Chapitre XXII Conclusion de ce traité

Ce sont là les observations que l'on a jugé à propos de faire pour l'instruction des jeunes gens. On voit bien qu'il scroit impossible de donner des préceptes de civilité pour toutes sortes de rencontres et pour toutes les actions des hommes qui peuvent servir de matière aux règles de la civilité; et l'on n'ignore pas non plus que l'on a mis dans cet écrit quantités de choses que tout le monde sait et que d'autres peuvent avoir déjà dites. Mais la chose ne se pouvoit faire autrement : car étant question de traiter de la bienséance des actions des hommes, qui sont presque toujours les mêmes, y ayant eu depuis le commencement du monde des gens qui ont bu, mangé, craché, bâillé, etc., l'on ne pouvoit éviter de redire les mêmes règles, parlant des mêmes actions ; puisque la bienséance n'étant autre chose que ce que la raison a jugé convenable sur les principes de la nature et de l'usage, il y a eu devant nous des gens raisonnables qui ont pu connoître et enseigner cette convenance aussi bien que nous.

Ce n'est pas que, pour faire ce traité, l'on se soit servi d'aucuns livres de pareil sujet, sachant bien que, pour les préceptes de civilité qui dépendent de l'usage, ces

308 LA CIVILITÉ ET l'ÉTIQUETTE.

anciennes règles nuisent plutôt qu'elles ne servent, et que par conséquent il vaut mieux consulter Tusage vivant que Tusage mort. Que si* toutefois nous nous étions rencontrés avec ceux qui en ont écrit : comme il est probable qu'entre tant de personnes de mérite qui font profession d'instruire la jeunesse et qui s'y appliquent avec tant de zèle, il s'en sera trouvé qui n'auront pas oublié de lui prescrire des règles touchant la civilité*, puisqu'elle fait une des plus nécessaires parties de l'instruction, ou du moins celle qui paroît davantage et plus fréquemment aux yeux du monde, nous ne voulons pas finir sans les prier d'être euxmêmes k notre égard civils et courtois, et de ne pas trouver mauvais que nous les ayons imités en quelque chose.

Et en effet, à le prendre même à la rigueur, comme nous sommes semblables, eux et nous en cette rencontre, à ceux qui compilent des lois qu'ils n'ont pas faites, et dont par conséquent ils seroient ridicules de se faire un mérite ; de même nous n'avons pas lieu de nous offenser s'il y en a qui joignent leur travail au nôtre, puisqu'ils n'ôtent rien de ce qui est à nous. Aussi verrons-nous avec beaucoup de joie que d'autres prennent, comme de main en main, le flambeau que nous leur présentons, et qu'ils perfectionnent ce que nous ne venons que d'ébaucher. Car, quelque chose

' Voyez ci-dessus la préface, p. xvii et suiv.

que Ton en puissejtvoir dit jusques ici, et il est certain que Ton en a beaucoup dit si Ton a voulu répondre à une matière si abondante, nous sommes assurés qu'il en reste encore beaucoup plus à dire.

Davantage, cet usage dont nous venons de parler ne permet pas que la plupart de ces sortes de lois soient immuables. Et comme il y en a beaucoup qui ont déjà changé, je ne doute pas qu'il n*y en ait plusieurs de celles-ci qui changeront tout de même à Tavenir.

Autrefois, par exemple, il étoit permis de cracher à terre devant des personnes de qualité, et il suffisoit de mettre le pied dessus : à présent c'est une indécence.

Autrefois, on pouvoit bâiller, et c'étoit assez, pourvu que Ton ne parlât pas en bâillant : à présent une personne de qualité s'en choqueroit.

Autrefois, on pouvoit aussi tremper son pain dans la sauce, et il suffisoit, pourvu que Ton n'y eût pas encore mordu : maintenant ce seroit une espèce de rusticité.

Autrefois, on pouvoit tirer de sa bouche ce qu'on ne pouvoit pas manger, et le jeter à terre, pourvu que cela se fît adroitement : et maintenant ce seroit une grande saleté, et ainsi de plusieurs autres.

