PÉRIGUEUX

Cité des Pretrocoroiiy Périgueux portait au temps de César le nom de VesunnsL

(Vésone), elle devint la capitale du Périgord au IX* siècle. Eléonore d'Aquitaine,

au XIP siècle, porta le Périgord à l'Angleterre. Pendant la guerre avec les anglais,

il fut plusieurs fois pris et perdu par la France et ne lui revint définitivement qu'ea

(i) Un coutelier du nom de Gouranjou habite actuellement la rue des Couteliers; s'est sans doute un descendant de Jean Gouranjou, baile de la corporation en 1733.

La ville &e divise en deux parties^ la Cité et le Puy Saint Front qui formèrent deux villes distinctes jusqu'en 1 240 (^).

Nous n'avons aucun document pour nous fixer sur Timportance de la coutellerie de Périgueux dont parlent les proverbes du XIIP siècle .

Les seuls renseignements que nous ayons pu nous procurer (2), ne remontent qu'au XIV* siècle; encore nous éclairent-ils d'une façon très insuffisante sur ce que la coutellerie de Périgueux pouvait être à cette époque.

En l'année 1333, la municipalité envoyant à Paris des délégués, leur remet une épée et un couteau pour en faire présent à quelque grand personnage et s'en attirer les bonnes grâces.

Le comptable de la ville inscrit cette dépense s'élevant à la somme de 9 livres 15 sols tournois (72egi8fre des comptes C. C. 52J.

Cinq années plus tard, en 1338, le comptable payait 34 sols tournois au coutelier G. Noët pour trois couteaux d'armes que Guillaume de Segui, député de la ville, avait emportés à Paris (Registre des comptes C. C. 57J.

Enfin au XVIP siècle, nous trouvons les noms des couteliers suivants :

1624. Martin Baurlan.

1646. Pierre Gamier.

1671. Jean Forgeot.

1689. Pierre Planaue et Guillaume Willereynisr.

1693. Nicolas Fenouil.

1694. /»' février. — Denis Blanchard, maître coutelier, natif de Cliâtellerault, épouse à

Périgueux où il s'était fixé, Marie Qirard.

1694. 5 juillet. — Louis Palineau, marchand coutelier, natif de Châtelleraultf épouse à Périgueux, Jeanne Chevalier, veuve de Nicolas Fenouil.

La coutellerie de Périgueux n*a jamais eu grande importance^ il n'en est plus question à partir de cette époque.