‹ La coutellerie depuis l'origine jusqu'à nos jours: la fabrication ancienne & moderne (volume 3)Chapitre 58 sur 91 · NEF ET CADENAS · texte numérisé non relu

NEF ET CADENAS

rons fait connaître, au chapitre II de la première partie de notre ouvrage,

lont on se servait des cou(eaujir au XIV' siècle.

rayons utile d'y ajouter la description de deux objets qui, depuis cette

mt servi à les présenter sur la table :

• Au Moyen-Age, le mot ne/'(t) était employé pour désigner les bateaux

sortes ; de là le nom de nef donné aux ex voto offerts aux églises par les

3 qui avaient couru quelques périls sur mer. Ces ex voto représentaient

nent des bateaux plus ou moins richement décorés.

ipart de ces nefs, dit M. Henri HaTard(:), furent utilisées par le clergé, comme

; d'autres servirent comme tabernacles pour conserver les hosties et lea linges saerte.

rmes élégantes ne pouvaient manquer de séduire lea orfèvres qui, pour des naagw

'ânes, lea imitèrent en métal précieux.

ï vraisemblablement qu'il faut chercher l'origine de ces nets qui, pendant cinq siècles,

la table royale, employées à serrer les ustensiles indispensables au repas. Et y met-«n

[Uand le Roy est à tabU, son essay, sa cuiller, son coutelet et sa fonreette (Inventaire

» Yl).

ndamment de cea divers objets, la net cootenait lea asgaisonnemeatt et lea ^ic€S, «t

la latin navem, sanscrit nau ; la racine est snu, couler ; de nau ert venu v

is, qni par suite signifie la nageante.

' ttavari. — Dictionnaire de l'ameublemenl et de la décoration.

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