Il est donc certain que l'usage pourra polir, abolir et changer peut-être une partie des règles que nous donnons; mais néanmoins, comme la civilité vient essentiellement de la modestie, et la modestie de l'humilité, qui comme les autres vertus sont appuyées sur

des principes inébranlables, c'est une vérité constante, que quand l'usage changeroit, la civilité ne changeroit pas dans le fond, et que l'on sera toujours civil quand on sera modeste, et toujours modeste quand on sera humble.

Extrait de la Civilité honneste pour rinstruction des enfans^ par un missionnaire'. — Édition de 1714.

La civilité honneste pour rinstruction des enfans. En laquelle est mise au commencement la \ manière d'apprendre à bien lire, prononcer et

i écrire.

De nouveau corrigée, et augmentée à la fin d'un très beau traité pour bien apprendre V orthographe.

Dressée par un missionnaire.

Ensemble les beaux préceptes et enseignemens pour instruire la jeunesse à se bien conduire dans toutes les sortes de compagnies.

De ce quil faut faire quand on se lève le matin. — L'heure de votre lever étant venue, faites d'abord le signe de la croix, et donnez aussitôt votre cœur à Dieu. Ne soyez pas de ceux qu'on a bien de la peine à faire lever. Même si vous avez la prudence et l'honneur en

* Un missionnaire jésuite.

312 LA CIVILITÉ ET l'ÉTIQUETTE.

considération, vous ne souffrirez pas qu'aucune personne d'autre sexe entre en votre chambre pendant que vous y êtes; aussi, vous la tiendrez fermée de votre côté.

Levez-vous avec tant de circonspection qu'aucune partie de votre corps ne paroisse nue, quand même vous seriez seul dans la chambre; et si vous avez quelqu'un qui fasse votre lit, ne le laissez pas découvert quand vous sortez, remettez au moins la couverture.

Prenez d'abord les habits qui vous couvriront le plus, pour cacher ce que la nature ne veut pas qui paroisse. Faites cela pour le respect de la majesté d'un Dieu qui vous regarde, et ne sortez jamais de la chambre à demi-vêtu.

Accoutumez-vous à garder le silence ou à parler de quelque chose de bon en vous habillant. Lorsque vous vous serez entièrement habillé et peigné pour ne point entretenir de vermine, employez au moins un quart d'heure de temps pour faire des prières à genoux devant quelque dévote image, après avoir pris de Teau bénite. * Si vous êtes dans la chambre de vos pères et mères, donnez-leur le bonjour, en vous courbant tant soit peu devant eux pour leur faire la révérence ; mais il ne faut pas faire cela que vos prières ne soient achevées.

Si vous n*êtes pas dans la même chambre, vous vous transporterez dans le lieu où ils sont, pour leur rendre le respect, s'ils sont en état de le recevoir; au moins ne sortez pas du logis sans avoir satisfait à ce devoir.

Dès que vous commencerez à vous connoître, couchez seul autant que vous pourrez; au moins ne souffrez point avec vous aucunes personnes de sexe différent, quand ce seroit votre sœur ou votre mère: cela est très contraire à l'honnêteté, ainsi qu'à la pureté.

Si vous allez ensuite à vos nécessités de nature, ne les faites pas en présence du monde : gardez Thonneur partout.

Il est sain de laver ses mains et son visage le matin, même encore ses yeux avec de Teau fraîche pour conserver la vue.

Ayez soin que votre habit soit bien fermé par devant, particulièrement sur la poitrine. Tenez vos habits nets et vos souliers sans ordures.

Pour ce qui est de la qualité de vos habits, suivez la coutume du pays et les façons de faire des personnes de votre condition, en retranchant cependant tout le superflu, ce qui ressent la mondanité.

Ayez soin tous les jours de vous bien peigner pour ne point entretenir de vermine, mais ne poudrez jamais vos cheveux, cela n'appartient qu'aux hommes efféminés.

