PRÉF4CE

Pour ce qu'il est vray que maintz chevalliers, en ouant retraire les grands adventures, les vaillances et les beaux faiz de ceulx qui, au temps passé, ont entreprins de faire les voyages et les conquestes sur mescréans, et en espérance de les tourner et convertir à la foy chrestienne ont prins cuer hardement et volonté de les resambler en leurs biens faits, et afin de éviter tous vices et estre vertueux, et que, à la fin de leurs jours, puissent acquérir vie permanable, Gadifer de la Sale^ et Jehan de Bethencour, chevaliers, nez du royaume de France, ont entrepris ce voyage à Thonour de Dieu, et du soustement et acroissement de nre sainte créance es parties méridiennes en certaines isles qui sont sur celle bande, qui se dient les isles de Canarie* habitées de gens mescréans de diverses loys et de divers langages, dont la grant Canare est une des meilleures et des plus principales, en entencion de les convertir et mettre à tire foy, et pour ce est ce livre nommé le Canarien .

1. Texte de Jean V. Efface le nom de Gadifer, mais plus loin le mot tt nez » resté au pluriel indique que le nom de Gadifer existait.