amassent à sa surface et qui renferment de l'azote et des principes minéraux et il devient ainsi beaucoup plus riche.

Adaptation des engrais aux cultures.— Afin de pouvoir faire un emploi économique des engrais, il faut avoir étudié les caractères spéciaux des plantes cultivées. Il ne suffit pas de savoir la composition d’un | végétal pour bien choisir l’engrais qui lui convient le 1 mieux, même si on connaît la nature du sol sur lequel on le cultive.

En dehors des matériaux nécessaires à la formation d'une plante, il faut aussi prendre en considération le pouvoir qu'elle possède de s’assimiler les divers éléments qui doivent la composer. Plusieurs agronomes ayant négligé de tenir compte de ces faits, ont comseillé aux fermi:rs, comme rèzle générale, de fournir au 50! tous les éléments exigés par les plantes, chose impraticable et inutile. Cela peut être nécessaire avec ane terre sablonneuse, absolument stérile, mais ces cas se rencontrent très rarement dans les circonstances ordinaires de l’agriculture.

Une terre, &xns des conditions de fertilité convemables, est largement pourvue de matières nutritives et l'en peut obtenir de riehes récoltes par l& simple addition des aliments que le sol a peine à fourmir. Ainsi, dans la plupart des cas, on peut avoir de beaux rendements de froment, d'orge ou d'avoine avec une application de mitrate de soude et de phosphates; souvent même, le nitrate de soude seul sera suffisant. Fréquemment, la terre fournit à ces céréales trop peu de nitrate et ume dose de phosphate plus ou moins faible ;

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