De la manière avec laquelle Tenfant doit se comporter en marchant dans les rues. — Prenez garde que vos bas ne tombent, faute d'être attachés, ou que votre chemise ne passe par quelque endroit, ce qui apprêteroit à rire à ceux qui vous verroient en cet état.

Ne marchez pas si doucement qu'il semble que vous

comptiez vos pas, et ne vous hâtez point si fort comme si on vous poursuivoit; que votre marcher ne soit ni trop lent ni trop précipité.

Ne branlez pas les épaules comme le balancier d'une horloge, en vous carrant : car c'est la marque d'un superbe et d'une personne qui s'en fait croire.

Ne courez point par les rues en sautant et en dandinant : cela n*est pas pardonnable à un enfant qui fait profession de bienséance.

C'est contre la civilité de manger par les rues, et de traîner les pieds en marchant, d'avoir les mains pendantes contre terre, ou de branler les bras comme si c'étaient des avirons, pour faire plus de chemin.

Ne marchez pas sur la pointe de vos pieds, ni en dansant, ni en vous entretaillant les talons; encore moins ne donnez pas du pied contre les cailloux, comme si vous vouliez les déplacer.

Il n'est pas honnête de mettre les mains derrière le dos en marchant, et c'est toujours la marche des gens oisifs : ainsi, il ne faut pas les imiter.

De la vue. — Les yeux sont les images de l'âme, il semble même qu'elle en sort pour se faire connottre. Ainsi, vous voyez la nécessité de bien régler voire vue. Si la nature ne vous a pas donné des yeux doux et gracieux, corrigez ce défaut par une contenance gaie et modeste, et ne les rendez pas plus mauvais par votre négligence.

Faire des grimaces pour se rendre affreux, contre-

faire le louche pour faire rire les autres, c'est une des plus grandes fautes que puisse faire un enfant, puisqu'il se perd la vue.

Ne tenez point votre vue si fort attachée à un objet, car c'est la marque d'un esprit pensif ou qui machine quelque chose ; encore moins n'ayez pas les yeux trop égarés ou effrayés, qui est un signe de légèreté ou de folie; et gardez-vous bien de regarder fixement le soleil, de peur de vous faire mal aux yeux.

C'est une grande incivilité de regarder une personne en tenant un œil fermé comme les arbalétriers qui tirent au but, et ce n'est pas une moindre rusticité de regarder par dessus l'épaule en tournant la tète, ce qui est un signe de mépris.

Regarder une personne de travers, c'est une marque de cruauté, cela n'est jamais permis, si ce n'est peutêtre h, un maître à l'égard de ses écoliers ou de ses domestiques, pour les reprendre quand ils manquent.

N'ouvrez pas si fort les yeux et ne tenez pas la vue fort baissée, si ce n'est que vous aspiriez à l'état ecclésiastique ; car pour lors, il est bon de vous accoutumera la mortification de vos sens, et de vous tenir dans une plus grande modestie, puisqu'elle est bienséante à cet état.

La meilleure règle que l'on peut vous donner, c'est de faire en sorte que vos regards soient doux, naturels et sans affectation, en sorte que l'on ne remarque en vous aucune passion ou affection déréglée.

316 LA CIVILITÉ ET l'ÉTIQUETTK.

De la manière de parkr dans la conversation. — Ne soyez pas du nombre de ceux qui parlent sans cesse et qui ne donnent pas le temps aux autres de dire ce qu'ils pensent. Si quelqu'un parle, laissez-lui achever ce qu'il a à dire; écoutez-le paisiblement sans l'interrompre ni couper son discours.

Ne parlez ni trop haut ni trop bas, faites en sorte que vos discours soient doux et honnêtes, familiers et sans affectation, tant en ce que vous dites qu'en la manière de le dire.

Prenez garde aux personnes avec qui vous conversez, ayez égard de savoir leur condition et étudiez leurs humeurs. Ne proposez pas des questions difficiles où les autres n'entendent rien. Ne parlez pas facilement de ce que l'on sait que vous aimez et en quoi l'on sait que vous êtes habile, si on ne vous en prie, de peur que l'on dise que vous vous recherchez et que c'est pour paroître.

Une gravité trop grande et trop ennuyeuse est insupportable, il la faut éviter aussi bien que la légèreté.

N'allez pas dans les compagnies où vous savez que l'on ne vous voit pas volontiers, et ne dites jamais votre avis sur quoi que ce soit, si on ne vous le demande.

Si deux personnes étoient en difficulté ou de sentiment contraire, n'embrassez aucun parti, mais accommodez-les le mieux que vous pourrez, particulièrement en matière indifférente.

Ne vous mêlez pas de reprendre personne, à moins que vous n'y soyez obligé ou que ce soit pour quelque chose qui soit de conséquence.

Il est de mauvaise grâce d'user tout exprès, de mauvais langage, particulièrement en présence de personnes à qui on doit du respect. Il est aussi contre l'honnêteté de faire des gestes en parlant, comme de remuer les bras, branler la tête ou tenir une autre posture que la naturelle.

Si quelqu'un, en parlant, peine à trouver ses mots, ne lui suggérez point ce qu'il faut qu'il dise ou ce que vous croyez qu'il faut dire, si ce n'étoit qu'il vous fût inférieur et que ce fût pour l'instruire.

SI vous survenez en compagnie, et que l'on soit au milieu d'un discours, gardez-vous bien de demander de qui l'on parle, à moins que vous ne soyiez le maître de la compagnie. Et si c'est vous qui discourez quand une personne d'autorité arrive, il est bon que vous répétiez en peu de mots ce que vous avez commencé. Ne faites aussi jamais répéter une personne qui parle, en lui disant : « Comment dites-vous ? Je ne vous ai pas entendu », ou autres choses semblables.

Quand ceux qui vous commandent parlent à quelqu'un, il ne faut pas parler à d'autres, ou rire ou vous divertir pendant ce temps-là. Il ne faut pas écouter ce que l'on dit, et ne jamais parler en secret à personne, encore moins retirer quelqu'un de la compagnie pour lui parler en particulier.

Ne débitez pas si facilement des nouvelles que vous ne les croyiez vraies; ne dites jamais de qui vous les avez apprises si vous croyez que celui qui les a dites n'aura pas cela pour agréable. Il ne faut jamais aussi révéler ce qui vous auroit été dit en secret, quand même on ne vous auroit pas dit de n'en point parler.

Il ne faut pas être long à raconter les choses, particulièrement quand elles sont de peu d'importance, et ne jamais faire de digressions inutiles.

Tenez vos promesses, c'est le fait d'un honnête homme. Mais ne les faites pas à la légère, que vous n'ayiez bien pensé si vous les pouvez accomplir fidèlement.

La manière de saluer en se rencontrant. — Si, dans le chemin, vous rencontrez une personne qui vous semble de mérite, ou par son âge ou par sa qualité, vous la saluerez honnêtement, sans beaucoup vous retourner vers elle, si ce n'est que vous la connoissiez particulièrement.

Il ne faut pas qu'un enfant fasse difficulté de saluer des personnes qu'il rencontre, particulièrement si ces rencontres ne sont pas fréquentes, parce qu'il y a de l'honneur à saluer les autres.

La coutume de Paris est de ne saluer que ceux que l'on connoît, à cause du luxe et du faste qui régnent en cette ville, où la qualité des personnes est méconnais-

sable. Il ne faut pas, néanmoins, refuser ce devoir aux ecclésiastiques et aux religieux.

Si une personne vous salue et vous arrête dans le chemin, il faut lui rendre au moins autant qu'elle vous donne, pourvu qu'elle ne vous soit pas tout à fait inférieure. Il ne faut pas dire à toute personne : « Comment vous portez-vous? » mais seulement à ceux qui vous sont à peu près semblables, et que vous connoissez particulièrement.

Dans la rencontre d'une personne d'honneur ou qui vous est semblable, donnez-lui le haut bout, et vous retirez tant soit peu au milieu de la rue pour lui faire honneur.

Il est de mauvaise grâce de dire à une personne : « Couvrez-vous, Monsieur », si ce n'est qu'elle vous soit inférieure. A vos semblables, vous pouvez dire : « Couvrons-nous. » Si vous avez besoin de vous couvrir en présence d'une personne à qui vous voulez faire politesse, vous pouvez lui dire : « Monsieur, j'attends vos ordres pour me couvrir. »

Si on vous dit de vous couvrir, il le faut faire incontinent, sans attendre qu'on vous le dise deux fois; et si la personne qui vous parle est aussi découverte, ne vous couvrez pas le premier, mais faites-le ensemble.

La manière de qualifier les personnes à qui Von parle et de souscrire aux lettres. — Quand on parle au Roi, on se sert de ce terme ; Sire y votre Majesté; aux princes : Monseigneur, votre Altesse; aux grands sei-

gneurs, Monseigneur^ voire Excellence, Les sujets appellent aussi leur seigneur particulier Monseigneur, surtout si ce sont des gens de village. En tout cela, il faut suivre la coutume, et imiter les gens qui sont en réputation de bien parler.

Pour rétat ecclésiastique, quand on parle aii Pape, qui est le vicaire de Jésus-Christ, on dit : Saint-Père^ votre Sainteté; aux cardinaux, Monseigneur^ votre Éminence; aux évéques, votre Grandeur; aux abbés, moines et généraux d'ordres, mon très Révérend Père^ votre Révérence; aux religieux, mon Révérend Père. A toute autre personne de Tétat ecclésiastique et séculier qui a un peu d'apparence, on se sert de ce terme : Monsieur.

On appelle les artisans ou gens de village mon maître; les petits enfans, mon fils, mon petit garçon. En parlant à son père ou à sa mère, c'est mal de dire père, mère, mais il faut dire mon père, ma mère.

Ne vous servez pas facilement de ces mots : tu, toi^ à moins que la personne à qui vous parlez ne vous soit beaucoup inférieure, comme sçnt les jeunes enfans à l'égard de leurs père et mère, ou les serviteurs à Tégard de leurs maîtres. Cela se fait quelquefois enlre amis, pour marque de familiarité, mais cela ne doit pas être imité.

11 est contre la bienséance d'appeler une personne autrement que par son propre nom, en lui donnant des sobriquets; et quand d'autres le feroient, il ne faut pas les imiter.

L'on met les mêmes qualités quand on écrit comme quand on parle. Si on écrit à une personne de qualité ou à une personne à qui on voulût faire honneur, il faudroit laisser un grand vide entre Monseigneur et le commencement de la lettre.

C'est une incivilité et une grossièreté d'esprit de souscrire des lettres adressées aux personnes de qualité en mettant votre affectionné. Ce terme ne devant être que pour les personnes de moindre ou de semblable condition, il faut se servir de ces termes : votre très humble et très obéissant serviteur.

Du port ou maintien extérieur. — Ne baissez point le dos, comme si vous aviez un grand fardeau sur les épaules; mais tenez-vous toujours droit, et accoutumez-vous h cette posture.

Ne mettez pas votre chapeau sur l'oreille, ou trop sur le devant de la tête, comme si vous vouliez cacher votre visage; voyez comme font les honnêtes gens.

Portess votre manteau sur les deux épaules, et non retroussé sous le bras. Il est encore plus ridicule de le porter sur le coude.

Ne mettez pas les bras aux cAtés comme ces femmes qui sont en colère et qui disent des injures k leurs voisins.

Il est incivil de branler les jambes quand on est assis, comme font les petits enfans qui ne peuvent s'en empêcher.

II ne faut pas mettre une jambe sur Tautre, cela n'ap- H 21

parlient qu*aux grands seigneurs et aux maîtres, mais tenez-les fermées et arrêtées, les pieds également joints et non croisés Tun sur Tautre.

Voyez comme font les honnêtes gens, et tâchez d'imiter leurs façons de faire, ils sont pour vous des règles de civilité et de bienséance.

La manière de donner ou de recevoir quelque chose. — Si vous présentez quelque chose à quelqu'un, il faut baiser la chose si cela se peut; et la lui ayant présentée, il faut faire la révérence.

Si on vous présente quelque chose, telle qu'elle puisse estre, il faut baiser la main avant que de la recevoir, et puis baiser la chose que vous avez reçue. Il ne faut pas néanmoins mettre la main ou la chose si près de la bouche : il suffit de faire semblant de la baiser.

Quand vous présentez quelque chose à quelqu'un, il la faut tellement tenir qu'il la puisse prendre facilement par où elle doit estre prise. Ainsi, lorsque vous présentez un couteau ou une cuillère, il faut tourner le manche vers celui qui doit la recevoir.

C'est contre la bienséance de faire des éloges du présent que vous faites, comme si vous vouliez que l'on eût plus de rcconnoissance. Que si d'autres le louoient, il faut répondre que vous souhaiteriez qu'il fust plus beau et plus digne du mérite de celui à qui vous le présentez.

Il est de la civilité, au contraire, de témoigner de Testime du présent que Ton vous fait, et de ne le point cacher incontinent.

C'est une très-grande faute d'y trouver à redire, particulièrement devant celui qui vous l'a fait, parce qu'il ne faut jamais faire honte à personne.

La manière de se moucher, cracher et élemuer sans manquer à la civilité. — Quoique toutes ces actions soient naturelles et quelquefois nécessaires, il y a néanmoins la manière de les faire pour ne pas pécher contre les règles de la civilité.

Quand vous avez besoin de cracher, tournez-vous tant soit peu le visage de côté, en sorte que vous n'incommodiez personne ; mettez incontinent le pied dessus avant qu'il puisse être aperçu, si le flegme est considérable.

Il est de mauvaise grâce de cracher par la fenêtre dans la rue, ou sur le feu et en tout autre lieu où on ne pourroit marcher sur le crachat.

Ne crachez pas si loin qu'il faille aller chercher le crachat pour mettre le pied dessus, encore moins ne crachez point vis-à-vis de personne.

Gardez-vous bien de vous moucher avec les doigts ou sur la manche comme les enfans ; mais servez-vous de votre mouchoir, et ne regardez pas dedans après vous être mouché.

Il ne faut pas non plus faire un grand bruit en se mouchant, comme pour sonner de la trompette. Mais

324 LA CIVILITÉ ET l'ÉTIQUETTE.

on doit se comporter tellement qu'à peine ceux qui en sont présens puissent s'en apercevoir.

Si vous vous sentez disposé à éternuer, tournez-vous tant soit peu de côté, couvrez voire visage de votre mouchoir, et remerciez la compagnie qui vous aura salué, en lui faisant la révérence.

Il faut s'abstenir de bâiller en compagnie autant qu'on le peut, parce que c'est une marque d'une personne ennuyée. Que si, néanmoins, on y étoit contraint, il faudroit s'abstenir de parler pour lors, et mettre le mouchoir ou la main devant la bouche après avoir tourné la tôle.

Comment on doit se comporter au jeu, — Le jeu n'est pas inventé pour gagner de l'argent ou pour faire fortune, mais seulement pour relâcher un peu l'esprit après l'étude ou le travail, et il n'en faut pas faire coutume.

Le jeu n'étant que pour se divertir, ceux qui jouent doivent faire paroîlre un visage gai.

Il est cependant contre la bienséance de témoigner une joie extraordinaire quand on gagne, ou de se troubler, fâcher ou impatienter quand on perd : c'est une marque que l'on joue pour le gain.

Il est très incivil de se moquer de quelqu'un qui auroit manqué d'adresse en jouant.

Les jeux qui exercent le corps, comme la paume, la boule, le volant, sont très préférables aux autres, et même à ceux qui exercent et fatiguent trop Tesprit,

parce qu'ils demandent plus d'application, comme les échecs, les dames et le piquet.

Les jeux de hasard, comme le brelan, le lansquenet, les dés et autres semblables, devroient être encore plus défendus qu'ils ne sont, car ce sont des jeux de laquais qu'un enfant bien né ne devroit jamais savoir.

Il est aussi de mauvaise grâce de tromper au jeu. C'est même un larcin, et si on gagne on est obligé k restitution, quand même on auroit gagné en partie par son industrie.

TABLE DES SOMMAIRES

L'ÊPILATION.

I/épilation se pratiquait, pour les deux sexes, dans les étuves. — Le varlet et La chambrière à tout faire. — Le banquet des chambrières. — Redevances curieuses. — La coutume de Tépilation s'aiTaiblii au XVI» siècle. — L'épilation des sourcils. — Aux xvi« et xvii» siècles, les femmes s'épilent elles-mêmes. — Les secj*ets du seigneur Alexis, — L*épilatioD condamnée. — Le grand monde conserve, jusqu'à la fin du xviii* siècle, Thabitude de Tépilation 15

TABLE DES SOMMAIRES

La chaise percée.

Pages.

I. Les xiv« et xv« siècles, — Description de la chaise percée. — Luxe et confort. — Celles d'Isabeau de Bavière, de Philippe V, de Jean II, de Charles VI.

— Les étoupes et la soie 21

II. xvi« siècle. — Retraits, latrines, chambres courtoises, etc. — Rareté des fosses d'aisances. — Luxe des chaises percées. — Assassinat de Henri III. — Recommandations hygiéniques des médecins. — Montaigne. — Le papier remplace les étoupes. —

Les papiers du cardinal de Granveile 23

III. Triomphe de la chaise percée. — Louis XIII, Mazarin, la duchesse de Bourgogne. — Le duc de Vendôme. — Débuts du cardinal Alberoni dans la carrière diplomatique. — Les jours de médecine de Louis XIV. — Les porte-chaise d'affaires. — L'office

de porte-coton a-t-il existé? 31

IV. La chaise percée au xviii* siècle. — Voltaire et Piron. — M°»° de Pompadour et M"^« Dubarry. — Louis XV enseveli par des vidangeurs. — Les chaises à lavement. — Les linges de toile et de coton remplacent les étoupes. — Ils figurent dans les trousseaux des mariées. •— Marie-Antoinette et

la princesse de Savoie 40

V. Premiers urinoirs dans les rues. — Garde-robe ambulante. — Aspect repoussant des latrines éla-

TABLE DES SOMMAIRES. 5

Pages.

blies dans les maisons. — Les terrasses des Tuileries.

— On y installe des latrines. — Mécontentement du public. — Les cabinets inodores du Palais-Royal. . 45

Les vases de nuit.

Orinal, officiai, urinai et bourrelet. — Étui pour urinai. — Pots de chambre armoriés, pots de chambre d'or, de vermeil, d'argent. — La grand'salle du Palais au xvii« siècle. — Les murs des appartements, les cheminées, les escaliers tiennent lieu de latrines. — On vole le vase de nuit de Louis XIV.

— Les bourdalous. — M™« Roland et les pots de chambre 49

Sur là boue de Paris.

Étymologie du mot Lutèce. — Aspect des rues au xii« siècle. — Premier pavage. — La croisée de Paris.

— Ordonnance de IS22 relative au nettoyement des rues. — Montaigne. — Les rues infectées. -^ Les trous punaù et les égouts. — Les maîtres fifi. — Le xvii* siècle S5

Gare l'eau!

Citations de Scarron et de Molière. — Paris et Madrid. 61

h TABLE DES SOMMAIRES.

Sur les flatuosit^s.

Pages.

Extraits de la Civilité de Jean Sulpice et de celle d*Érasme . — Ils autorisent une liberté que l'ancienne Rome condamnait. — Distinction entre les vents d'en haut et ceux d'en bas. — Belle réponse du petit Louis XIII à son gouverneur. — L'école de Salerne. — Sa doctrine commentée au xvn« siècle. — Un édit de l'empereur Claude. — A quoi le xvii« siècle attribuait l'amour des femmes pour les chiens. — Roquelaure, Louis XIV et Louis XVI. — Le Mercure galant au Théâtre-Français 6j